專利名稱：華陽(yáng)王府酒的制作方法
華陽(yáng)王府酒屬于酒類。
經(jīng)檢索，未發(fā)現(xiàn)同類報(bào)導(dǎo)。
現(xiàn)代科學(xué)表明硒是動(dòng)物必需的營(yíng)養(yǎng)元素。硒及其化合物具有許多重要生理功能，主要表現(xiàn)在以下方面1>能有效地清除脂質(zhì)自由基，有機(jī)硒[I]可清除O2和OH。此外，硒能提高GSH-Px及SOD的活性，表現(xiàn)出抗氧化功能。
2>癌癥與白血病的發(fā)生均與膳食中低硒相關(guān)。硒抑制人類乳腺癌細(xì)胞BCap-37的增殖。
3>硒可以提高機(jī)體免疫力，解除某些重金屬對(duì)機(jī)體的毒害。
4>硒抑制HIV-I(艾茲病)病毒的復(fù)制與增殖過(guò)程。
5>養(yǎng)顏活血，抗衰老。
開(kāi)發(fā)華陽(yáng)王府酒將具有重要意義。
根據(jù)中國(guó)預(yù)防醫(yī)學(xué)科學(xué)院公布《食物成分表》(人民衛(wèi)生出版社/1995.5)，各類酒中硒元素含量如下名稱產(chǎn)地硒含量(微克/100克)甘州大曲 甘肅張掖0.55酒泉酒甘肅酒泉3.40涼州大曲 甘肅武威0.29白葡萄酒(11度)北京0.06
紅葡萄酒(12度) 北京0.08中國(guó)紅葡萄酒 北京0.10黃酒(加飯) 浙江紹興1.20黃酒(元紅) 浙江紹興1.00黃酒 上海0.23善釀酒 浙 1.30江米酒 北京0.30香雪酒 浙 1.20五星啤酒 河北保定0.06美雪啤酒 河北易具1.50由上可發(fā)現(xiàn)酒泉酒(甘肅酒泉產(chǎn))中硒含量較高，每100克含3.40微克。
華陽(yáng)王府酒系列配方由江正明先生提供。華陽(yáng)王府酒，具有補(bǔ)精益髓，抗病健身，延年益壽之功效。在此基礎(chǔ)上，取其精華，科學(xué)加工，故名″華陽(yáng)王府酒″。
華陽(yáng)王府酒的制作分兩個(gè)階段(1)根據(jù)系列配方，精選原料，制成華陽(yáng)王府酒丸劑(粉劑)。(2)為保持有效成分的功效，飲用前取華陽(yáng)王府酒丸劑(粉劑)在原料酒中浸七七四十九天。飲用時(shí)，可以同時(shí)服用華陽(yáng)王府酒丸劑(粉劑)。
華陽(yáng)王府酒硒元素含量高，每100克含硒10.00微克以上，高于中國(guó)預(yù)防醫(yī)學(xué)科學(xué)院公布《食物成分表》中酒類硒元素含量。這是華陽(yáng)王府酒重要特征。
權(quán)利要求
1.華陽(yáng)王府酒硒元素含量高，每100克含硒10.00微克以上，高于中國(guó)預(yù)防醫(yī)學(xué)科學(xué)院公布《食物成分表》中酒類硒元素含量。這是華陽(yáng)王府酒重要特征。
2.華陽(yáng)王府酒的制作分兩個(gè)階段(1)根據(jù)系列配方，精選原料，制成華陽(yáng)王府酒丸劑(粉劑)。(2)飲用前取華陽(yáng)王府酒丸劑(粉劑)在原料酒中浸七七四十九天。飲用時(shí)，可以同時(shí)服用華陽(yáng)王府酒丸劑(粉劑)。這利于保持其有效成分的功效。
全文摘要
華陽(yáng)王府酒屬于酒類，現(xiàn)代科學(xué)表明硒是動(dòng)物必需的營(yíng)養(yǎng)元素，硒及其化合物具有許多重要生理功能，華陽(yáng)王府酒硒元素含量高，每100克含硒10.00微克以上，高于中國(guó)預(yù)防醫(yī)學(xué)科學(xué)院公布《食物成分表》中酒類硒元素含量，這是華陽(yáng)王府酒重要特征，抗病健身，延年益壽，開(kāi)發(fā)華陽(yáng)王府酒將具有重要意義。
文檔編號(hào)C12G3/00GK1161373SQ9611972
公開(kāi)日1997年10月8日 申請(qǐng)日期1996年12月31日 優(yōu)先權(quán)日1996年12月31日
發(fā)明者江世文 申請(qǐng)人:江世文