專利名稱：袋裝速溶咖啡的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及在咖啡中應(yīng)用有機(jī)添加物所形成的速溶咖啡。
現(xiàn)有的咖啡飲料，大多是瓶裝的，也有袋裝的，其中咖啡的重量多少不一。另一方面，咖啡伴侶，如糖和奶均是與咖啡分裝的。原因是考慮到要適應(yīng)不同的口味。人們在日常生活中飲用咖啡時(shí)；有時(shí)間，有條件按個(gè)人的需要調(diào)制咖啡飲料。
世界上每一家民航航班均以提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)為其宗旨，而其中為乘客及時(shí)提供優(yōu)質(zhì)的飲品是空中乘務(wù)員的主要工作之一。目前各民航公司所用的咖啡均是瓶裝的咖啡與糖和奶是分裝的。航班乘務(wù)員在調(diào)制時(shí)，存在如下的缺點(diǎn)。一是乘務(wù)員沖制咖啡時(shí)工序多，花費(fèi)的時(shí)間長，而且人工調(diào)配的咖啡可能濃淡不均，口味難以保持一致，影響航空公司的形象；二是瓶裝咖啡體積，重量大，易破碎，占用機(jī)艙儲(chǔ)物箱有限的空間，并且開瓶后密封程度大大降低，不利于保存。以上的這些缺點(diǎn)不但增加了乘務(wù)員的工作強(qiáng)度，工作效率低，而且影響服務(wù)質(zhì)量。
本發(fā)明的目的是提供一種專供民航航班使用的袋裝速溶咖啡。
本發(fā)明提供的袋裝速溶咖啡是將咖啡，糖和奶粉混合在一起，其中三者的量適合在航空專用咖啡壺中沖制咖啡飲料。
本發(fā)明的技術(shù)方案中將通常的瓶裝咖啡改為袋裝，而且將咖啡與咖啡伴侶，如糖和奶粉與咖啡攙在一起，三者的量按通常的適當(dāng)?shù)牧颗渲疲话銇碚f咖啡與糖，奶粉的比例是1∶2∶2。三者的量之和，對于1.2升的航空咖啡壺來說，可為170克。
沖制時(shí)，只需將袋口撕開，將內(nèi)容物倒入民航客機(jī)上標(biāo)準(zhǔn)配置的咖啡壺，沖入開水至規(guī)定體積，并攪拌溶解即可。
可以看出，本發(fā)明提供的袋裝速溶咖啡，較現(xiàn)有的瓶裝咖啡，在民航客機(jī)中使用時(shí)，有如下的優(yōu)點(diǎn)1．袋裝咖啡體積小，不易破碎，便于存放；2，沖制咖啡飲料的步驟簡單，省時(shí)，大大降低了乘務(wù)員的工作強(qiáng)度，提高了工作效率；
3．袋裝咖啡即開即用，衛(wèi)生安全，品質(zhì)有保障；4．可大大降低民航客機(jī)上消耗咖啡的所費(fèi)成本。
沖制時(shí)，將袋口撕開，將袋內(nèi)的咖啡，糖和奶粉倒入民航標(biāo)準(zhǔn)咖啡壺中；沖入開水至1.2升，并攪拌溶解即可。
權(quán)利要求
1．袋裝速溶咖啡，其特征在于咖啡，糖和奶粉混合在一起，其中三者的量適合在航空客機(jī)專用咖啡壺中沖制咖啡飲料。
全文摘要
本發(fā)明涉及在咖啡中應(yīng)用有機(jī)添加物所形成的速溶咖啡。它是將咖啡,糖和奶粉混合在一起,其中三者的量適合在航空客機(jī)專用咖啡壺中沖制咖啡飲料。本發(fā)明提供的袋裝速溶咖啡較現(xiàn)有的航空使用的瓶裝咖啡,具有體積小,不易破碎,便于存放,衛(wèi)生安全,成本低的優(yōu)點(diǎn),而且大大降低了乘務(wù)員的工作強(qiáng)度,提高了工作效率。
文檔編號A23F5/40GK1299604SQ9911568
公開日2001年6月20日 申請日期1999年12月10日 優(yōu)先權(quán)日1999年12月10日
發(fā)明者滕偉 申請人:滕偉