專利名稱：刮腸機的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型涉及一種食品加工機械，特別是用于豬、羊小腸腸衣加工制作的刮腸機。
眾所周知，長期以來我國外貿(mào)部門的腸衣加工業(yè)一直沿襲著手工制作的落后的生產(chǎn)方式，采用手工制作腸衣，不僅生產(chǎn)效率低，而且浪費大量的人力、物力、財力，隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展，腸衣加工的這種落后的生產(chǎn)方式已越來越不適應腸衣加工業(yè)的繁榮與發(fā)展。
本實用新型的目的是提供一種腸衣加工制作的機械設(shè)備，用機械化的加工手段來替代目前的手工制作方式，以改變目前腸衣加工業(yè)落后的生產(chǎn)方式，提高生產(chǎn)效率。
本實用新型所述的制作腸衣的刮腸機主要包括機座、電動機、減速箱、鏈輪鏈條傳動裝置、皮帶皮帶輪傳動裝置及腸衣刮制裝置等，其中電動機、減速箱位于機座底部，腸衣刮制裝置位于機座頂部，電動機、減速箱和腸衣刮制裝置通過鏈輪、鏈條、皮帶及皮帶輪連接傳動。腸衣刮制裝置由兩個園柱體形小膠輥、一個園柱體形大膠輥及一個園柱體形刮刀組成，該大、小膠輥及刮刀的軸線相互平行。兩小膠輥直徑相同，相鄰排列于同一水平面上，其間有一間隙；大膠輥與兩小膠輥并列排列并與其中一小膠輥相鄰；刮刀與大膠輥相鄰并位于大膠輥的斜上方，其間有一間隙。在大膠輥的一端安設(shè)一鏈輪，刮刀軸的一端安設(shè)一皮帶輪，兩小膠輥軸端各安設(shè)一規(guī)格相同的齒輪，兩齒輪相互嚙合，在與大膠輥相鄰的小膠輥的軸端還有兩只鏈輪，其中一只鏈輪由鏈條與減速箱輸出軸端鏈輪連接，另一只鏈輪由鏈條與大膠輥軸端的鏈輪連接，刮刀軸端的皮帶輪由皮帶與減速箱輸出軸端皮帶輪連接。
該刮刀由刮刀軸與鑲嵌在刮刀軸上的刮板組成，刮板為長條形，其長邊與刮刀軸軸線平等，短邊與刮刀軸橫截面半徑方向成一夾角。
本實用新型由于使用機械設(shè)備進行腸衣的加工制作，只需將豬、羊小腸送入大膠輥與刮刀間的間隙及兩小膠輥的間隙中，便可加工出質(zhì)量可靠的腸衣，操作簡便，省時省力，有效地提高了生產(chǎn)效率，促進了腸衣加工業(yè)的進步和發(fā)展。
現(xiàn)結(jié)合附圖對本實用新型作進一步詳細說明。


圖1為本實用新型所述刮腸機的示意圖；圖2為其A-A剖面圖；圖3為到刀主視圖；圖4為其B-B剖面圖。
如
圖1至圖4所示，該刮腸機主要包括機座1、電動機2、減速箱3、鏈輪鏈條傳動裝置、皮帶皮帶輪傳動裝置及腸衣刮制裝置等，電動機可用功率1.5KW的單箱電機，減速箱為2.5型，其位于機座底部，腸衣刮制裝置位于機座頂部，主要由兩個園柱體形小膠輥4、5，一個園柱體形大膠輥6和一個園柱體形刮刀7組成，該大、小膠輥及刮刀的軸線相互平行，兩個小膠輥直徑相同，均為φ88mm，長360mm，相鄰排列于同一水平面上，其間有一間隙，間隙大小可調(diào)節(jié)；大膠輥直徑為φ260mm，長36mm，與兩小膠輥并列排列并與其中一小膠輥相鄰；刮刀由刮刀軸16及鑲嵌在刮刀軸上的8塊刮板17構(gòu)成，刮刀軸直徑為φ60mm，長360mm，刮板為長條形，尺寸為360×30×3mm，其短邊與刮刀軸橫截面半徑方面成25°夾角，刮刀與大膠輥相鄰并位于大膠輥的斜上方，其間有一間隙，間隙大小可調(diào)節(jié)。大膠輥軸的一端安裝有-98B-48Z的鏈輪9，刮刀軸的一端安裝有一φ193mm的皮帶輪8，兩小膠輥的軸端各有一模數(shù)m=4，齒數(shù)Z=22的齒輪12、13，兩齒輪相互嚙合，在與大膠輥相鄰的小膠輥的軸端還有兩只08B-18Z和08B-48Z的鏈輪10、11，其中08B-48Z的鏈輪11由鏈條與減速箱輸出軸端鏈輪14連接，08B-18Z的鏈輪10由鏈條與大膠輥軸端的鏈輪9連接，刮刀軸端的皮帶輪8由皮帶與減速箱輸出軸端皮帶輪15連接。
啟動電動機、減速箱兩輸出軸端的鏈輪和皮帶輪轉(zhuǎn)動，通過鏈條、皮帶輪及大、小膠輥和刮刀軸端的各鏈輪、齒輪和皮帶輪傳動，從而帶動大、小膠輥及到刀按設(shè)定的方向和轉(zhuǎn)速轉(zhuǎn)動。將豬、羊小腸置于大膠輥與刮刀間的間隙及兩小膠輥的間隙中，便可完成腸衣的加工制作。
權(quán)利要求1.一種加工制作腸衣的刮腸機，主要包括機座(1)、電動機(2)、減速箱(3)、鏈輪鏈條傳動裝置、皮帶皮帶輪傳動裝置及腸衣刮制裝置等，其中電動機、減速箱位于機座底部，腸衣到制裝置位于機座頂部，電動機、減速箱和腸衣刮制裝置通過鏈輪、鏈條、皮帶及皮帶輪連接傳動，其特征在于該腸衣刮制裝置由兩個園柱體形小膠輥(4)、(5)，一個園柱體形大膠輥(6)及一個園柱體形刮刀(7)組成，該大、小膠輥及刮刀的軸線相互平行，兩小膠輥直徑相同、相鄰排列于同一水平面上，其間有一間隙，大膠輥與兩小膠輥并列排列并與其中一小膠輥相鄰，刮刀與大膠輥相鄰并位于大膠輥的斜上方，其間有一間隙；大膠輥的軸端有一鏈輪(9)，刮刀的軸端有一皮帶輪(8)，兩小膠輥的軸端各有一規(guī)格相同的齒輪(12)、(13)并相互嚙合，在與大膠輥相鄰的小膠輥(5)的軸端還有兩只鏈輪(10)、(11)，其中一只鏈輪(11)由鏈條與減速箱輸出軸端鏈輪(14)連接，另一只鏈輪(10)由鏈條與大膠輥軸端的鏈輪(9)連接，刮刀軸端的皮帶輪(8)由皮帶與減速箱輸出軸端的皮帶輪(15)連接。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的刮腸機，其特征在于該刮刀(7)由刮刀軸(16)與鑲嵌在刮刀軸上的刮板(17)構(gòu)成，刮板為長條形，其長邊與刮刀軸軸線平行，短邊與刮刀軸橫截面半徑方向成一夾角。
專利摘要本實用新型涉及一種腸衣加工制作的刮腸機,該刮腸機主要由機座、電動機、減速箱、鏈輪鏈條傳動裝置、皮帶皮帶輪傳動裝置及腸衣刮制裝置等構(gòu)成,其中腸衣刮制裝置包括大、小膠輥及刮刀等,該刮腸機實現(xiàn)了腸衣加工業(yè)以機械化的加工手段代替目前手工加工制作的落后的生產(chǎn)方式,提高了生產(chǎn)效率。該機操作簡便,省時省力。
文檔編號A22C17/16GK2331175SQ982290
公開日1999年8月4日 申請日期1998年6月29日 優(yōu)先權(quán)日1998年6月29日
發(fā)明者冉從均, 劉本海, 黎偉 申請人:涪陵市機具修配廠