杏脯食品的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種食品，特別是一種杏脯食品。
【背景技術(shù)】
[0002]冰糖葫蘆是一種人們非常喜愛的小食品，但現(xiàn)在的冰糖葫蘆，保質(zhì)期非常短，一般需要當(dāng)天制作，而在實際生活中，常常不能夠當(dāng)天制作，而且人們繁忙的生活，也沒法隨時去購買，這就給生產(chǎn)者和消費者帶來了不便，此外，在炎熱的夏天，由于天氣比較炎熱，冰糖葫蘆上的冰糖容易溶化，給人們吃的時候帶來不便。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]針對上述現(xiàn)有技術(shù)存在的缺點，本發(fā)明的目的在于提供一種口感更好，食用方便的杏脯食品。
[0004]所述的杏脯食品，原料為杏脯、山楂、冰糖、芝麻。
[0005]杏脯食品經(jīng)過冰凍制作而成，所述的杏脯食品由一個山楂，一個去核的杏脯，這樣反復(fù)幾次經(jīng)竹簽穿成，然后在穿成的杏脯食品原料上掛上冰糖熟芝麻混合漿。
[0006]本發(fā)明的杏脯食品，由于通過冰凍的方式將冰糖葫蘆冰凍起來，不僅便于保存，而且經(jīng)過冰凍的杏脯食品，口感更加好，方便生產(chǎn)者和消費者。
[0007]下面結(jié)合具體實施例對本發(fā)明作進(jìn)一步的詳細(xì)說明。
【具體實施方式】
[0008]實施例1
取山楂4個，去核的杏脯4個，熟芝麻2克。將一個山楂，一個去核的杏脯。這樣反復(fù)4次，穿在干凈的竹簽上，然后在溶化的冰糖熟芝麻混合漿內(nèi)轉(zhuǎn)一圈，使穿好的糖葫蘆上沾滿冰糖，然后將制成的杏脯冰糖葫蘆在零下2——10度的溫度內(nèi)冷凍保存。
【主權(quán)項】
1.一種杏脯食品，其特征在于:本發(fā)明由穿串、冰凍制作而成。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的杏脯食品，其特征在于:所述的杏脯食品由一個山楂，一個去核的杏脯，這樣反復(fù)幾次經(jīng)竹簽穿成，然后在穿成的杏脯食品原料上掛上冰糖熟芝麻混合漿。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的杏脯食品，其特征在于:所述的杏脯食品原料為山楂、杏脯、冰糖、芝麻。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種杏脯食品，所述的杏脯食品原料為杏脯、山楂、冰糖、芝麻。杏脯食品經(jīng)過冰凍制作而成，所述的杏脯冰糖葫蘆由一個山楂，一個去核的杏脯，這樣反復(fù)幾次經(jīng)竹簽穿成，然后在穿成的杏脯食品原料上掛上冰糖熟芝麻混合漿，本發(fā)明是通過冰凍的方式制作而成，不僅便于保存，而且經(jīng)過冰凍的冰糖葫蘆，口感更加好，方便生產(chǎn)者和消費者。
【IPC分類】A23G3-48
【公開號】CN104543280
【申請?zhí)枴緾N201310478668
【發(fā)明人】雷紅霞
【申請人】雷紅霞
【公開日】2015年4月29日
【申請日】2013年10月15日