一種即食原糧及加工方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種即食原糧，特別是一種即食原糧及加工方法。
【背景技術(shù)】
[0002]目前市面上沒有相關(guān)的原糧即食食品，也沒有相關(guān)的加工方法，相近的是豆?jié){飲品，但是豆?jié){飲品經(jīng)過脫殼處理后，再經(jīng)過攪拌機(jī)攪拌，營養(yǎng)成分流失嚴(yán)重，大大的浪費(fèi)了食品資源。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明的目的是提供一種即食原糧及加工方法，降低了原糧營養(yǎng)成本的流失，提高了人體對原糧的吸收，食用方便，降低了人們得三高疾病的可能性。
[0004]本發(fā)明所采用的技術(shù)方案是:一種即食原糧及加工方法，其中原糧為帶殼的小麥、大麥、玉米，大米和燕麥，將其中的一種原糧按照下面步驟就行加工:
1、原糧選取
挑選優(yōu)良綠色的帶殼小麥、大麥、玉米，大米和燕麥其中的一種原糧；
I1、清洗原糧
將剛剛選出的原糧經(jīng)過人工或清洗設(shè)備，進(jìn)行清洗。
[0005]II1、蒸煮
將清洗后的原糧放到蒸爐中進(jìn)行蒸煮。
[0006]IV、瀝干煮熟的原糧
將煮熟的原糧放入烘干機(jī)內(nèi)，將煮熟的原糧內(nèi)水分瀝出。
[0007]V、制粉
將瀝干的熟原糧通過粉碎機(jī)粉碎成粉狀。
[0008]V1、包裝
將上一步粉末狀原糧進(jìn)行灌裝。
[0009]本發(fā)明的有益效果是:
降低了原糧營養(yǎng)成本的流失，提高了人體對原糧的吸收，食用方便，降低了人們得三高疾病的可能性。
【具體實(shí)施方式】
[0010]以下通過具體實(shí)施例對本發(fā)明的技術(shù)方案做進(jìn)一步闡述。
[0011]一種即食原糧及加工方法，其中原糧為帶殼的小麥、大麥、玉米，大米和燕麥，將其中的一種原糧按照下面步驟就行加工:
1、原糧選取
挑選優(yōu)良綠色的帶殼小麥作為原糧；
I1、清洗原糧將剛剛選出的帶殼小麥經(jīng)過人工或清洗設(shè)備，進(jìn)行清洗。
[0012]II1、蒸煮
將清洗后的帶殼小麥放到蒸爐中進(jìn)行蒸煮。
[0013]IV、瀝干煮熟的原糧
將煮熟的帶殼小麥放入烘干機(jī)內(nèi)，將煮熟的帶殼小麥內(nèi)水分瀝出。
[0014]V、制粉
將瀝干的熟帶殼小麥通過粉碎機(jī)粉碎成粉狀。
[0015]V1、包裝
將上一步粉末狀小麥進(jìn)行灌裝。
[0016]經(jīng)過上述步驟成品即食原糧加工完畢，人們在食用時，將包裝內(nèi)的原糧倒入杯中進(jìn)行沖泡食用，降低了原糧營養(yǎng)成本的流失，提高了人體對原糧的吸收。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種即食原糧及加工方法，其特征在于，其中原糧為帶殼的小麥、大麥、玉米，大米和燕麥，將其中的一種原糧按照下面步驟就行加工: 1.原糧選取 挑選優(yōu)良綠色的帶殼小麥、大麥、玉米，大米和燕麥其中的一種原糧； I1、清洗原糧 將剛剛選出的原糧經(jīng)過人工或清洗設(shè)備，進(jìn)行清洗。
2.1I1、蒸煮 將清洗后的原糧放到蒸爐中進(jìn)行蒸煮。
3.1V、瀝干煮熟的原糧 將煮熟的原糧放入烘干機(jī)內(nèi)，將煮熟的原糧內(nèi)水分瀝出。
4.V、制粉 將瀝干的熟原糧通過粉碎機(jī)粉碎成粉狀。
5.V1、包裝 將上一步粉末狀原糧進(jìn)行灌裝。
【專利摘要】本發(fā)明涉及一種即食原糧，特別是一種即食原糧及加工方法，其中原糧為帶殼的小麥、大麥、玉米，大米和燕麥，將其中的一種原糧依次進(jìn)行原糧選取、清洗原糧、蒸煮、瀝干煮熟的原糧，制粉和包裝步驟，加工成成品，降低了原糧營養(yǎng)成本的流失，提高了人體對原糧的吸收。
【IPC分類】A23L1-29, A23L1-10
【公開號】CN104757375
【申請?zhí)枴緾N201510103724
【發(fā)明人】高洪文, 馬冬梅
【申請人】高洪文
【公開日】2015年7月8日
【申請日】2015年3月10日