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      一種養(yǎng)胃保健餅干的制作方法

      文檔序號:8516940閱讀:387來源:國知局
      一種養(yǎng)胃保健餅干的制作方法
      【技術(shù)領(lǐng)域】
      [0001]本發(fā)明涉及餅干食品的加工制造領(lǐng)域,具體涉及一種養(yǎng)胃保健餅干。
      【背景技術(shù)】
      [0002]現(xiàn)在上班族由于工作繁重等原因中經(jīng)常不能及時用餐,導(dǎo)致一大批上班族營養(yǎng)不良,胃部不適,有的甚至是慢性胃炎,長期以往,嚴(yán)重影響個人健康和生活,形成惡性循環(huán),影響個人狀態(tài)和工作效率。
      [0003]餅干是人們?nèi)粘I畛R姷男∈称?,且便于包裝攜帶和貯藏,故無論是日常當(dāng)做零食還是外出旅游均受上班族群體的喜歡,但傳統(tǒng)餅干多是以小麥粉、糖、油脂為原料,缺乏健胃護(hù)胃成分。

      【發(fā)明內(nèi)容】

      [0004]本發(fā)明為了解決以上所提問題,提供了一種養(yǎng)胃護(hù)胃的養(yǎng)胃保健餅干。
      [0005]本發(fā)明是通過如下技術(shù)方案實現(xiàn)的:
      一種養(yǎng)胃保健餅干,包括以下重量份數(shù)配比的原料:小麥粉50?60份,小米20~30份,木耳5?10份,洋蔥3~8份,松子仁5?10份,油菜5?10份,序菜5?10份,山藥15~25份,南瓜20~30份,白沙糖10~20份,枸杞子3~8份,菠菜5?10份,銀耳5?10份,純凈水10-30 份。
      [0006]一種養(yǎng)胃保健餅干,其原料重量份數(shù)配比為:小麥粉55份,小米25份,木耳8份,洋蔥6份,松子仁8份,油菜8份,芹菜8份,山藥20份,南瓜25份,白沙糖15份,枸杞子6份,菠菜8份,銀耳8份,純凈水20份。
      [0007]本發(fā)明所述一種養(yǎng)胃保健餅干的制備方法是:按重量份數(shù)配比稱取上述原料,將原料中的小麥粉,小米,木耳,洋蔥,松子仁,油菜,芹菜,山藥,南瓜,白沙糖,枸杞子,菠菜,純凈水,銀耳粉碎并發(fā)酵,然后混合調(diào)制,沖壓成型,烘烤熟即得本產(chǎn)品。
      [0008]本發(fā)明具有以下優(yōu)點:
      本發(fā)明中的小米和洋蔥可健胃潤腸、消食理氣,對食欲不振、消化不良、積食、便秘等都有很好的食療作用;松子仁含有豐富的不飽和脂肪酸和維生素E,能夠幫助消化,減輕腸胃壓力,防治胃潰瘍;油菜、芹菜等綠色蔬菜中含有豐富的膳食纖維和維生素,可幫助人體消化吸收,增強胃腸動力;木耳和南瓜調(diào)配后的果膠膠質(zhì)生物價值最高,果膠有很好的吸附性,能粘結(jié)和吸附體內(nèi)灰塵、雜質(zhì)和其他有害物質(zhì),如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,起到解毒作用;尤其是本發(fā)明原料比較常見,相對成本較低,口感良好,制成餅干方便,可隨時隨地享用。
      【具體實施方式】
      [0009]實施例1
      一種養(yǎng)胃保健餅干,其原料重量配比如下:小麥粉50份,小米20份,木耳5份,洋蔥3份,松子仁5份,油菜5份,芹菜5份,山藥15份,南瓜20份,白沙糖10份,枸杞子3份,菠菜5份,銀耳5份,純凈水10份。
      [0010]實施例2
      一種養(yǎng)胃保健餅干,其原料重量配比如下:小麥粉55份,小米25份,木耳8份,洋蔥6份,松子仁8份,油菜8份,芹菜8份,山藥20份,南瓜25份,白沙糖15份,枸杞子6份,菠菜8份,銀耳8份,純凈水20份。
      [0011]實施例3
      一種養(yǎng)胃保健餅干,其原料重量配比如下:小麥粉60份,小米30份,木耳10份,洋蔥8份,松子仁10份,油菜10份,芹菜10份,山藥25份,南瓜30份,白沙糖20份,枸杞子8份,菠菜10份,銀耳10份,純凈水30份。
      【主權(quán)項】
      1.一種養(yǎng)胃保健餅干,其特征在于:包括以下重量份數(shù)配比的原料:小麥粉50?60份,小米20~30份,木耳5?10份,洋蔥3~8份,松子仁5?10份,油菜5?10份,芹菜5?10份,山藥15~25份,南瓜20~30份,白沙糖10~20份,枸杞子3~8份,菠菜5?10份,銀耳5?10份,純凈水10~30份。
      2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的養(yǎng)胃保健餅干,其特征在于:小麥粉55份,小米25份,木耳8份,洋蔥6份,松子仁8份,油菜8份,芹菜8份,山藥20份,南瓜25份,白沙糖15份,枸杞子6份,菠菜8份,銀耳8份,純凈水20份。
      3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的養(yǎng)胃保健餅干,其特征在于:按重量份數(shù)配比稱取上述原料,將原料中的小麥粉,小米,木耳,洋蔥,松子仁,油菜,芹菜,山藥,南瓜,白沙糖,枸杞子,菠菜,純凈水,銀耳粉碎并發(fā)酵,然后混合調(diào)制,沖壓成型,烘烤熟即得本產(chǎn)品。
      【專利摘要】本發(fā)明涉及餅干食品的加工制造領(lǐng)域,具體涉及一種養(yǎng)胃保健餅干,包括以下重量份數(shù)配比的原料:小麥粉50~60份,小米20~30份,木耳5~10份,洋蔥3~8份,松子仁5~10份,油菜5~10份,芹菜5~10份,山藥15~25份,南瓜20~30份,白沙糖10~20份,枸杞子3~8份,菠菜5~10份,銀耳5~10份,純凈水10~30份。本發(fā)明中的可健胃潤腸、消食理氣,粘結(jié)和吸附體內(nèi)灰塵、雜質(zhì)和其他有害物質(zhì),起到養(yǎng)胃護(hù)胃的作用;尤其是本發(fā)明原料比較常見,相對成本較低,口感良好,制成餅干方便,可隨時隨地享用。
      【IPC分類】A21D13-08, A21D2-36
      【公開號】CN104839299
      【申請?zhí)枴緾N201510318267
      【發(fā)明人】李象虎
      【申請人】李象虎
      【公開日】2015年8月19日
      【申請日】2015年6月11日
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