一種金玫瑰多糖及其制備工藝的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】：
[0001] 本發(fā)明涉及一種調(diào)整女性綜合癥的新資源醫(yī)療保健食品，特別涉及一種金玫瑰多 糖及其制備工藝。
【背景技術(shù)】：
[0002] 目前，隨著自然環(huán)境的不斷變化，人們的生存習(xí)慣也發(fā)生了改變。人的體質(zhì)變化由 單一的疾患快速向綜合病癥演變。糖尿病、肝炎人群已殃及幾歲、十幾歲兒童，而充斥市場(chǎng) 的各種類的藥物，均有不同程度的化學(xué)激素、抗生素、重金屬等毒副作用，直接間接的損害 人體器官，如糖尿病綜合癥損傷腎功能等。
[0003] 本發(fā)明的目的就在于克服上述不足，提供一種無任何毒副作用的新資源醫(yī)療保健 食品，可以達(dá)到補(bǔ)氣養(yǎng)心、清熱消炎、抗病毒、抗氧化、抗腫瘤，防治氣管炎、肝炎、腎炎、痔 瘡、消化道癌、宮頸癌、乳腺癌等癥，適用于亞健康人群的醫(yī)療與防治，特別是20歲以上的 女性免疫調(diào)節(jié)的一種金玫瑰多糖及其制備工藝。
[0004] 本發(fā)明的目的是這樣實(shí)現(xiàn)的，它由云芝多糖、蓮花菌多糖、金耳多糖組成，其重量 百分比為：云芝多糖20-70%，蓮花菌多糖20-70%，金耳多糖10-60%。
[0005] 云芝多糖、蓮花菌多糖、金耳多糖的具體制備工藝分別是：菌種一斜面培養(yǎng)6-18 天一搖瓶培養(yǎng)1-7天一發(fā)酵罐復(fù)合培養(yǎng)1-8天一過濾菌體，同時(shí)提純培養(yǎng)液中的菌體一提 純多糖一脫水一干燥一粉碎一復(fù)配一滅菌一灌裝一包裝。
[0006] 本發(fā)明的目的也可以通過以下措施來實(shí)現(xiàn)，培養(yǎng)溫度在-5°c?60°C，培養(yǎng)液PH值 在4. 0-7. 8,粉碎粒度80目-200目，多糖的復(fù)合含量比可以超過80%。
[0007] 本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)是：成本低，無任何毒副作用，可以達(dá)到補(bǔ)氣養(yǎng)心、清熱消炎、抗病 毒、抗氧化、抗腫瘤，防治氣管炎、肝炎、腎炎、痔瘡、消化道癌、宮頸癌、乳腺癌等癥，適用于 亞健康人群的醫(yī)療與防治，特別是20歲以上的女性免疫調(diào)節(jié)有顯著的效果。
[0008] 金玫瑰多糖的生產(chǎn)屬于好氧發(fā)酵，采用的液體深層發(fā)酵技術(shù)，所述的液體深層發(fā) 酵技術(shù)，就是在裝有無菌液體培養(yǎng)基的封閉式發(fā)酵罐中植入菌種，并可將菌種復(fù)合植入，通 入無菌空氣并攪拌，進(jìn)行發(fā)酵，特別是可實(shí)現(xiàn)兩種以上的菌種復(fù)合發(fā)酵培養(yǎng)。其特點(diǎn)是：解 決了緊缺資源的提供條件，不受天然生長(zhǎng)的環(huán)境限制，單一菌種、復(fù)合菌種可以長(zhǎng)期存貯， 易于大規(guī)模工業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、自動(dòng)化生產(chǎn)，完全避免了傳統(tǒng)方法中的農(nóng)藥污染和重金屬超標(biāo) 問題，提供了一種醫(yī)療、防疫的新資源食品。
[0009] 金玫瑰多糖對(duì)人體無毒無副作用，摒棄了"是藥三分毒，好藥七分毒"的傳統(tǒng)概念。 這是因?yàn)槎嗵潜旧淼陌麅?nèi)糖就是構(gòu)成生命細(xì)胞的結(jié)構(gòu)成份，而胞外多糖具有增強(qiáng)免疫等功 能，所以有"糖被"之贊譽(yù)。
[0010] 液體深層發(fā)酵技術(shù)生產(chǎn)的金玫瑰多糖，其主要成份是真菌多糖，真菌多糖簡(jiǎn)稱多 糖，其它生物活性成份有氧基酸、糖蛋白、三萜類、黃酮、單寧、膽堿及微量元素 Zn、Mg、Cr、 Cu、Co、Mn等人體所必需。
【具體實(shí)施方式】：
[0011]
【主權(quán)項(xiàng)】
1. 一種金玫瑰多糖及其制備工藝，其特征在于：它由云芝多糖、蓮花菌多糖、金耳多糖 組成，其重量百分比為：云芝多糖20-70%，蓮花菌多糖20-70%，金耳多糖10-60%。
2. 根據(jù)權(quán)利要求書1所述的一種金玫瑰多糖及其制備工藝，其特征在于：真菌的液體 深層發(fā)酵制作工藝技術(shù)，包括云芝多糖、蓮花多糖、金耳多糖，具體工藝流程如下：菌種一斜 面培養(yǎng)6-18天一搖瓶培養(yǎng)1-7天一發(fā)酵罐復(fù)合培養(yǎng)1-8天一過濾菌體，同時(shí)提煉培養(yǎng)液中 的菌體一提純多糖一脫水一干燥一粉碎一復(fù)配一滅菌一灌裝一包裝。
3. 根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種金玫瑰多糖及其制備工藝，其特征在于：培養(yǎng)溫 度-5 °C -60 °C，培養(yǎng)液PH值在4. 0-7. 8,粉碎粒度80目-200目。
4. 根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種金玫瑰多糖及其制備工藝，其特征在于：多糖的復(fù)合含 量比可以超過80%。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種金玫瑰多糖及其制備工藝，它由云芝多糖、蓮花菌多半糖、金耳多糖組成，其重量百分比為：云芝多糖20-70％，蓮花菌多糖20-70％，金耳多糖10-60％，通過培養(yǎng)、復(fù)合、過濾、提純、干燥、粉碎、復(fù)配、滅菌、灌裝制得。金玫瑰多糖屬于具有理療作用的保健食品，適用于亞健康人群，特別是女性的免疫性調(diào)節(jié)。具有補(bǔ)氣氧心、清熱消炎、保肝、抗氧化、抗腫瘤、抗病毒作用。防治氣管炎、肝炎、痔瘡、消化道癌、宮頸癌、乳腺癌等癥。
【IPC分類】A23L1-09
【公開號(hào)】CN104543682
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201510061070
【發(fā)明人】蒯晶晶
【申請(qǐng)人】蒯晶晶
【公開日】2015年4月29日
【申請(qǐng)日】2015年2月6日