專利名稱：瓶裝飲用水伴侶的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種與瓶裝水配合的飲用水伴侶。
追求健康是我國現(xiàn)代城市人生活的基本要素。在這一前提下，人們對飲用水開始講究起來。瓶裝“人造水”作為現(xiàn)代社會(huì)的產(chǎn)物，因?yàn)榫哂行l(wèi)生、方便、解渴等獨(dú)特的優(yōu)勢而備受國人的喜愛，在賓館、飯店、會(huì)議桌上、體育場所，游客手中隨處可見林林總總的瓶裝“人造水”。其中常見的品種有礦泉水、蒸餾水、純凈水、超凈水等等。出于方便快捷和對健康的追求，其市場潛力將越來越大，并從某種意義上來說，這些社會(huì)產(chǎn)物代表了中國當(dāng)前的快飲文化。
瓶裝水做為中國快飲文化的象征是有進(jìn)一步完善、發(fā)展的需要。
本發(fā)明的目的在于將采用高新技術(shù)制作而成的茶料或富含各種維生素的果疏料結(jié)合現(xiàn)代人的消費(fèi)心理提供一種瓶裝水伴侶。使瓶裝水完善成為茶類或果疏類的中國快飲文化，使瓶裝水在飲用時(shí)口感更豐富，同時(shí)具有飲茶的10大好處(提神醒腦；防治痢疾；降底血壓；防止動(dòng)脈粥樣硬化；防治糖尿??；補(bǔ)充維生素；解酒和去煙毒功效；防上放射性損傷；防止齲齒；補(bǔ)充人體對銅的需要；補(bǔ)充人體蛋白質(zhì)及其他一些營養(yǎng)物質(zhì))。以適應(yīng)更多消費(fèi)者的需要。
本發(fā)明按以下方案實(shí)現(xiàn)一種瓶裝飲用水伴侶，其特征在于它以普通茶葉為原料，用萃取或提取工藝對茶葉進(jìn)行處理，得到含有茶葉中有效成份的茶粉，即為本發(fā)明的瓶裝飲用水伴侶，使用時(shí)將伴侶與飲用水溶解混合即可，其相對用量為伴侶∶飲用水＝100mg∶500-1000ml。
茶葉的萃取可采用二氧化碳超臨界萃取方法，即先將茶葉粉碎放置在超臨界萃取設(shè)備中，然后充入二氧化碳，在一定溫度和壓力條件下使二氧化碳處于非固態(tài)、非氣態(tài)、非液態(tài)的射流狀態(tài)，它對粉碎的茶葉進(jìn)行轟擊萃取，將茶葉中的有效成份提出，即得到含有茶葉中有效成份的茶粉。
茶葉的提取還可采用噴霧干燥方法，即先將茶葉粉碎，浸泡在水溶液或乙醇溶劑中，浸泡時(shí)間為20-300分鐘，使茶葉中的有效成份進(jìn)入水溶液或乙醇溶劑中，然后過濾，去除茶渣，將含有茶葉中有效成份的水溶液或乙醇溶劑進(jìn)行噴霧干燥，即得到含有茶葉中有效成份的茶粉。
本發(fā)明伴侶的原料可單一采用茶葉，也可采用茶葉和水果、疏菜一同作為原料，水果、疏菜按與茶葉相同的萃取、提取工藝得到水果粉和疏菜粉，將該果疏粉與已制成的茶粉按不同混合比例配合，就得到本發(fā)明不同品種，不同類型的飲用水伴侶系列。
本發(fā)明瓶裝水伴侶是與瓶裝水配合飲用的散劑或片劑。做為系列產(chǎn)品，它有茶、果疏、茶果疏混合三大類。均采用二氧化碳超臨界萃取或噴霧干燥方法將茶或果疏中的有效成份萃取出來呈空心微粒再加工制作而成的伴侶。其速溶性好，飲用時(shí)無渣滓，使瓶裝水又具有了因不同品種的伴侶所具有各種色、香、味、營養(yǎng)素等。使中國的茶飲和快飲前進(jìn)了一大步。
本發(fā)明在飲用瓶裝水時(shí)開啟瓶蓋后將伴侶加入即可。飲者可根據(jù)自己的嗜好選擇不同類型或品種的瓶裝水伴侶。為瓶裝水這一新興的現(xiàn)代飲品增添了新的內(nèi)容和活力。
以下結(jié)合實(shí)施例對本發(fā)明的內(nèi)容進(jìn)行更詳細(xì)的描述。
實(shí)施例1選用茉莉花茶經(jīng)超臨界萃取或低溫水浸、噴霧干燥成空心微粒狀(或粉狀、片狀)密封包裝，即制成茉莉花茶型瓶裝水伴侶。飲用礦泉水(蒸餾水、純凈水、超凈水)時(shí)，可將伴侶直接加入水中即可飲用。
實(shí)施例2選用蘋果或(和)菠菜為原料，將它們分別經(jīng)超臨界萃取(或低溫水浸、噴霧干燥)成粉狀。將其同已制成的茶粉混合配制而成茶果疏型瓶裝水伴侶。飲用礦泉水(蒸餾水、純凈水、超凈水)時(shí)，將該伴侶加入水中即可飲用。
權(quán)利要求
1.一種瓶裝飲用水伴侶，其特征在于它以普通茶葉為原料，用萃取或提取工藝對茶葉進(jìn)行處理，得到含有茶葉中有效成份的茶粉，即為本發(fā)明的瓶裝飲用水伴侶，使用時(shí)將伴侶與飲用水溶解混合即可，其相對用量為伴侶∶飲用水＝100mg∶500-1000ml。
2.按權(quán)利要求1所述的的瓶裝飲用水伴侶，其特征在于茶葉的萃取可采用二氧化碳超臨界萃取方法，即先將茶葉粉碎放置在超臨界萃取設(shè)備中，然后充入二氧化碳，在一定溫度和壓力條件下使二氧化碳處于非固態(tài)、非氣態(tài)、非液態(tài)的射流狀態(tài)，它對粉碎的茶葉進(jìn)行轟擊萃取，將茶葉中的有效成份提出，即得到含有茶葉中有效成份的茶粉。
3.按權(quán)利要求1所述的瓶裝飲用水伴侶，其特征在于茶葉的提取還可采用噴霧干燥方法，即先將茶葉粉碎，浸泡在水溶液或乙醇溶劑中，浸泡時(shí)間為20-300分鐘，使茶葉中的有效成份進(jìn)入水溶液或乙醇溶劑中，然后過濾，去除茶渣，將含有茶葉中有效成份的水溶液或乙醇溶劑進(jìn)行噴霧干燥，即得到含有茶葉中有效成份的茶粉。
4.按權(quán)利要求1所述的瓶裝飲用水伴侶，其特征在于本發(fā)明伴侶的原料可單一采用茶葉，也可采用茶葉和水果、疏菜一同作為原料，水果、疏菜按與茶葉相同的萃取、提取工藝得到水果粉和疏菜粉，將該果疏粉與已制成的茶粉按不同混合比例配合，就得到本發(fā)明不同品種，不同類型的飲用水伴侶系列。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種與瓶裝水配合的飲用水伴侶，它以普通茶葉為原料，用萃取或提取工藝對茶葉進(jìn)行處理，得到含有茶葉中有效成分的茶粉，即為本發(fā)明的瓶裝飲用水伴侶，使用時(shí)將伴侶與飲用水溶解混合即可，其相對用量為伴侶∶飲用水＝100mg∶500-1000ml。本發(fā)明使瓶裝水完善成為茶類或果疏類的中國快飲文化，使瓶裝水在飲用時(shí)口感更豐富，同時(shí)具有飲茶的十大好處。
文檔編號A23F3/16GK1145745SQ9611696
公開日1997年3月26日 申請日期1996年6月17日 優(yōu)先權(quán)日1996年6月17日
發(fā)明者張君良 申請人:張君良