一種可祛老年斑的生姜茶膏及其制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種飲品，尤其涉及一種可祛老年斑的生姜茶膏及其制備方法。
【背景技術(shù)】
[0002]近年來，隨著社會的發(fā)展，亞健康問題日益突出，各種問題嚴(yán)重威脅人們的健康。因而市場上出現(xiàn)了各種保健品，但其大多功能單一，營養(yǎng)成分單一，無法均衡保證營養(yǎng)攝入，且價(jià)格昂貴，不適合長期服用。因此，如何通過飲食達(dá)到健康保健功效日益引起人們的重視，而功能性飲品近年來受到人們的極大關(guān)注，隨著消費(fèi)者追求健康、天然的意識的不斷提高，國內(nèi)飲品市場對品種的需求也在發(fā)生變化，研發(fā)各種功能性飲品已經(jīng)是勢在必行。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明的目的是提供一種可祛老年斑的生姜茶膏及其制備方法，本發(fā)明具有香味濃郁、營養(yǎng)豐富的特點(diǎn)。
[0004]本發(fā)明所采用的技術(shù)方案是:
一種可祛老年斑的生姜茶膏，其特征在于由以下重量份的原料制成:
生姜65-70、生姜葉12-14、桑椹子7-8、玫瑰花瓣5_6、牦牛骨髓8_9、檸檬20-22、藕粉
5-6、珍珠粉1-1.2、蠶豆3-4、瓜子4-5、枸杞粉4-5、桃花1-1.4、白術(shù)0.9-1、丹參1.2-1.4、余甘子0.9-1、鹿仙草1.1-1.3、針砂1-1.2、泥土 24-26、營養(yǎng)添加劑5_6 ；
所述營養(yǎng)添加劑由下列重量份的原料制成:黑麥粉30-32、魚籽5-6、酵母0.3-0.4、竹筒適量、好粉5-6 ；
制備方法為:將魚籽加一倍的水磨漿，然后與黑麥粉、酵母混合，加水揉成團(tuán)，得面團(tuán)；在竹筒中放入竹筒體積1/3的面團(tuán)，于30-32°C下發(fā)酵90-100分鐘后將面團(tuán)取出，于蒸鍋中蒸熟后取出，烘干后粉碎，然后與剩余物料混勻，即得。
[0005]所述的可祛老年斑的生姜茶膏的制備方法，其特征在于包括以下步驟:
(1)將桃花、白術(shù)、丹參、余甘子、鹿仙草粉碎，與針砂、泥土混合均勻，得藥泥；
(2)將生姜切片，底部不要切斷，然后與桑葚子、玫瑰花瓣混合，加一倍的清水，密封浸泡40-50分鐘后將生姜撈出、晾干，然后將生姜片間的縫隙閉合，均勻裹上藥泥，置于火中煨烤30-35分鐘后取出，剝?nèi)ニ幠?，所得物料洗凈、烘干后粉碎?br> (3)將生姜葉、牦牛骨髓混合，加8-9倍的水文火煎煮30-40分鐘，過濾除渣，收集濾液；
(4)將檸檬榨汁，得檸檬汁；將蠶豆、瓜子去殼，加檸檬汁研磨勻質(zhì)，過濾除渣，所得濾液與步驟(2)、(3)所得物料及剩余物料混合，小火熬膏，即得。
[0006]本發(fā)明中的鹿仙草為蛇菰科植物疏花蛇菰的全株，針砂為制鋼針時(shí)磨下的細(xì)肩。
[0007]本發(fā)明的有益效果為:
本發(fā)明采用生姜和生姜葉作為主要原料，其可促進(jìn)氣血運(yùn)行，清除自由基，抑制體內(nèi)過氧化脂質(zhì)的產(chǎn)生，防止或減少脂褐素的沉積，且其中生姜經(jīng)由混有桃花等中藥的泥土包裹煨烤，多種中草藥的有效成分滲入其中，再搭配珍珠粉，可有效祛除老年斑。
【具體實(shí)施方式】
[0008]一種可祛老年斑的生姜茶膏，其特征在于由以下重量份(公斤)的原料制成:
生姜65、生姜葉12、桑椹子7、玫瑰花瓣5、牦牛骨髓8、檸檬20、藕粉5、珍珠粉1、蠶豆
3、瓜子4、枸杞粉4、桃花1、白術(shù)0.9、丹參1.2、余甘子0.9、鹿仙草1.1、針砂1、泥土 24、營養(yǎng)添加劑5 ；
所述營養(yǎng)添加劑由下列重量份(公斤)的原料制成:黑麥粉30、魚籽5、酵母0.3、竹筒適量、蟲下粉5 ；
制備方法為:將魚籽加一倍的水磨漿，然后與黑麥粉、酵母混合，加水揉成團(tuán)，得面團(tuán)；在竹筒中放入竹筒體積1/3的面團(tuán)，于30-32°C下發(fā)酵90-100分鐘后將面團(tuán)取出，于蒸鍋中蒸熟后取出，烘干后粉碎，然后與剩余物料混勻，即得。
[0009]所述的可祛老年斑的生姜茶膏的制備方法，包括以下步驟:
(1)將桃花、白術(shù)、丹參、余甘子、鹿仙草粉碎，與針砂、泥土混合均勻，得藥泥；
(2)將生姜切片，底部不要切斷，然后與桑葚子、玫瑰花瓣混合，加一倍的清水，密封浸泡40-50分鐘后將生姜撈出、晾干，然后將生姜片間的縫隙閉合，均勻裹上藥泥，置于火中煨烤30-35分鐘后取出，剝?nèi)ニ幠?，所得物料洗凈、烘干后粉碎?br> (3)將生姜葉、牦牛骨髓混合，加8-9倍的水文火煎煮30-40分鐘，過濾除渣，收集濾液；
(4)將檸檬榨汁，得檸檬汁；將蠶豆、瓜子去殼，加檸檬汁研磨勻質(zhì)，過濾除渣，所得濾液與步驟(2)、(3)所得物料及剩余物料混合，小火熬膏，即得。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種可祛老年斑的生姜茶膏，其特征在于由以下重量份的原料制成: 生姜65-70、生姜葉12-14、桑椹子7-8、玫瑰花瓣5_6、牦牛骨髓8_9、檸檬20-22、藕粉5-6、珍珠粉1-1.2、蠶豆3-4、瓜子4-5、枸杞粉4-5、桃花1-1.4、白術(shù)0.9-1、丹參1.2-1.4、余甘子0.9-1、鹿仙草1.1-1.3、針砂1-1.2、泥土 24-26、營養(yǎng)添加劑5_6 ； 所述營養(yǎng)添加劑由下列重量份的原料制成:黑麥粉30-32、魚籽5-6、酵母0.3-0.4、竹筒適量、好粉5-6 ； 制備方法為:將魚籽加一倍的水磨漿，然后與黑麥粉、酵母混合，加水揉成團(tuán)，得面團(tuán)；在竹筒中放入竹筒體積1/3的面團(tuán)，于30-32°C下發(fā)酵90-100分鐘后將面團(tuán)取出，于蒸鍋中蒸熟后取出，烘干后粉碎，然后與剩余物料混勻，即得。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的可祛老年斑的生姜茶膏的制備方法，其特征在于包括以下步驟: (1)將桃花、白術(shù)、丹參、余甘子、鹿仙草粉碎，與針砂、泥土混合均勻，得藥泥； (2)將生姜切片，底部不要切斷，然后與桑葚子、玫瑰花瓣混合，加一倍的清水，密封浸泡40-50分鐘后將生姜撈出、晾干，然后將生姜片間的縫隙閉合，均勻裹上藥泥，置于火中煨烤30-35分鐘后取出，剝?nèi)ニ幠?，所得物料洗凈、烘干后粉碎? (3)將生姜葉、牦牛骨髓混合，加8-9倍的水文火煎煮30-40分鐘，過濾除渣，收集濾液； (4)將檸檬榨汁，得檸檬汁；將蠶豆、瓜子去殼，加檸檬汁研磨勻質(zhì)，過濾除渣，所得濾液與步驟(2)、(3)所得物料及剩余物料混合，小火熬膏，即得。
【專利摘要】一種可祛老年斑的生姜茶膏及其制備方法，其特征在于由下列重量份的原料制成：生姜65-70、生姜葉12-14、桑椹子7-8、玫瑰花瓣5-6、牦牛骨髓8-9、檸檬20-22、藕粉5-6、珍珠粉1-1.2、蠶豆3-4、瓜子4-5、枸杞粉4-5、桃花1-1.4、白術(shù)0.9-1、丹參1.2-1.4、余甘子0.9-1、鹿仙草1.1-1.3、針砂1-1.2、泥土24-26、營養(yǎng)添加劑5-6。本發(fā)明采用生姜和生姜葉作為主要原料，其可促進(jìn)氣血運(yùn)行，清除自由基，抑制體內(nèi)過氧化脂質(zhì)的產(chǎn)生，防止或減少脂褐素的沉積，且其中生姜經(jīng)由混有桃花等中藥的泥土包裹煨烤，多種中草藥的有效成分滲入其中，再搭配珍珠粉，可有效祛除老年斑。
【IPC分類】A23F3-34
【公開號】CN104814201
【申請?zhí)枴緾N201510139062
【發(fā)明人】錢小智
【申請人】安徽智遠(yuǎn)生物科技有限公司
【公開日】2015年8月5日
【申請日】2015年3月28日