專利名稱：療效型糖尿病食品的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種療效型糖尿病食品，屬于保健食品領(lǐng)域。
鑒于世界上糖尿病患者逐年增長(zhǎng)，治療糖尿病的藥品已具相當(dāng)規(guī)模，然而依靠藥物治療糖尿病僅能暫緩其癥狀，不能從根本上解除病人痛苦，此類病人一般病程都比較長(zhǎng)，飲食受到很大限制，迫切需要高蛋白，低脂肪、高纖維素、富含礦物質(zhì)和富含維生素的純天然食品，而目前世界上此類食品較少，品種單一，不能滿足糖尿病患者多方面的需要，具有既可解決患者日常生理需要，又能調(diào)理、恢復(fù)人體胰島功能的系列食品尚無報(bào)道。如已公開的中國(guó)專利申請(qǐng)95114227、95101230，均屬于此類。
本發(fā)明的目的在于提供一種既可滿足糖尿病患者營(yíng)養(yǎng)需要，又能調(diào)理、恢復(fù)人體胰島功能的食品。
本發(fā)明的技術(shù)方案是由下列成份組成大豆、芝麻、金菇、靈芝、維山、南瓜、銀耳、豬胰、黑木耳。
配方最佳比例為大豆30g、芝麻10g、金菇5g、靈芝6g、維山309、南瓜10g、銀耳4g、豬胰25g、黑木耳5g。
本發(fā)明優(yōu)點(diǎn)1、既可食又可治、解除患者精神負(fù)擔(dān)，可烹飪成與日常主食有同樣色、香、味之食品，便于患者接受。
2、采用鮮藥制成，增強(qiáng)生物酶性，調(diào)理恢復(fù)人體胰島功能，以達(dá)到徹底解除病痛的目的。
3、取天然植物及動(dòng)物內(nèi)臟精制而成，原料來源廣泛、無毒性及付作用，作為日常主食長(zhǎng)期食用，控制病情不易反復(fù)。
4、本品可有效調(diào)節(jié)脂肪代謝，增強(qiáng)血管彈性，改善生理機(jī)能，清除肥胖因素以達(dá)到減肥目的。
本品經(jīng)多年臨床應(yīng)用證明，糖尿病患者食用一個(gè)療程(30日，一日3-4餐)血糖等生化指標(biāo)可達(dá)正常數(shù)值，堅(jiān)持食用一年可達(dá)到痊愈目的，原發(fā)性糖尿病有效率為75％，繼發(fā)性糖尿病有效率達(dá)90％，有臨床資料證明。
具體實(shí)施例方式可制成米糊型、粉米型、粉條型、膏狀型、顆粒(沖劑)型、口服液型。
配方大豆30g、芝麻10g、金菇5g、靈芝6g、維山30g、南瓜10g、銀耳4g、豬胰25g、黑木耳5g或按比例放大。
制備工藝稱料→洗滌→干燥→粉碎→提取→濃縮成膏狀→成型(裝灌)→高溫消毒→檢查→成品→進(jìn)庫(kù)。各種劑型的加工方法與其他保健食品相同。
權(quán)利要求
1.一種療效型糖尿病食品，含有大豆、芝麻、維山、南瓜、銀耳、黑木耳，其特征在于還有靈芝、豬胰、金菇；
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的療效型糖尿病，其特征在于其最佳比例為大豆309、芝麻10g、金菇5g、靈芝6g、維山30g、南瓜10g、銀耳4g、豬胰25g，黑木耳5g。
全文摘要
一種療效型糖尿病食品,主要含大豆、芝麻、金菇、靈芝、維山、南瓜、銀耳、豬胰、黑木耳。加工成米糊型、米粉型、顆粒型、口服液等,本品可有效調(diào)節(jié)脂肪代謝,增強(qiáng)血管彈性,改善生理機(jī)能,既能解決患者日常生理營(yíng)養(yǎng)需要,又能調(diào)理、恢復(fù)人體胰島功能。
文檔編號(hào)A23L1/29GK1183242SQ9710932
公開日1998年6月3日 申請(qǐng)日期1997年11月28日 優(yōu)先權(quán)日1997年11月28日
發(fā)明者徐均, 王東偉 申請(qǐng)人:王東偉