一種筍殼發(fā)酵多效鴨飼料及其制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種飼料技術(shù)領(lǐng)域，特別涉及一種筍殼發(fā)酵多效鴨飼料及其制備方法。
【背景技術(shù)】
[0002]鴨具有生長速度快、抗病力強和較其它禽類更能耐粗飼等優(yōu)良特性，是一類數(shù)量極大，尤其在我國分布非常廣的家禽。我國養(yǎng)禽業(yè)歷史悠久，肉鴨的養(yǎng)殖在我國非常普遍，發(fā)展甚為迅速，已從家庭副業(yè)式的零星散養(yǎng)發(fā)展為集約化、專業(yè)化、現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)，成為了我國農(nóng)村和畜牧業(yè)的一大經(jīng)濟支柱。
[0003]筍殼是竹筍加工過程中產(chǎn)生的副產(chǎn)物，鮮筍殼年產(chǎn)量I 570萬噸，產(chǎn)量巨大。筍亮營養(yǎng)價值較高，且含有多種生物活性物質(zhì)，是良好的飼料原料。筍殼含粗蛋白9.0%、氨基酸1.7%、粗脂肪1.56%、粗纖維26.3%、總糖19.7%、灰分8.72%、磷0.2%、鉀3.0%、鈣0.16%，具有相當好的飼用價值和實用性。但筍殼粗糙，適口性差，其中木質(zhì)纖維含量高，蛋白和殼溶性糖含量相對較低，本發(fā)明的筍殼發(fā)酵多效鴨飼料，將筍殼進行發(fā)酵處理，提高筍殼的消化利用率，改善飼料的風味，具有很好的經(jīng)濟效益。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本發(fā)明彌補了現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供一種筍殼發(fā)酵多效鴨飼料及其制備方法。
[0005]本發(fā)明的技術(shù)方案如下:
本發(fā)明鴨飼料由下列重量份的原料制成:紅高粱70-80、黃豆粉40-50、薏米20-25、巧克力粉6-8、椰奶粉4-5、南瓜藤12-16、松子仁6_8、柚子花5_7、梨花4_6、茶花5_7、番茄醬5-9、藍莓13-19、柑橘15-20、黃酒20-25、鯡魚籽5_7、苦玄參1_2、當歸2_3、杜仲1_2、筍殼30-40、酵母菌2-3、誘食劑3-4、水適量；
所述誘食劑由下列重量份的原料制成:豌豆粉30-40、菜籽餅柏30-40、油柑果10-15、龍眼肉12-17、柿皮6-8、無花果葉10-13、白糖6_9、山茶油3_4、槐豆5_6、胡桐淚3_4、柳花2-3、柞樹皮1-2、樸樹果6-7、月季花葉5-6、雪下紅3_4、米醋9_13、水適量；制備方法是將菜籽餅柏加入適量95%乙醇常溫下浸泡3-4小時，真空回收掉乙醇后加入適量0.6%氫氧化鈉常溫下浸泡3-4小時，再用膠體磨研磨成細漿，放入截流分子量為450-500kDa的超濾裝置中0.3Mpa壓力下超濾8-9小時，噴霧干燥，得餅柏提取物；將油柑果、龍眼肉與白糖混合后腌漬10-12小時，烘干后研磨成粉，得混合粉；將柿皮、無花果葉曬干后破碎成渣后與山茶油混合后文火翻炒4-6分鐘，得炒干料；將槐豆、胡桐淚、柳花、柞樹皮、樸樹果、月季花葉、雪下紅加入適量水文火煎煮1-2小時，濾掉沉渣，與豌豆粉以及其他剩余成分混合均勻，烘干，再與上述所得的餅柏提取物、混合粉、炒干料混合均勻，即可。
[0006]所述鴨飼料的制備的具體步驟如下:
(1)將苦玄參、當歸、杜仲加入適量水文火煎煮1-2小時，過濾得煎煮液；
(2)將巧克力粉、椰奶粉與步驟I的煎煮液混合均勻后，再與筍殼、薏米混合均勻，研磨成漿，加入酵母菌攪拌均勻，密封發(fā)酵1-2天，得發(fā)酵漿液，備用；
(3)將柚子花、梨花、茶花放入黃酒浸泡2-3天，取出物料后與鯡魚籽、黃豆粉混合放入攪拌機中攪拌均勻，得混合物料，備用；
(4)將紅高粱與步驟3剩余的黃酒、番茄醬、藍莓、柑橘以及其它剩余成分混合均勻，得預混料，備用；
(5)將步驟2的發(fā)酵漿液、步驟3的混合物料、步驟4的預混料混合均勻，烘干，造粒，即可。
[0007]誘食劑中添加的胡桐淚為為楊柳科植物胡楊的樹脂，味咸、苦，性大寒，入胃經(jīng)，具有清熱、化痰、軟堅的作用。柞樹皮為殼斗科櫟屬落葉喬木植物蒙櫟的樹皮，味微苦、澀，性平，具有清熱利濕、解毒消腫、收斂止瀉之功效。雪下紅為紫金?？浦参铮犊?、辛，性平，有消腫、活血散瘀作用。
[0008]原料中苦玄參為雙子葉植物藥玄參科植物苦玄參的全草，味苦，性涼，入心、肝、胃、大腸四經(jīng)，具有清熱解毒、消腫止痛、開胃消食的作用。
[0009]本發(fā)明的有益效果:
本發(fā)明的筍殼發(fā)酵多效鴨飼料，采用紅高粱、黃豆粉、薏米作為主原料，添加的誘食劑具有助消化、提高免疫力、利尿、消腫的作用。制得的飼料能量、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素和微量元素配比科學，促進鴨子的正常發(fā)育，改善鴨肉質(zhì)量，增強抗病能力，有效提高飼料報酬。
具體實施方案
[0010]下面結(jié)合以下【具體實施方式】對本發(fā)明作進一步的詳細描述:
稱取下列重量份(kg)的原料制成:紅高粱75、黃豆粉45、薏米23、巧克力粉7、椰奶粉
4、南瓜藤14、松子仁7、柚子花6、梨花5、茶花6、番前醬8、藍莓16、柑橘18、黃酒24、緋魚籽
6、苦玄參1、當歸2、杜仲1、筍殼35、酵母菌2、誘食劑3、水適量；
所述誘食劑由下列重量份(kg)的原料制成:豌豆粉35、菜籽餅柏35、油柑果14、龍眼肉15、柿皮6、無花果葉12、白糖8、山茶油3、槐豆5、胡桐淚3、柳花2、柞樹皮1、樸樹果6、月季花葉5、雪下紅3、米醋11、水適量；制備方法是將菜籽餅柏加入適量95%乙醇常溫下浸泡3小時，真空回收掉乙醇后加入適量0.6%氫氧化鈉常溫下浸泡4小時，再用膠體磨研磨成細漿，放入截流分子量為450kDa的超濾裝置中0.3Mpa壓力下超濾9小時，噴霧干燥，得餅柏提取物；將油柑果、龍眼肉與白糖混合后腌漬11小時，烘干后研磨成粉，得混合粉；將柿皮、無花果葉曬干后破碎成渣后與山茶油混合后文火翻炒5分鐘，得炒干料；將槐豆、胡桐淚、柳花、柞樹皮、樸樹果、月季花葉、雪下紅加入適量水文火煎煮I小時，濾掉沉渣，與豌豆粉以及其他剩余成分混合均勻，烘干，再與上述所得的餅柏提取物、混合粉、炒干料混合均勻，即可。
[0011]鴨飼料的制備方法的具體步驟如下:
(1)將苦玄參、當歸、杜仲加入適量水文火煎煮I小時，過濾得煎煮液；
(2)將巧克力粉、椰奶粉與步驟I的煎煮液混合均勻后，再與筍殼、薏米混合均勻，研磨成漿，加入酵母菌攪拌均勻，密封發(fā)酵I天，得發(fā)酵漿液，備用；
(3)將柚子花、梨花、茶花放入黃酒浸泡2天，取出物料后與鯡魚籽、黃豆粉混合放入攪拌機中攪拌均勻，得混合物料，備用； (4)將紅高粱與步驟3剩余的黃酒、番茄醬、藍莓、柑橘以及其它剩余成分混合均勻，得預混料，備用；
(5)將步驟2的發(fā)酵漿液、步驟3的混合物料、步驟4的預混料混合均勻，烘干，造粒，即可。
[0012]為了進一步說明本發(fā)明的應用價值，實施人將200只鴨按照日齡、體重、健康狀況、性別比例相同的原則將鴨平均分為實驗組與對照組兩組，實驗組喂本發(fā)明的鴨飼料，對照組喂傳統(tǒng)鴨飼料，試驗期為3個月，試驗結(jié)果為實驗組鴨子進食活躍，生病率降低12%，鴨肉蛋白質(zhì)含量提高14%，飼料利用率提高17%。
【主權(quán)項】
1.一種筍殼發(fā)酵多效鴨飼料，其特征在于，由下列重量份的原料制成:紅高粱70-80、黃豆粉40-50、薏米20-25、巧克力粉6-8、椰奶粉4_5、南瓜藤12-16、松子仁6_8、柚子花5-7、梨花4-6、茶花5-7、番茄醬5-9、藍莓13-19、柑橘15-20、黃酒20-25、鯡魚籽5-7、苦玄參1-2、當歸2-3、杜仲1-2、筍殼30-40、酵母菌2_3、誘食劑3_4、水適量； 所述誘食劑由下列重量份的原料制成:豌豆粉30-40、菜籽餅柏30-40、油柑果10-15、龍眼肉12-17、柿皮6-8、無花果葉10-13、白糖6_9、山茶油3_4、槐豆5_6、胡桐淚3_4、柳花2-3、柞樹皮1-2、樸樹果6-7、月季花葉5-6、雪下紅3_4、米醋9_13、水適量；制備方法是將菜籽餅柏加入適量95%乙醇常溫下浸泡3-4小時，真空回收掉乙醇后加入適量0.6%氫氧化鈉常溫下浸泡3-4小時，再用膠體磨研磨成細漿，放入截流分子量為450-500kDa的超濾裝置中0.3Mpa壓力下超濾8-9小時，噴霧干燥，得餅柏提取物；將油柑果、龍眼肉與白糖混合后腌漬10-12小時，烘干后研磨成粉，得混合粉；將柿皮、無花果葉曬干后破碎成渣后與山茶油混合后文火翻炒4-6分鐘，得炒干料；將槐豆、胡桐淚、柳花、柞樹皮、樸樹果、月季花葉、雪下紅加入適量水文火煎煮1-2小時，濾掉沉渣，與豌豆粉以及其他剩余成分混合均勻，烘干，再與上述所得的餅柏提取物、混合粉、炒干料混合均勻，即可。
2.根據(jù)權(quán)利要求書I所述筍殼發(fā)酵多效鴨飼料，其特征在于，制備方法的具體步驟如下: (1)將苦玄參、當歸、杜仲加入適量水文火煎煮1-2小時，過濾得煎煮液； (2)將巧克力粉、椰奶粉與步驟I的煎煮液混合均勻后，再與筍殼、薏米混合均勻，研磨成漿，加入酵母菌攪拌均勻，密封發(fā)酵1-2天，得發(fā)酵漿液，備用； (3)將柚子花、梨花、茶花放入黃酒浸泡2-3天，取出物料后與鯡魚籽、黃豆粉混合放入攪拌機中攪拌均勻，得混合物料，備用； (4)將紅高粱與步驟3剩余的黃酒、番茄醬、藍莓、柑橘以及其它剩余成分混合均勻，得預混料，備用； (5)將步驟2的發(fā)酵漿液、步驟3的混合物料、步驟4的預混料混合均勻，烘干，造粒，即可。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種筍殼發(fā)酵多效鴨飼料，由下列重量份的原料制成：紅高粱70-80、黃豆粉40-50、薏米20-25、巧克力粉6-8、椰奶粉4-5、南瓜藤12-16、松子仁6-8、柚子花5-7、梨花4-6、茶花5-7、番茄醬5-9、藍莓13-19、柑橘15-20、黃酒20-25、鯡魚籽5-7、苦玄參1-2、當歸2-3、杜仲1-2、筍殼30-40、酵母菌2-3、誘食劑3-4、水適量；本發(fā)明的筍殼發(fā)酵多效鴨飼料，采用紅高粱、黃豆粉、薏米作為主原料，添加的誘食劑具有助消化、提高免疫力、利尿、消腫的作用。制得的飼料能量、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素和微量元素配比科學，促進鴨子的正常發(fā)育，改善鴨肉質(zhì)量，增強抗病能力，有效提高飼料報酬。
【IPC分類】A23K1-00, A23K1-18, A23K1-14, A23K1-16
【公開號】CN104543542
【申請?zhí)枴緾N201410846821
【發(fā)明人】李 一
【申請人】淮南市遠大飼料有限責任公司
【公開日】2015年4月29日
【申請日】2014年12月31日