專利名稱：一種食品煙的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及食品類，具體地說是指一種形狀類似于香煙，但不含有普通香煙的成份，即對人體不會造成危害的，反而會有許多營養(yǎng)成份的可食用的食品煙。
當(dāng)今社會，吸煙者甚多，盡管人們都知道香煙對人體造成很多危害，但是仍然喜歡吸用。其中吸煙者甚多的原因有兩點，其一是消譴；其二是上癮，對于這些人只能通過慢慢地讓其知道吸煙的危害而逐漸戒掉，其三是許多人以吸煙、互贈香煙作為一個社交的方式，在生意場上或娛樂活動中，通過互贈香煙可以使人們之間的談話和交往更為容洽，當(dāng)然，這也是某些國家的風(fēng)俗習(xí)慣，總的來說，香煙之所以盛行，人們不顧其危害而大肆用之，確有其無更好的能取代其產(chǎn)品之原因。
本發(fā)明的目的就是根據(jù)當(dāng)今社會中香煙嚴(yán)重危害人體健康，無更好替代之產(chǎn)品等上諸原因，并通過發(fā)明人多年之研究，提供一種可替代其之產(chǎn)品，即不含有毒害人體等尼古丁成份，而含有幾種優(yōu)選的中高檔糧食、十幾種名貴中藥材和幾種無機(jī)鹽成份，能起到開胃健脾、增強(qiáng)體力、改善血液循環(huán)、增強(qiáng)記憶力作用的食品煙。
本發(fā)明的技術(shù)方案為食品煙包括大米粉、玉米粉、麥粉、黃豆粉、無機(jī)鹽及中藥材。
所述的無機(jī)鹽為硫酸亞鐵、硫酸銅、硫酸鋅、硫酸鈣、硫酸鎂、碘化鉀、亞硒酸鈉等。
所述的中藥材為鱉甲、龜板、遠(yuǎn)志、當(dāng)歸、白術(shù)、白芍、首烏、黃芪、龍骨、牡蠣、肉桂、附子、菖蒲、薄荷。
所述的大米粉、玉米粉、麥粉、黃豆粉、無機(jī)鹽及中藥材比例為(重量份數(shù)比)30-40∶30-40∶20-30∶20-30∶3-4∶4-5。
所述的無機(jī)鹽中硫酸亞鐵、硫酸銅、硫酸鋅、硫酸鈣、硫酸鎂、碘化鉀、亞硒酸鈉比例為(重量份數(shù)比)5-6∶2-3∶4-5∶2-3∶2-3∶5-6∶2-3。
所述的中藥材中鱉甲、龜板、遠(yuǎn)志、當(dāng)歸、白術(shù)、白芍、首烏、黃芪、龍骨、牡蠣、肉桂、附子、菖蒲、薄荷的比例為(重量份數(shù)比)2-10∶5-15∶10-30∶5-10∶5-10∶5-10∶5-15∶5-10∶10-20∶10-20∶5-10∶2-5∶2-5∶0.05-0.1。
另外，在食品煙中還加入防腐劑，如苯甲酸納，其中苯甲酸納等防腐劑的加入量與一般食品中防腐劑的加入量一致。
本發(fā)明所述提供的食品煙的加工方法為按上述配比先將鱉甲、龜板、龍骨、牡蠣煎熬，熬出濃汁后，加入遠(yuǎn)志、當(dāng)歸、白術(shù)、白芍、首烏、黃芪、肉桂、附子等一起熬制出濃汁，最后加入菖蒲，熬出濃汁后經(jīng)三層沙布過濾，得到原汁，再過濾得到精汁液，再加入薄荷溫化，得到最終藥液，然后加入到按配比混合的大米粉、玉米粉、麥粉、黃豆粉經(jīng)攪拌機(jī)攪拌最后用膨化機(jī)成形，烘干機(jī)烘干或涼干，再加上糖衣，完成加工。
為社交方便，每只產(chǎn)品上都可包上食用石蠟紙。
本發(fā)明所提供的食品煙，是一種新型的集消譴、保健、社交于一體的“香煙”，其形似香煙，但無毒無害，不僅成年人可食用，而且老年人、少兒也可食用，其中的中藥成份對人體起到很好的滋補(bǔ)作用，其中的無機(jī)鹽成份能促進(jìn)人體生產(chǎn)發(fā)育，增加人體的免疫能力，其中的糧食成份含有賴氨酸、胱氨酸、精氨酸、組氨酸等人體所需的十幾種氨基酸，其中糧食組份、無機(jī)鹽組份、中藥組份按上述優(yōu)選配比混合后所起到的優(yōu)良性能是本領(lǐng)域技術(shù)人員所無法預(yù)見的，是一個值得推薦的食品。
權(quán)利要求
1.一種食品煙，其中包括大米粉、玉米粉、麥粉、黃豆粉、無機(jī)鹽及中藥材。
2.權(quán)利要求1所述的一種食品煙，其中所述的無機(jī)鹽為硫酸亞鐵、硫酸銅、硫酸鋅、硫酸鈣、硫酸鎂、碘化鉀、亞硒酸鈉。
3.權(quán)利要求1所述的一種食品煙，其中所述的中藥材為鱉甲、龜板、遠(yuǎn)志、當(dāng)歸、白術(shù)、白芍、首烏、黃芪、龍骨、牡蠣、肉桂、附子、菖蒲、薄荷。
4.權(quán)利要求1所述的一種食品煙，其中所述的大米粉、玉米粉、麥粉、黃豆粉、無機(jī)鹽及中藥材比例為(重量份數(shù)比)30-40∶30-40∶20-30∶20-30∶3-4∶4-5。
5.所述的無機(jī)鹽中硫酸亞鐵、硫酸銅、硫酸鋅、硫酸鈣、硫酸鎂、碘化鉀、亞硒酸鈉比例為(重量份數(shù)比)5-6∶2-3∶4-5∶2-3∶2-3∶5-6∶2-3。
6.權(quán)利要求1所述的一種食品煙，其中所述的中藥材中鱉甲、龜板、遠(yuǎn)志、當(dāng)歸、白術(shù)、白芍、首烏、黃芪、龍骨、牡蠣、肉桂、附子、菖蒲、薄荷的比例為(重量份數(shù)比)2-10∶5-15∶10-30∶5-10∶5-10∶5-10∶5-15∶5-10∶10-20∶10-20∶5-10∶2-5∶2-5∶0.05-0.1。
7.權(quán)利要求1至6項中任意一項所述的食品煙，其中食品煙的加工方法為按上述配比先將鱉甲、龜板、龍骨、牡蠣煎熬，熬出濃汁后，加入遠(yuǎn)志、當(dāng)歸、白術(shù)、白芍、首烏、黃芪、肉桂、附子等一起熬制出濃汁，最后加入菖蒲，熬出濃汁后經(jīng)三層沙布過濾，得到原汁，再過濾得到精汁液，再加入薄荷溫化，得到最終藥液，然后加入到按配比混合的大米粉、玉米粉、麥粉、黃豆粉中，經(jīng)攪拌機(jī)攪拌最后用膨化機(jī)成形，烘干機(jī)烘干或涼干，再加上糖衣，完成加工。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種食品煙，食品煙包括大米粉、玉米粉、麥粉、黃豆粉、無機(jī)鹽及中藥材。其中所述的無機(jī)鹽為硫酸亞鐵、硫酸銅、硫酸鋅、硫酸鈣、硫酸鎂、碘化鉀、亞硒酸鈉，所述的中藥材為鱉甲、龜板、遠(yuǎn)志、當(dāng)歸、白術(shù)、白芍、首烏、黃芪、龍骨、牡蠣、肉桂、附子、菖蒲、薄荷。本發(fā)明是根據(jù)當(dāng)今社會中香煙嚴(yán)重危害人體健康，無更好替代之產(chǎn)品等上諸原因，并通過發(fā)明人多年之研究，提供一種可替代其之產(chǎn)品，既不含有毒害人體等尼古丁成分，而含有幾種中高檔糧食、十幾種名貴中藥材和幾種無機(jī)鹽成分，能起到開胃健脾、增強(qiáng)體力、改善血液循環(huán)、增強(qiáng)記憶力作用的食品煙。
文檔編號A23L1/30GK1137867SQ96102449
公開日1996年12月18日 申請日期1996年3月15日 優(yōu)先權(quán)日1996年3月15日
發(fā)明者鄒學(xué)明 申請人:鄒學(xué)明