一種自制液氮的冷凍保鮮移動生產(chǎn)線的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及生產(chǎn)設(shè)備,特別是一種自制液氮的冷凍保鮮移動生產(chǎn)線。
【背景技術(shù)】
[0002]現(xiàn)有技術(shù)條件下的食物都是通過種植或者飼養(yǎng)得來,在種植或者飼養(yǎng)的過程中,食材難免會接觸到化學物質(zhì),一些重金屬元素或其他難以被生物體排除的非金屬化學物質(zhì)或非金屬元素會通過食物鏈不斷累積,使得食材的口感和安全度大打折扣?;诖耍鷳B(tài)的食材逐漸地被開發(fā)出來。但原生態(tài)的食材受制于地理環(huán)境和生產(chǎn)周期的限制,使得原生態(tài)食材開發(fā)需要考慮到運輸時間、運輸成本、食材的保質(zhì)期、食材的生產(chǎn)周期、食材可采集的季節(jié)、加工食材的工廠建設(shè)成本等諸多因素。而原生態(tài)的食材一般生長于較偏遠或地形較復(fù)雜的地域,從而使得運輸成本和運輸難度都很大,而在運輸?shù)倪^程中難以對食材進行有效的保鮮處理,使得食材會在運輸過程中變質(zhì)、損壞,造成很大的損失。而工廠的建設(shè)難以在地形復(fù)雜的地域進行,其建設(shè)成本也會很高。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]本發(fā)明的目的在于克服現(xiàn)有技術(shù)的缺點,提供一種可節(jié)約成本、能夠?qū)κ巢募皶r保鮮的自制液氮的冷凍保鮮移動生產(chǎn)線,該生產(chǎn)線可以移動到食材采集的地方,從而使食材被采集過后就能夠及時得到保鮮處理,從而避免了損壞,并且減少了大量成本。
[0004]本發(fā)明的目的通過以下技術(shù)方案來實現(xiàn):一種自制液氮的冷凍保鮮移動生產(chǎn)線,它包括車體、原料處理箱、冷凍箱、成品處理箱和液氮制作裝置,原料處理箱、冷凍箱、成品處理箱和液氮制作裝置設(shè)置在車體上,冷凍箱內(nèi)安裝有至少兩條短程冷凍輸送線,冷凍箱兩端開有窗口,原料處理箱通過輸送帶與短程冷凍輸送線連接,短程冷凍輸送線通過輸出帶與成品處理箱連接,液氮制作裝置設(shè)置在冷凍箱上,液氮制作裝置包括液氧分離裝置、氮氣液化裝置和液氮儲存裝置,液氧分離裝置與氮氣液化裝置連通,氮氣液化裝置與液氮儲存裝置連通,液氮儲存裝置上連接有液氮輸送管路,液氮輸送管路位于冷凍箱內(nèi)短程冷凍輸送線的上方。
[0005]所述的原料處理箱與冷凍箱之間的窗口處設(shè)置有氮氣回收裝置A,氮氣回收裝置A通過管路與原料處理箱連接。
[0006]所述的冷凍箱與成品處理箱之間的窗口處設(shè)置有氮氣回收裝置B,氮氣回收裝置B通過管路與成品處理箱連接。
[0007]所述的液氮輸送管路上安裝有噴頭。
[0008]所述的原料處理箱、冷凍箱和成品處理箱內(nèi)安裝有監(jiān)視器。
[0009]所述的原料處理箱內(nèi)設(shè)有食材冷藏室,成品處理箱設(shè)有成品冷藏室。
[0010]所述的短程冷凍輸送線至少有一根上設(shè)置有換路輸送帶。
[0011]本發(fā)明具有以下優(yōu)點:
1.本發(fā)明將生產(chǎn)線設(shè)置在車體上,使得生產(chǎn)線可以跟隨車體移動到食材的搜集區(qū)域,節(jié)省了加工工廠的建設(shè)成本,節(jié)省了食材從搜集區(qū)域到加工工廠的運輸成本;
2.通過將生產(chǎn)線運輸?shù)绞巢牡乃鸭瘏^(qū)域,可以及時對食材進行處理,避免食材在運輸?shù)倪^程中損壞;
3.通過將生產(chǎn)線設(shè)置在車體上,可以避免因為食材短缺造成無法飽和生產(chǎn)時,工廠需要支付維持費用;
4.通過使用液氮冷凍,可以將食材瞬間冷凍而不必破壞食材的細胞活性,使得食材的新鮮度得以保存,而且液氮來源廣,不會對食材造成破壞和污染,符合可持續(xù)生產(chǎn)的要求;
5.通過設(shè)置氮氣回收裝置,可以將低溫的氮氣回收至原料處理箱,利用低溫的氮氣對來不及及時處理的食材進行冷藏處理,將低溫的氮氣回收至成品處理箱,對冷凍完成的食材進行保冷處理,提高氮氣的利用率;
6.通過設(shè)置監(jiān)控器對整個生產(chǎn)過程進行實時監(jiān)控,可以使顧客了解到整個生產(chǎn)過程的情況以增加客戶的好感,并且可以檢測到一些突發(fā)事件的發(fā)生;
7.通過設(shè)置液氮制作裝置可以隨時隨地進行液氮生產(chǎn),可以防止液氮短缺從而延誤加工時間,并且可以將液氧作為一種附屬產(chǎn)品;
8.通過設(shè)置多條短程冷凍輸送線,可以對加工時間短的產(chǎn)品進行多線加工,以提高加工效率,避免輸送線過長浪費時間,通過換路輸送帶將兩條生產(chǎn)線銜接,使短程冷凍輸送線可以用于加工加工時間長的產(chǎn)品,防止其冷凍不到位。
【附圖說明】
[0012]圖1為一種自制液氮的冷凍保鮮移動生產(chǎn)線的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0013]圖中,1-車體,2-原料處理箱,3-冷凍箱,4-短程冷凍輸送線,41-輸送帶A,42-輸送帶B,43-換路輸送帶,44-輸出帶A,45-輸出帶B,5-成品處理箱,6-氮氣回收裝置B,7-液氮輸送管路,8-液氮供給裝置,81-氮氣液化裝置,82-液氧分離裝置,9-監(jiān)視器,10-氮氣回收裝置A。
【具體實施方式】
[0014]下面結(jié)合附圖對本發(fā)明做進一步的描述,本發(fā)明的保護范圍不局限于以下所述: 如圖1所示,一種自制液氮的冷凍保鮮移動生產(chǎn)線,它包括車體1、原料處理箱2、冷凍箱3、成品處理箱5和液氮制作裝置,本實施例中,所述的原料處理箱2、冷凍箱3和成品處理箱5內(nèi)安裝有監(jiān)視器10,所述的原料處理箱2內(nèi)設(shè)有食材冷藏室,成品處理箱5設(shè)有成品冷藏室,原料處理箱2、冷凍箱3、成品處理箱5和液氮制作裝置設(shè)置在車體I上,冷凍箱3內(nèi)安裝有兩條短程冷凍輸送線4,本實施例中,所述的短程冷凍輸送線4至少有一根上設(shè)置有換路輸送帶43,冷凍箱3兩端開有窗口,原料處理箱2通過輸送帶與短程冷凍輸送線4連接,本實施例中,所述的原料處理箱2與冷凍箱3之間的窗口處設(shè)置有氮氣回收裝置A10,氮氣回收裝置AlO通過管路與原料處理箱2連接,通過氮氣回收裝置AlO回收從窗口溢出的低溫氮氣,并將低溫氮氣輸送至原料處理箱2內(nèi)的冷藏室以供使用,短程冷凍輸送線4通過輸出帶與成品處理箱5連接,本實施例中,所述的冷凍箱3與成品處理箱5之間的窗口處設(shè)置有氮氣回收裝置B6,氮氣回收裝置B6通過管路與成品處理箱5連接,通過氮氣回收裝置B6回收從窗口溢出的低溫氮氣,并將低溫氮氣輸送至成品處理箱5內(nèi)的冷藏室內(nèi)以供使用,液氮制作裝置設(shè)置在冷凍箱3上,液氮制作裝置包括液氧分離裝置82、氮氣液化裝置81和液氮儲存裝置8,液氧分離裝置82與氮氣液化裝置81連通,氮氣液化裝置81與液氮儲存裝置8連通,液氮儲存裝置8上連接有液氮輸送管路7,液氮輸送管路7位于冷凍箱3內(nèi)短程冷凍輸送線4的上方,本實施例中,所述的液氮輸送管路7上安裝有噴頭。
[0015]本發(fā)明的工作過程如下:原料處理箱2的墻板能夠翻轉(zhuǎn)平放當作工作臺使用,采集后的原生態(tài)食材被放置在食材冷藏室內(nèi),從食材冷藏室取出食材在工作臺上進行加工處理,處理好之后的食材放置在輸出帶A44和輸出帶B45上被帶到短程冷凍輸送線4上。由于設(shè)置有兩條短程冷凍輸送線4可以同時對兩條線上的食材進行冷凍處理,提高生產(chǎn)效率。
[0016]通過液氮制作裝置吸收空氣并將空氣壓縮,氧氣在液氧分離裝置82中被壓縮成液態(tài)并被收集,隨后剩余的氮氣進入氮氣液化裝置81被壓縮成液態(tài)送入液氮儲存裝置8,液氮儲存裝置8將液氮輸送到液氮輸送管路7內(nèi)通過噴頭噴出,液氮變?yōu)闅鈶B(tài)吸收大量的熱使得冷凍箱3內(nèi)的溫度很低,可以使食材被瞬間冷凍而不會使細胞破裂喪失活性。
[0017]食材被冷凍后通過輸送帶A41和輸送帶B42內(nèi)送入到成品處理箱5內(nèi)被包裝并冷藏。
【主權(quán)項】
1.一種自制液氮的冷凍保鮮移動生產(chǎn)線,其特征在于:它包括車體(I)、原料處理箱(2)、冷凍箱(3)、成品處理箱(5)和液氮制作裝置,原料處理箱(2)、冷凍箱(3)、成品處理箱(5 )和液氮制作裝置設(shè)置在車體(I)上,冷凍箱(3 )內(nèi)安裝有至少兩條短程冷凍輸送線(4 ),冷凍箱(3)兩端開有窗口,原料處理箱(2)通過輸送帶與短程冷凍輸送線(4)連接,短程冷凍輸送線(4)通過輸出帶與成品處理箱(5)連接,液氮制作裝置設(shè)置在冷凍箱(3)上,液氮制作裝置包括液氧分離裝置(82)、氮氣液化裝置(81)和液氮儲存裝置(8),液氧分離裝置(82 )與氮氣液化裝置(81)連通,氮氣液化裝置(81)與液氮儲存裝置(8 )連通,液氮儲存裝置(8 )上連接有液氮輸送管路(7 ),液氮輸送管路(7 )位于冷凍箱(3 )內(nèi)短程冷凍輸送線(4 )的上方。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種自制液氮的冷凍保鮮移動生產(chǎn)線,其特征在于:所述的原料處理箱(2)與冷凍箱(3)之間的窗口處設(shè)置有氮氣回收裝置A (10),氮氣回收裝置A(10)通過管路與原料處理箱(2)連接。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種自制液氮的冷凍保鮮移動生產(chǎn)線,其特征在于:所述的冷凍箱(3 )與成品處理箱(5 )之間的窗口處設(shè)置有氮氣回收裝置B (6 ),氮氣回收裝置B (6 )通過管路與成品處理箱(5 )連接。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種自制液氮的冷凍保鮮移動生產(chǎn)線,其特征在于:所述的液氮輸送管路(7)上安裝有噴頭。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種自制液氮的冷凍保鮮移動生產(chǎn)線,其特征在于:所述的原料處理箱(2)、冷凍箱(3)和成品處理箱(5)內(nèi)安裝有監(jiān)視器(10)。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種自制液氮的冷凍保鮮移動生產(chǎn)線,其特征在于:所述的原料處理箱(2)內(nèi)設(shè)有食材冷藏室,成品處理箱(5)設(shè)有成品冷藏室。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種自制液氮的冷凍保鮮移動生產(chǎn)線,其特征在于:所述的短程冷凍輸送線(4 )至少有一根上設(shè)置有換路輸送帶(43 )。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種自制液氮的冷凍保鮮移動生產(chǎn)線,它包括車體(1)、原料處理箱(2)、冷凍箱(3)、成品處理箱(5)和液氮制作裝置,原料處理箱(2)、冷凍箱(3)、成品處理箱(5)和液氮制作裝置設(shè)置在車體(1)上,冷凍箱(3)內(nèi)裝有短程冷凍輸送線(4),原料處理箱(2)通過輸送帶與短程冷凍輸送線(4)連接,短程冷凍輸送線(4)通過輸送帶與成品處理箱(5)連接,液氮制作裝置設(shè)置在冷凍箱(3)上,液氮制作裝置包括液氧分離裝置(81)、氮氣液化裝置(81)和液氮儲存裝置(8)。本發(fā)明的有益效果是:該裝置可以由車體帶動去往出產(chǎn)原料的地方,節(jié)約了運輸成本,可以避免原材料在運輸?shù)倪^程中損壞、變質(zhì)。
【IPC分類】A23L3-375
【公開號】CN104720074
【申請?zhí)枴緾N201510189655
【發(fā)明人】溫中彬
【申請人】溫中彬
【公開日】2015年6月24日
【申請日】2015年4月21日