專利名稱：確保系列轉(zhuǎn)換中連續(xù)單元跟蹤的方法及其應(yīng)用的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及轉(zhuǎn)換加工操作中的可靠性領(lǐng)域。
初始產(chǎn)品轉(zhuǎn)換成連續(xù)的中間產(chǎn)品然后轉(zhuǎn)換成最終的成品的大量操作包括多種加工過程。本發(fā)明所針對解決的問題是轉(zhuǎn)換加工操作的跟蹤可靠性的問題，特別是可以保證最后單元的起始來源。
一種應(yīng)用實例就是肉類一系列操作加工的例子。農(nóng)副食品管理條例要求能夠證實零售出的肉類的來源。因而恰當(dāng)?shù)氖茄刂麄€聯(lián)系著飼養(yǎng)者與最終消費者的轉(zhuǎn)換加工自動流水作業(yè)線要保證中間單元環(huán)節(jié)的連貫性(屠宰動物、骨、架、批發(fā)商的肉類貨物箱，零售的筐箱和籃子)，而且當(dāng)然要避免各種欺詐現(xiàn)象主要表現(xiàn)在自動流水作業(yè)線中引進一些其來源出處與向最終的消費者所保證的有所不同的中間單元成分。
為了解決這一問題，本發(fā)明涉及一種可確保系列轉(zhuǎn)換連續(xù)單元跟蹤的方法，它在每次傳送時都包括一個步驟就是設(shè)定一種與上述轉(zhuǎn)換有關(guān)的單元識別文件，該方法的特征在于對每個單元都配合一種識別碼和一種確認的信息識別符號(確認的關(guān)鍵詞)，它們分別是由在單元轉(zhuǎn)換前與其相組合的識別碼及確認識別符號(關(guān)鍵詞)以及所述單元的識別文件來計算的。
有利地是信息識別符號(關(guān)鍵詞)可以是一種符號表達。
根據(jù)第一種變化，確認關(guān)鍵詞(信息識別符號)的計算，另外利用了轉(zhuǎn)換地點的相關(guān)信息。
根據(jù)第二種變化，信息識別符號的計算，其中利用了有關(guān)轉(zhuǎn)換日期的信息。
根據(jù)第三種變化，確認的信息識別符號計算，其中利用了有關(guān)轉(zhuǎn)換操作員的信息。
根據(jù)一種特殊的實施方式，確認的信息識別符號是以矩陣標記形式添加的。
另外，本發(fā)明涉及了該方法用于肉類轉(zhuǎn)換加工自動流水作業(yè)線的跟蹤。
本發(fā)明還涉及該方法在廢料再處理的跟蹤方面的應(yīng)用。
本發(fā)明方法的另一種應(yīng)用是生物學(xué)試樣的跟蹤。
本發(fā)明還涉及一種裝置，其特征在于它包括確認識別符號的采集器和描繪在所述單元識別文件上的信息的采集器以及利用這兩種信息計算確認識別符號的裝置。
在閱讀了后面的說明并參照一種非限定性的實施例可更好地理解本發(fā)明。
該實施例涉及的是有關(guān)肉類轉(zhuǎn)換加工流水作業(yè)線的連續(xù)性控制。
對每一個動物都設(shè)定一種識別文件DO稱為DAB，它包括識別碼IO及構(gòu)成動物民用狀態(tài)的各種信息，比如飼養(yǎng)地點、出生日期，種群、飼養(yǎng)人員的參考編號。利用這些信息的一部分或全部計算出一種信息識別符號(關(guān)鍵字)CO，屠宰的動物印上一種BOUCLE(環(huán)形狀)標記，它是以不可除掉的方式或采用刺花紋方式固定在耳部。這種標記包括一種數(shù)字或字母數(shù)字的識別碼IO，它可以單一性地識別屠宰動物及關(guān)鍵定CD。該關(guān)鍵字是用來對DBA的信息進行編碼和/或確認的。反之，識別碼可以在屠宰動物及其識別文件之間設(shè)定一種簡單的唯一性關(guān)系。如果在環(huán)狀識別碼與DAB DO識別碼之間出現(xiàn)相符(一致)，則該碼可起動過程程序序列。不過，就在借助來自清晰環(huán)標的“確認”關(guān)鍵定CO對DAB DO的信息進行解密和/或判讀之后，操作跟蹤判定是有效的，才大大加強了安全可靠性。為了跟蹤各種操作必需設(shè)立一個新關(guān)鍵字C1。
在屠宰場，進行第一個轉(zhuǎn)換加工步驟把已屠宰的牲畜轉(zhuǎn)換成骨架形狀。恰當(dāng)?shù)氖且ＷC每塊骨架的來源(出處)。為此，每塊骨架都要用一種確認碼C1標記，它們?yōu)殡S附文件D1操作的關(guān)鍵字，是通過刺花或刻在骨頭上而添加的，或者是采用任何其它適宜的可使該代碼與骨架連系起來的方式。
為了簡化屠宰場的管理，可在代碼C1旁側(cè)標記一個識別代碼I1。識別碼I1可單獨轉(zhuǎn)移到D1上。關(guān)鍵詞碼C1將用于對D1信息進行確認也可能是譯成密碼。
該代碼C1可以是任意變量(例如時間)或者是一個隨機變量，但是它要利用以下全部或部分的加密算法進行計算是更有好處的-顯示在已屠宰牲畜的識別文件上的信息-標記在已屠宰牲畜上的識別碼IO；-關(guān)鍵詞代碼CO；-有關(guān)屠宰的地點及日期的信息以及有關(guān)操作人員及處理車間的信息，假如它們在設(shè)立C1時都是已知的話。
同樣，識別碼I1可以根據(jù)表征其產(chǎn)品來源的IO及其每個階段的主要轉(zhuǎn)換的一些主要信息來設(shè)定，同時還要例如使用了一種壓縮算法。
在關(guān)鍵詞代碼的情況下，幾乎不可能追溯到來源(出處)，相反地，識別碼應(yīng)保證返回到上游信息。
這此代碼都是以書寫符號形式表示的，例如以字母數(shù)字符號表示，或者以條形碼或具有N×M個格區(qū)的ECO碼的圖解矩陣表示。
作為實例，確認和/或譯成密碼的關(guān)鍵詞的計算算法可以是帶有DES或RSA型公用關(guān)鍵詞和私人關(guān)鍵詞的加密算法。
骨架伴隨著一種識別文件D1，它帶有識別碼I1以及全部或部分顯示在DAB上(已屠宰牲畜的識別文件DO)的信息，特別是標記在屠宰牲畜上的代碼IO。
代碼I1和C1可以隨時檢驗骨架的來源，特別是檢驗由骨架提供的識別文件與骨架的一致(符合)。出現(xiàn)欺詐情況時，骨架的識別碼與控制器所得到的計算結(jié)果不同，這是利用顯示在骨架識別文件上的信息上而計算的。
另外，如果人們沒有掌握其私人關(guān)鍵字或可以進行代碼計算的等效密碼，則確認算法停止根據(jù)假信息進行確認碼的計算。
這種新中間碼的計算和中間單元識別文件建立的操作在每個轉(zhuǎn)換步驟可重復(fù)進行。
例如，在分割骨架時，每一塊或裝有碎塊的籃可以用確認碼C2標記并伴隨一個出處(來源)證明D2。
代碼I2和C2都是根據(jù)代碼I1和C1以及顯示在識別文件D1上的信息而計算的，它們在這種新的轉(zhuǎn)換步驟過程中都隨附著被切割的骨架。
代碼I2和C2計算還可另外考慮這樣一些信息比如切割日期，負責(zé)此項操作的操作人員，切割地點等等。
代碼I1和C1計算的這種操作然后是合格證D1的建立可以重復(fù)進行直到最后步驟，在向最終的消費者提供的銷售產(chǎn)品上添加一種識別標記。
權(quán)利要求
1.一種確保系列轉(zhuǎn)換加工中連續(xù)單元跟蹤的方法，其在每次傳送中都包括一個步驟就是建立一種與所述轉(zhuǎn)換也可能還與先前的一些轉(zhuǎn)換相關(guān)的單元識別文件，該方法的特征在于人們給每個單元配合一個確認關(guān)鍵詞(信息識別符號)和一個識別碼，它們是分別利用在其轉(zhuǎn)換前與單元相配合的確認關(guān)鍵詞和識別碼以及該所述單元的識別文件而計算的。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的確保跟蹤的方法，其特征在于那些相繼連續(xù)的關(guān)鍵字是以不可逆的方式從下游向上游計算的。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的確保跟蹤性能的方法，其特征在于連續(xù)的識別碼的建立是為了使從下游向上游的信息搜索更簡便也是為了從操作開始到結(jié)束可承受有關(guān)產(chǎn)品來源的最小的分割細節(jié)。
4.根據(jù)上述權(quán)利要求中任一權(quán)利要求所述的確保跟蹤性能的方法，其特征在于識別碼和關(guān)鍵字可以是書寫符號的表達。
5.根據(jù)上述權(quán)利要求中任一權(quán)利要求所述的確保跟蹤性能的方法，其特征在于確認關(guān)鍵字和/識別碼都另外依據(jù)與轉(zhuǎn)換地點相關(guān)的信息而計算的。
6.根據(jù)上述權(quán)利要求中任一權(quán)利要求所述的確保跟蹤性能的方法，其特征在于確認的關(guān)鍵字和/或識別碼是另外依據(jù)有關(guān)轉(zhuǎn)換日期的信息而計算的。
7.根據(jù)上述權(quán)利要求中任一權(quán)利要求所述的確保跟蹤性能的方法，其特征在于確認確認關(guān)鍵字和/或識別碼要另外利用有關(guān)轉(zhuǎn)換操作人員的信息而計算的。
8.根據(jù)上述權(quán)利要求中任一權(quán)利要求所述的確保跟蹤性能的方法，其特征在于確認關(guān)鍵字和/或識別碼是以一種矩陣標記形式添加的(蓋印)。
9.根據(jù)上述至少一項權(quán)利要求所述的方法在肉類轉(zhuǎn)換加工流水作業(yè)線跟蹤方面的應(yīng)用。
10.根據(jù)上述至少一項權(quán)利要求所述的方法在廢料再處理跟蹤方面的應(yīng)用。
11.根據(jù)上述至少一項權(quán)利要求所述的方法在生物學(xué)試樣跟蹤方面的應(yīng)用。
12.采用根據(jù)上述至少一項權(quán)利要求所述方法的設(shè)備，其特征在于，該設(shè)備包括單元的確認關(guān)鍵字及識別碼的采集器和顯示在在所述單元識別文件上的信息采集裝置以及利用這兩種信息計算識別碼及確認關(guān)鍵字的裝置。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種可確保系列轉(zhuǎn)換加工中連續(xù)單元跟蹤的方法,它在每次傳送時都包括一個步驟就是建立一種與所述轉(zhuǎn)換或與先前轉(zhuǎn)換相結(jié)合的單元識別文件,給每個單元配合一個確認關(guān)鍵詞和一個識別碼,它們都分別根據(jù)在其轉(zhuǎn)換之前與單元相配合的確認碼和識別碼以及根據(jù)所述單元的識別文件而計算的。
文檔編號A22C18/00GK1282436SQ9881241
公開日2001年1月31日 申請日期1998年10月22日 優(yōu)先權(quán)日1997年11月19日
發(fā)明者雅克·里瓦耶拉, 喬治·薩洛蒙 申請人:Eco－Sys國際公司