專利名稱:節(jié)能燃氣烘爐的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實用新型的節(jié)能燃氣烘爐涉及到一種用燃氣為能源的食品烘烤爐。
目前所見的食品烘烤爐除了用電以外還有用燃氣為能源的,這類燃氣烘爐包括內(nèi)箱和外箱及其箱門,內(nèi)箱和外箱之間有隔熱層,內(nèi)箱頂部有排氣口通往外箱外,內(nèi)箱底部并排裝設(shè)有若干個帶火焰均衡片的燃燒器,內(nèi)箱中部是烘烤室,頂部是匯氣室,匯氣室與內(nèi)箱頂部的排氣口相通,同時還包括燃氣調(diào)節(jié)閥及點火器,烘烤室中設(shè)置多層掛架,用于吊掛烘烤物,由于烘烤室空間較大,熱效率不高,而且不適用于烘烤不可吊掛的烘烤物,更不能同時烘烤不同類型的烘烤物,因為不同類型的烘烤物溫度要求不同,此外還存在燃燒廢氣污染,不利衛(wèi)生健康。
本實用新型的目的是提供一種節(jié)能燃氣烘爐,它不但能烘烤不可吊掛的烘烤物,而且能同時烘烤不同類型的烘烤物,分別控制不同的溫度,同時隔絕燃燒廢氣的污染,使到熱效率大大提高,節(jié)約能源。
本實用新型的節(jié)能燃氣烘爐包括內(nèi)箱和外箱及其箱門,內(nèi)箱和外箱之間有隔熱層,內(nèi)箱頂部有排氣口通往外箱外,內(nèi)箱底部并排裝設(shè)有若干個帶火焰均衡片的燃燒器,內(nèi)箱中部是烘烤室,頂部是匯氣室,匯氣室與內(nèi)箱頂部的排氣口相通,同時還包括燃氣調(diào)節(jié)閥及點火器,每個燃燒器周圍獨自封閉成一個爐膛,底部有疏氣孔利于補充新鮮空氣,后端有熱能導(dǎo)引管道通往各自設(shè)在烘烤室中平放的熱能輻射板,每個熱能輻射板側(cè)邊設(shè)有排氣管道通往內(nèi)箱頂部的匯氣室,每個爐膛與各自設(shè)在烘烤室中平放的熱能輻射板形成一個熱空氣進出循環(huán)回路,烘烤室中每兩個熱能輻射板間隔成一個小烤室,每個小烤室內(nèi)設(shè)置有測溫器,便于分別控制各個小烤室的溫度。
上述的熱能輻射板是一個空心夾層金屬板,空心夾層內(nèi)設(shè)有導(dǎo)流板,使熱空氣能均勻分布。
上述的每個小烤室內(nèi)還有一塊烘烤底板,與下層熱能輻射板相距一小距離,使到烘烤底板下有一層熱空氣能均勻加熱烘烤底板。
點火裝置可以采用脈沖點燃單獨火種,然后通過引火道點燃燃燒器,減少燃氣積聚所產(chǎn)生的危險,使用更加安全。
本實用新型的節(jié)能燃氣烘爐由于每個燃燒器周圍獨自封閉成一個爐膛,而且每個爐膛與各自設(shè)在烘烤室中平放的熱能輻射板形成一個熱空氣進出循環(huán)回路,使到熱效率大大提高,節(jié)約能源,同時隔絕燃燒廢氣對烘烤食物的污染,還由于烘烤室中每兩個熱能輻射板間隔成一個小烤室,每個小烤室內(nèi)設(shè)置有測溫器,便于分別控制各個小烤室的溫度,它不但能烘烤不可吊掛的烘烤物,而且能同時烘烤不同類型的烘烤物,每個小烤室內(nèi)的一塊烘烤底板用于裝載烘烤物,方便取出和清洗,所以本實用新型的節(jié)能燃氣烘爐既節(jié)約能源又衛(wèi)生健康,使用安全可靠。
以下結(jié)合附圖對本實用新型的節(jié)能燃氣烘爐作更詳細的說明。
圖1是本實用新型節(jié)能燃氣烘爐的立體示意圖。
圖2是本實用新型節(jié)能燃氣烘爐的正面剖視圖。
圖3是本實用新型節(jié)能燃氣烘爐的側(cè)面剖視圖。
圖4是本實用新型節(jié)能燃氣烘爐的一組熱能輻射板熱空氣進出循環(huán)回路立體示意圖。
圖5是本實用新型節(jié)能燃氣烘爐的下部剖視圖。
圖6是本實用新型節(jié)能燃氣烘爐的底部仰視圖。
由
圖1~圖6所示,本實用新型的節(jié)能燃氣烘爐包括內(nèi)箱2和外箱1及其箱門3,內(nèi)箱2和外箱1之間有隔熱層4,內(nèi)箱頂部有排氣口12通往外箱外,內(nèi)箱底部并排裝設(shè)有若干個帶火焰均衡片的燃燒器7,內(nèi)箱中部是烘烤室,頂部是匯氣室13,匯氣室13與內(nèi)箱頂部的排氣口12相通,同時還包括燃氣調(diào)節(jié)閥及點火器,每個燃燒器周圍獨自封閉成一個爐膛6,底部有疏氣孔15利于補充新鮮空氣,后端有熱能導(dǎo)引管道8通往各自設(shè)在烘烤室中平放的熱能輻射板5,每個熱能輻射板5側(cè)邊設(shè)有排氣管道11通往內(nèi)箱頂部的匯氣室13,每個爐膛6與各自設(shè)在烘烤室中平放的熱能輻射板5形成一個熱空氣進出循環(huán)回路,烘烤爐中每兩個熱能輻射板間隔構(gòu)成一個小烤室10,每個小烤室10內(nèi)設(shè)置有測溫器14,便于分別控制各個小烤室的溫度。
上述的熱能輻射板5是一個空心夾層金屬板,空心夾層內(nèi)設(shè)有導(dǎo)流板16,使熱空氣能均勻分布幅射到小烤室10內(nèi)。
上述的每個小烤室10內(nèi)還有一塊烘烤底板9,與下層熱能輻射板相距一小距離,使到烘烤底板下有一層熱空氣能均勻加熱烘烤底板。
當(dāng)用點火器點燃帶火焰均衡片的燃燒器7時,外界空氣通過底部疏氣孔15進入爐膛6加熱后經(jīng)熱能導(dǎo)引管道8通往各自設(shè)在烘烤室中平放的熱能輻射板5,由導(dǎo)流板16使熱空氣能均勻分布于熱能輻射板周圍,使小烤室10內(nèi)的溫度均勻,然后經(jīng)熱能輻射板5側(cè)邊的排氣管道11通往內(nèi)箱頂部的匯氣室13從內(nèi)箱頂部的排氣口12排出外箱1外,完成一個循環(huán),通過設(shè)在小烤室內(nèi)10的測溫器14檢測小烤室溫度來單獨控制需要的烘烤溫度,從而通過不同的小烤室達到同時燒烤不同的烘烤食物。
此外,點火器可以通過脈沖點火單獨點燃一點火種,然后通過引火道點燃燃燒器,減少因脈沖點火直接點燃燃燒器時不起火產(chǎn)生燃氣積聚引發(fā)的危險,并設(shè)置自動報警裝置,自動關(guān)閉氣閥和報警。
權(quán)利要求1.一種節(jié)能燃氣烘爐,包括內(nèi)箱和外箱及其箱門,內(nèi)箱和外箱之間有隔熱層,內(nèi)箱頂部有排氣口通往外箱外,內(nèi)箱底部并排裝設(shè)有若干個帶火焰均衡片的燃燒器,內(nèi)箱中部是烘烤室,頂部是匯氣室,匯氣室與內(nèi)箱頂部的排氣口相通,同時還包括燃氣調(diào)節(jié)閥及點火器,其特征是每個燃燒器周圍獨自封閉成一個爐膛,底部有疏氣孔,后端有熱能導(dǎo)引管道通往各自設(shè)在烘烤室中平放的熱能輻射板,每個熱能輻射板側(cè)邊設(shè)有排氣管道通往內(nèi)箱頂部的匯氣室,烘烤室中每兩個熱能輻射板間隔成一個小烤室,每個小烤室內(nèi)設(shè)置有測溫器。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的節(jié)能燃氣烘爐,其特征是所述的熱能輻射板是一個空心夾層金屬板,空心夾層內(nèi)設(shè)有導(dǎo)流板。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的節(jié)能燃氣烘爐,其特征是每個小烤室內(nèi)還有一塊烘烤底板,與下層熱能輻射板相距一小距離。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的節(jié)能燃氣烘爐,其特征是點火裝置水用脈沖點燃單獨火種,然后通過引火道點燃燃燒器。
專利摘要本實用新型公開了一種節(jié)能燃氣烘爐,特別是一種箱式燒烤多用爐,它包括有保溫層的箱體及體內(nèi)上方的燒烤架,下方的爐膛,爐膛內(nèi)有一個以上的燃氣燃燒器,燃燒器上方有一個貯水集油盤,他們之間有一組金屬蓄熱器,使燃氣能二次充分燃燒,得以充分將燃氣燒凈,節(jié)約能源,降低損耗成本,而且清潔衛(wèi)生,提高環(huán)保效果。
文檔編號A21B1/00GK2392377SQ992102
公開日2000年8月23日 申請日期1999年5月16日 優(yōu)先權(quán)日1999年5月16日
發(fā)明者姚海峰 申請人:姚海峰