專利名稱：：一種飲料的生產(chǎn)方法
技術(shù)領域：
：本發(fā)明涉及一種飲料的生產(chǎn)方法。隨著人們生活水平的提高，飲料已進入尋常百姓家，擺上了普通百姓的餐桌，但其多數(shù)只注重口味，忽視了飲料的保健效果，在保證其口味的前提下，常常加入各種調(diào)味劑，防腐劑等，使其承諾的保健效果大打拆扣。本發(fā)明的目的是提供一種純天然原料制成的飲料的生產(chǎn)方法。本發(fā)明制作飲料的主要原料為蘿卜、薺菜、陳皮及靈芝。其中蘿卜甘涼辛散，內(nèi)含有蘿卜糖、果糖、蔗糖及大量的維生素C、維生素B等，還含有大量的糖化酵素和芥子油，它能潤肺化痰、祛風滌熱、開胃消食；而靈芝內(nèi)含多種氨基酸、維生素及人體所需的微量元素，能養(yǎng)心安神、益氣補血、補肺健脾、平喘止咳、調(diào)理虛勞。本發(fā)明的方法是先將蘿卜粉碎打漿、壓濾、取蘿卜汁；再將薺菜、陳皮、靈芝放進器皿中加適量水煎煮，在100℃溫度下保持1-2小時后過濾、靜置與蘿卜汁混合，加入適量冰糖，再加純凈水過濾裝瓶即可。本發(fā)明方法制得的飲料，富含各種維生素，氨基酸及人體所需微量元素，具有潤肺化痰，促進消化，強身健體之功效。實施例取白蘿卜5000g，冼凈后粉碎打漿，壓濾得蘿卜汁，靜置待用；再將薺菜1000g、陳皮100g、靈芝5g放入容器中加適量水煎煮，在100℃溫度下煮兩小時，濾渣后靜置24小時，然后與蘿卜汁混合，加適量冰糖調(diào)整口味，再加入3500g純凈水，過濾裝瓶，得到本發(fā)明的飲料。本發(fā)明的方法生產(chǎn)的飲料，經(jīng)分析測試，其維生素、氨基酸及微量元素含量如下</tables>用本發(fā)明方法制得的飲料為不含任何化學原料的純天然飲料，不僅口感好，而且能促進消化、潤肺化痰、防癌抗癌、強身養(yǎng)神。權(quán)利要求1.一種飲料的生產(chǎn)方法，其特征是將蘿卜粉碎打漿壓濾取汁；薺菜、陳皮、靈芝放入器皿中加適量水煎煮后過濾、靜置，然后將兩種液體混合，加入適量冰糖，再加純凈水稀釋過濾而成。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的飲料生產(chǎn)方法，其特征是薺菜、陳皮、靈芝在器皿中加水煎煮，在100℃溫度下保持1-2小時。全文摘要一種飲料的生產(chǎn)方法,它是將蘿卜粉碎打漿壓濾取汁,再將芥菜、陳皮、靈芝放入器皿中加水煎煮過濾取汁,然后與蘿卜汁合并,加入適量冰糖,再加純凈水稀釋而成。本發(fā)明的飲料為純天然原料制成,富含各種維生素、氨基酸及人體所需的微量元素,具有促進消化、潤肺化痰、防癌抗癌之功效。文檔編號A23L1/29GK1194802SQ9811241公開日1998年10月7日申請日期1998年3月24日優(yōu)先權(quán)日1998年3月24日發(fā)明者向璽至申請人:向璽至