一種黑芝麻補(bǔ)腎健骨湯料的配方及生產(chǎn)方法
【專(zhuān)利說(shuō)明】
[0001]
技術(shù)領(lǐng)域： 本發(fā)明涉及食品保健領(lǐng)域，具體涉及一種黑芝麻補(bǔ)腎健骨湯料的配方及生產(chǎn)方法。
[0002]
【背景技術(shù)】： 中醫(yī)"腎主骨"理論認(rèn)為，腎與骨有著密切的關(guān)系，即腎能接受五臟六腑所傳之精封而 藏之，充實(shí)于骨，濡養(yǎng)于骨，對(duì)骨的生長(zhǎng)發(fā)育和維持骨的成分及結(jié)構(gòu)正常具有重要作用，是 人體骨代謝的內(nèi)環(huán)境。機(jī)體攝入的有關(guān)骨代謝的物質(zhì)能否充分利用，與腎臟的羥化酶系統(tǒng) 及其他器官組織的生物活性物質(zhì)的功能有著密切的關(guān)系。
[0003] 補(bǔ)腎健骨一直是生活中的熱門(mén)話(huà)題，目前西醫(yī)研制而成的壯陽(yáng)藥品種較繁多，但 因?yàn)閴殃?yáng)藥市場(chǎng)魚(yú)龍混雜，使得很多的使用者對(duì)于壯陽(yáng)藥和補(bǔ)腎藥都存有疑慮。中醫(yī)認(rèn)為， 腎虛多為積累成疾，切不可以用急于求成而用大補(bǔ)之藥進(jìn)補(bǔ)，而應(yīng)慢慢調(diào)理?，F(xiàn)市場(chǎng)上非常 缺乏一種可有助于慢慢調(diào)理補(bǔ)腎健骨的火鍋湯料及生產(chǎn)方法。
[0004]

【發(fā)明內(nèi)容】
： 本發(fā)明的目的在于提供一種集保健、補(bǔ)腎健骨、益精填髓、滋陰潛陽(yáng)、養(yǎng)心安神、見(jiàn)效 快、純天然、無(wú)毒無(wú)副作用的黑芝麻補(bǔ)腎健骨湯料的配方及生產(chǎn)方法。
[0005] 本發(fā)明的目的是這樣實(shí)現(xiàn)的。它是由下述重量配的原料制成的，黑芝麻20-35份、 鹿銜草10-30份、狗脊10-30份、金櫻子10-30份、枸杞子10-30份、絲瓜籽10-30份、烏賊 骨10-30份、骨碎補(bǔ)10-30份、肉蓯蓉10-30份、雞血藤10-30份、萊菔子10-30份。
[0006] 制備本發(fā)明黑芝麻補(bǔ)腎健骨湯料的配方優(yōu)選重量配比范圍是，其中各種原料的重 量配比是，黑芝麻20-30份、鹿銜草10-25份、狗脊10-25份、金櫻子10-25份、枸杞子10-25 份、絲瓜籽10-25份、烏賊骨10-25份、骨碎補(bǔ)10-25份、肉蓯蓉10-25份、雞血藤10-25份、 萊菔子10-25份。
[0007] 制備本發(fā)明黑芝麻補(bǔ)腎健骨湯料的配方最佳重量配比范圍是，其中各種原料的重 量配比是：黑芝麻25份、鹿銜草15份、狗脊15份、金櫻子15份、枸杞子15份、絲瓜籽15份、 烏賊骨15份、骨碎補(bǔ)15份、肉蓯蓉15份、雞血藤15份、萊菔子15份。
[0008] 將上述各組份制成本發(fā)明黑芝麻補(bǔ)腎健骨湯料的生產(chǎn)方法，主要工藝流程為：選 料、烘干、粉碎、配料、定量、包裝、成品，具體操作方法依次按下列步驟:A、選料、按原料重量 配比，挑選符合國(guó)家衛(wèi)生和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的原料黑芝麻、鹿銜草、狗脊、金櫻子、枸杞子、絲瓜籽、 烏賊骨、骨碎補(bǔ)、肉蓯蓉、雞血藤、萊菔子原料備用；B、烘干、選出的原料除味素、精鹽外分別 切成塊狀置于烘干箱中干化，溫度控制在100-120°C，時(shí)間60分鐘，使原料水份蒸發(fā)、滅菌； C、粉碎、將烘干后的原料放入粉碎機(jī)中粉碎后，再放入磨粉機(jī)中磨成粉狀；D、配料、按原料 重量配比，將原料依次放入混合攪拌均勻后，加入味素、精鹽二次混合均勻，二次滅菌。制成 粉劑；E、裝袋、封口，按所需重量裝袋，每包重量規(guī)定相差不超過(guò)±1克；F、檢驗(yàn)合格后制成 成品。
[0009] 本發(fā)明的技術(shù)方案源于祖國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中關(guān)于"補(bǔ)腎強(qiáng)骨"的原則，也就是醫(yī)食同 源、藥食同源、食借藥的威力、藥借食的美味的辯證方法。是發(fā)明人通過(guò)祖?zhèn)髅胤皆偌由蠈?duì) 古今醫(yī)學(xué)、醫(yī)藥著作法潛心研究并再總結(jié)設(shè)計(jì)者多次臨床行醫(yī)實(shí)踐基礎(chǔ)上應(yīng)用中草藥精心 加工制成的火鍋湯料。
[0010] 在藥物與配方中：黑芝麻具有補(bǔ)肝腎、潤(rùn)五臟、益氣力、長(zhǎng)肌肉、填腦髓的作用，可 用于治療肝腎精血不足所致的眩暈、須發(fā)早白、脫發(fā)、腰膝酸軟、四肢無(wú)力、步履艱難、五臟 虛損、皮燥發(fā)枯、腸燥便秘等癥，在烏發(fā)養(yǎng)顏方面的功效，更是有口皆碑；鹿銜草補(bǔ)虛，益腎， 祛風(fēng)除濕，活血調(diào)經(jīng)，治虛弱咳嗽，勞傷吐血，風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛，崩漏，白帶，外傷出血；狗脊功效： 祛風(fēng)濕，補(bǔ)肝腎，強(qiáng)筋骨，收斂固澀；痹癥，腰痛脊強(qiáng)，足膝萎弱、遺尿，遺精，白帶過(guò)多；金櫻 子固精澀腸，縮尿止瀉；治滑精，遺尿，小便頻數(shù)，脾虛瀉痢，肺虛喘咳，自汗盜汗，崩漏帶下； 枸杞子含有甜菜堿，多種不飽和脂肪酸、氨基酸、維生素成份，并能抑制脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)沉 積，促進(jìn)肝細(xì)胞新生，可防止肝硬化；烏賊骨除濕，制酸，止血，斂瘡；治胃痛吞酸，吐、衄、嘔 血，便血，崩漏帶下，血枯經(jīng)閉，腹痛癥瘕，虛瘧瀉痢，陰蝕爛瘡；骨碎補(bǔ)補(bǔ)腎，活血，止血；治 腎虛久瀉及腰痛，風(fēng)濕痹痛，齒痛，耳鳴，跌打閃挫、骨傷，闌尾炎，斑禿，雞眼；肉蓯蓉補(bǔ)腎， 益精，潤(rùn)燥，滑腸；治男子陽(yáng)痿，女子不孕，帶下，血崩，腰膝冷痛，血枯便秘；雞血藤活血、舒 筋；治腰膝酸痛，麻木癱瘓，月經(jīng)不調(diào)；萊菔子下氣定喘，消食化痰；治咳嗽痰喘，食積氣滯， 胸悶腹脹，下痢后重；絲瓜籽利水，除熱；治肢面浮腫，石淋，腸風(fēng)，痔瘺。
[0011] 本發(fā)明在祖?zhèn)髅胤降幕A(chǔ)上，經(jīng)過(guò)多例患者的服用與臨床驗(yàn)證，不斷總結(jié)和完善， 配方比較完整，療效確切。對(duì)腰膝酸軟、心悸、失眠、腎氣不足、須發(fā)早白等主病證：程度不同 起到了滋陰潛陽(yáng)、養(yǎng)血寧心、滋陰補(bǔ)血，益精填髓的作用，具有保健、補(bǔ)腎健骨、益精填髓、滋 陰潛陽(yáng)、養(yǎng)心安神、見(jiàn)效快、純天然、無(wú)毒無(wú)副作用等優(yōu)點(diǎn)。
[0012] 本發(fā)明經(jīng)兩組臨床驗(yàn)證，其中一組為治療組食用本發(fā)明，每天食用本發(fā)明一次， 7天為一個(gè)療程，另一組對(duì)照組食用補(bǔ)腎保健品，每組選擇門(mén)診病人110例，其中男70例，女 40例，最大年齡68歲，最小年齡30歲，每天使用一次，7天為一個(gè)療程，臨床表現(xiàn)為腰膝酸 軟、心悸、失眠、盜汗遺精、風(fēng)濕痹痛、齒痛、耳鳴，表一為服用一個(gè)療程后的對(duì)照數(shù)據(jù)： 表1服用前后兩組療程比較（單位：人）
【主權(quán)項(xiàng)】
1. 一種黑芝麻補(bǔ)腎健骨湯料的配方，其特征在于：它是由下述重量配比的原料制成 的，黑芝麻20-35份、鹿銜草10-30份、狗脊10-30份、金櫻子10-30份、枸杞子10-30份、絲 瓜籽10-30份、烏賊骨10-30份、骨碎補(bǔ)10-30份、肉蓯蓉10-30份、雞血藤10-30份、萊菔 子10-30份。
2. -種黑芝麻補(bǔ)腎健骨湯料的配方，其特征在于：其中各種原料的重量配比是，黑芝 麻20-30份、鹿銜草10-25份、狗脊10-25份、金櫻子10-25份、枸杞子10-25份、絲瓜籽 10-25份、烏賊骨10-25份、骨碎補(bǔ)10-25份、肉蓯蓉10-25份、雞血藤10-25份、萊菔子 10-25 份。
3. -種黑芝麻補(bǔ)腎健骨湯料的配方，其特征在于：其中各種原料的重量配比是，黑芝 麻25份、鹿銜草15份、狗脊15份、金搜子15份、枸杞子15份、絲瓜籽15份、烏賊骨15份、 骨碎補(bǔ)15份、肉蓯蓉15份、雞血藤15份、萊菔子15份。
4. 根據(jù)權(quán)利要求1-3所述的一種黑芝麻補(bǔ)腎健骨湯料的配方，生產(chǎn)方法，其特征在 于：主要工藝流程為：選料、烘干、粉碎、配料、定量、包裝、成品，具體操作方法依次按下列 步驟：A、選料、按原料重量配比，挑選符合國(guó)家衛(wèi)生和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的原料黑芝麻、鹿銜草、狗 脊、金櫻子、枸杞子、絲瓜籽、烏賊骨、骨碎補(bǔ)、肉蓯蓉、雞血藤、萊菔子備用；B、烘干、選出的 原料除味素、精鹽外分別切成塊狀置于烘干箱中干化，溫度控制在100-120°C，時(shí)間60分 鐘，使原料水份蒸發(fā)、滅菌；C、粉碎、將烘干后的原料放入粉碎機(jī)中粉碎后，再放入磨粉機(jī) 中磨成粉狀；D、配料、按原料重量配比，將原料依次放入混合攪拌均勻后，二次混合均勻，二 次滅菌制成粉劑；E、裝袋、封口，按所需重量裝袋，每包重量規(guī)定相差不超過(guò)±1克；F、檢驗(yàn) 合格后制成成品。
【專(zhuān)利摘要】<b>一種黑芝麻補(bǔ)腎健骨湯料的配方及生產(chǎn)方法，以</b><b>黑芝麻、鹿銜草、狗脊、金櫻子、枸杞子、絲瓜籽、烏賊骨、骨碎補(bǔ)、肉蓯蓉、雞血藤、萊菔子為主要原料，其生產(chǎn)方法的主要工藝流程為選料、烘干、粉碎、配料、定量、包裝、成品。具有集</b><b>養(yǎng)心安神，</b><b>補(bǔ)腎健骨、</b><b>滋陰潛陽(yáng)</b><b>、</b><b>益精填髓等功效，并且味道鮮美、方便使用、純天然、無(wú)毒無(wú)副作用、適于飯店和居家食用</b><b>的</b><b>黑芝麻補(bǔ)腎健骨湯料的配方</b><b>及生產(chǎn)方法。</b><b /><b />
【IPC分類(lèi)】A23L1-29, A23L1-40, A23L1-36
【公開(kāi)號(hào)】CN104544006
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201310502674
【發(fā)明人】施洋
【申請(qǐng)人】哈爾濱浩拓生物科技開(kāi)發(fā)有限公司
【公開(kāi)日】2015年4月29日
【申請(qǐng)日】2013年10月24日