專利名稱：手動家用真空保鮮器的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型屬日用五金機(jī)械制造技術(shù)。
當(dāng)袋裝或罐裝食品中的空氣含有細(xì)菌時，只要溫度和濕度等條件適宜，細(xì)菌就會在包裝容器內(nèi)大量繁殖，從而導(dǎo)致食品很快變質(zhì)甚至腐敗。如要提高食品的保藏時間和保藏質(zhì)量，目前通常采用高溫高壓滅菌后全封閉保藏或滅菌后真空保藏兩種工業(yè)化生產(chǎn)方法。由于這些方法受設(shè)備條件的限制，一般不適合在家庭中使用。
本實(shí)用新型的設(shè)計(jì)目的是制造一種適用于家庭的手工抽真空設(shè)備。
本實(shí)用新型的技術(shù)解決方案如下保鮮器由泵體(3)、活塞(5)、吸盤(6)、導(dǎo)管(8)、手柄(1)等組成，泵體的一端與大氣連通并有一彈性材料制成的喇叭狀吸盤(6)，設(shè)在該端部的導(dǎo)管一端與泵體內(nèi)腔連通，另一端用于插入食品包裝容器內(nèi)。其工作原理為，當(dāng)將泵體頂端的吸盤壓在一塊光滑的平板(如玻璃)上后，抓住手柄向上抽動活塞，即可在泵體下腔內(nèi)產(chǎn)生一個負(fù)壓，該負(fù)壓通過導(dǎo)管，將導(dǎo)管另一端的食品包裝容器中的空氣抽出。抽出插入到食品包裝容器內(nèi)的導(dǎo)管，并對插入口作適當(dāng)?shù)拿芊馓幚砗螅涂蛇_(dá)到較長期在室溫條件下保藏食品等的目的。
附圖的說明


圖1為手動家用真空保鮮器的結(jié)構(gòu)示意圖；圖中1為手柄，2為彈簧，3為泵體，4為活塞桿，5為活塞，6為吸盤，7為接頭，8為導(dǎo)管。
典型實(shí)施例保鮮器泵體用內(nèi)徑18毫米的工程塑料制作，泵體總長為150毫米，活塞行程約為120毫米；吸盤采用聚乙烯塑料制作，直徑為45毫米，總重量約為250克。對于容積在500毫升以下的包裝容器，一般一次即可完成抽真空工作；當(dāng)容器較大時，可采用多次反復(fù)抽動活塞的方法將容器內(nèi)的空氣抽出。
采用本手動家用真空保鮮器，可使食品的保鮮期在不使用冰箱等低溫設(shè)備的情況下，延長至6個月以上，特別適合于無冰箱等低溫保藏設(shè)備的家庭或野外等應(yīng)急情況下使用。
權(quán)利要求1.一種手動家用真空保鮮器，其特征是由泵體(3)、活塞(5)、吸盤(6)、導(dǎo)管(8)、手柄(1)等組成，泵體的一端與大氣連通并有一彈性材料制成的喇叭狀吸盤(6)，設(shè)在該端部的導(dǎo)管(8)的一端與泵體內(nèi)腔連通。
專利摘要一種手動家用真空保鮮器，其特征是由泵體(3)、活塞(5)、吸盤(6)、導(dǎo)管(8)、手柄(1)等組成，泵體的一端與大氣連通并有一彈性材料制成的喇叭狀吸盤，設(shè)在該端部的導(dǎo)管一端與泵體內(nèi)腔連通，另一端用于插入食品包裝容器內(nèi)。采用本手動家用真空保鮮器，可使食品的保鮮期在不使用冰箱等低溫設(shè)備的情況下，延長至6個月以上，特別適合于無冰箱等低溫保藏設(shè)備的家庭或野外等應(yīng)急情況下使用。
文檔編號A23L3/00GK2225763SQ952395
公開日1996年5月1日 申請日期1995年4月12日 優(yōu)先權(quán)日1995年4月12日
發(fā)明者衛(wèi)家楣, 蔡偉義 申請人:南京林業(yè)大學(xué)