一種新型肉桂醛微乳飼料用抑菌劑的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種乳化劑，尤其是一種含有肉桂醛天然活性成分的飼料用天然抑菌劑。
(二)
【背景技術(shù)】
[0002]肉桂醒(cinnamaldehyde),又名苯丙烯醒,是中藥肉桂的主要活性成分，具有良好的抑菌、抗氧化、抗腫瘤等藥用價值。由于肉桂醛是難溶于水的易氧化易揮發(fā)的油狀液體，影響了其保存和臨床使用，使其在醫(yī)學(xué)上的應(yīng)用受到限制。微乳(miCToemuls1n)是由油相、水相、表面活性劑和/或助表面活性劑組成的粒徑在I?lOOnm、熱力學(xué)穩(wěn)定且各向同性的透明體系。微乳能夠提高疏水性藥物的溶解度，增強(qiáng)藥效和生物利用度，降低毒副反應(yīng)，改善藥物劑型。本實驗在制備肉桂醛微乳的基礎(chǔ)上，考察了其溶解量和穩(wěn)定性以及抑菌活性的情況，以期擴(kuò)大肉桂醛的臨床使用劑型，增強(qiáng)其溶解性、穩(wěn)定性和抑菌效果。
[0003]肉桂醛有很好的抑制霉菌的效果。抑制霉菌生長，抗菌作用力強(qiáng)。可有效的殺滅細(xì)菌，大腸桿菌。肉桂醛是抗真菌的活性物質(zhì)。國外科研人員有對22種條件致病性真菌進(jìn)行肉桂醛抗真菌作用研究。結(jié)果表明，肉桂醛對受試各菌均具有抗菌作用。在對肉桂醛的抗黃曲霉作用及超微結(jié)構(gòu)的研究中發(fā)現(xiàn)，肉桂醛有明顯的抗黃曲霉作用。主要是通過破壞真菌細(xì)胞壁，使藥物滲入真菌細(xì)胞內(nèi)，破壞細(xì)胞器而起到殺菌作用。
[0004]由于肉桂醛是疏水性物質(zhì)，利用適當(dāng)?shù)娜榛瘎┛纱龠M(jìn)其溶解，進(jìn)而促進(jìn)其抑菌效果。Muthuprasanna P等采用0.2%吐溫80助溶肉桂油，研究其對芽孢桿菌(MTCC441)、金黃色葡萄球菌(MTCC96)、大腸桿菌(MTCC443)、假單胞菌(MTCC741)的抑菌效果，并無助溶劑的肉桂醛及溶解于氯仿中的肉桂醛進(jìn)行對比。結(jié)果表明，吐溫80可強(qiáng)化肉桂醛滲透進(jìn)入瓊脂介質(zhì)。從而使其抑菌范圍比其它抑菌劑更大，增強(qiáng)了肉桂醛的抑菌效果。
(三)

【發(fā)明內(nèi)容】

[0005]本發(fā)明以肉桂醛為油相，在20°C分別與一定量EL40、RH40、聚山梨酯20、Span80、聚山梨酯80混合均勻，應(yīng)用相轉(zhuǎn)化法逐滴加入蒸餾水，并不斷攪拌，觀察乳液能否透明，若最終透明且無分層，即可認(rèn)為能形成微乳，選出表面活性劑。結(jié)果表明，在20°C時RH40、EL40、聚山梨酯80均能與肉桂醛形成微乳，而聚山梨酯20和Span80與肉桂醛均不能形成微乳，所以初選出RH40、EL40、聚山梨酯80為表面活性劑。本發(fā)明首次嘗試了以膽汁酸和脂肪酶復(fù)配成具有生物活性的飼料用脂肪乳化劑，在不外加任何催化劑的條件下合成新型飼料添加劑。
[0006]本發(fā)明的技術(shù)方案:將初選出的表面活性劑和肉桂醛按不同質(zhì)量比9.8: 0.2、
9.5: 0.5,9: 1、8: 2、7: 3、6: 4、5: 5、4: 6、3: 7、2: 8、1: 9 精密稱量，混合均勻，觀察根據(jù)偽三元相圖確定最佳表面活性劑。肉桂醛與RH40以最大形成比例
2.6: 7.4進(jìn)行制備時可以形成穩(wěn)定澄清透明黃色的肉桂醛微乳，形成的肉桂醛微乳的配方為 RH4036.84%，肉桂醛 9.513%,蒸餾水 53.65%。
[0007]本發(fā)明的優(yōu)勢在于，在工藝技術(shù)上初步解決了肉桂醛易揮發(fā)易氧化變質(zhì)的問題，且肉桂醛微乳在本實驗中的低溫、高溫和高強(qiáng)度離心條件下，均能保持性狀不發(fā)生變化，說明微乳劑型能使肉桂醛更穩(wěn)定的保存，擴(kuò)大了肉桂醛的臨床應(yīng)用前景。肉桂醛微乳增加了肉桂醛在水中的溶解性，溶解量約100mg/mL。本實驗針對6種常見致病性細(xì)菌和3種真菌的抑菌試驗表明，肉桂醛微乳的抑菌效果比肉桂醛溶液顯著增強(qiáng)，且抗菌的效果可以與常用抗真菌藥物酮康唑相匹敵。
(四)【具體實施方式】:
[0008]本發(fā)明將70頭體重為390?25.2kg的一周歲左右的公牛隨機(jī)分成5個處理組，具體為:對照組(無添加劑)，莫能菌素組(MO ;每頭牛每天330mg)，另外3個處理組為肉桂醒微乳抑菌劑組，肉桂醒的含量分別是每頭牛每天400mg、800mg、1600mg。在試驗開始時,將所有的牛分別圈在5個牛舍中、每個牛舍14頭牛。牛的日糧中包含9%的大麥青貯、86%的蒸汽壓片玉米和5%的添加劑(以干物質(zhì)計)。試驗結(jié)果顯示，試驗的第一個月在育成牛飼料中添加小劑量的肉桂醛可以增加肉牛的采食量，但在整個試驗期對肉牛的ADG、飼料轉(zhuǎn)化率和胴體特性的影響甚微，在育成牛早期日糧中添加肉桂醛可提高肉牛生產(chǎn)性能和減少肉牛的應(yīng)激。
【主權(quán)項】
1.本發(fā)明的合成工藝上，本發(fā)明以肉桂醛為油相，在20°c分別與一定量EL40、RH40、聚山梨酯20、Span80、聚山梨酯80混合均勻，應(yīng)用相轉(zhuǎn)化法逐滴加入蒸餾水，并不斷攪拌，觀察乳液能否透明，若最終透明且無分層，即可認(rèn)為能形成微乳，選出表面活性劑。本發(fā)明首次嘗試了以膽汁酸和脂肪酶復(fù)配成具有生物活性的飼料用脂肪乳化劑，在不外加任何催化劑的條件下合成新型飼料添加劑。
2.本發(fā)明的技術(shù)方案:對膽汁酸、脂肪酶進(jìn)行復(fù)配比較，確定復(fù)合保鮮劑的最佳組分為:膽汁酸質(zhì)量分?jǐn)?shù)0.50%、脂肪酶質(zhì)量分?jǐn)?shù)0.05%。本發(fā)明的技術(shù)方案:將初選出的表面活性劑和肉桂醛按不同質(zhì)量比9.8: 0.2,9.5: 0.5,9: 1、8: 2、7: 3、6: 4、5: 5、4: 6、3: 7、2: 8、1: 9精密稱量，混合均勻，觀察根據(jù)偽三元相圖確定最佳表面活性劑。肉桂醛與RH40以最大形成比例2.6: 7.4進(jìn)行制備時可以形成穩(wěn)定澄清透明黃色的肉桂醛微乳，形成的肉桂醛微乳的配方為RH4036.84%，肉桂醛9.513%，蒸餾水53.65%。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所說本發(fā)明的優(yōu)勢在于，在工藝技術(shù)上初步解決了肉桂醛易揮發(fā)易氧化變質(zhì)的問題，且肉桂醛微乳在本實驗中的低溫、高溫和高強(qiáng)度離心條件下，均能保持性狀不發(fā)生變化，說明微乳劑型能使肉桂醛更穩(wěn)定的保存，擴(kuò)大了肉桂醛的臨床應(yīng)用前景。
【專利摘要】本發(fā)明涉及一種乳化劑，尤其是一種含有肉桂醛天然活性成分的飼料用天然抑菌劑。本發(fā)明首次嘗試了以膽汁酸和脂肪酶復(fù)配成具有生物活性的飼料用脂肪乳化劑，在不外加任何催化劑的條件下合成新型飼料添加劑。本發(fā)明的技術(shù)方案：形成的肉桂醛微乳的配方為RH4036.84％，肉桂醛9.513％，蒸餾水53.65％。本發(fā)明的優(yōu)勢在于，在工藝技術(shù)上初步解決了肉桂醛易揮發(fā)易氧化變質(zhì)的問題，且肉桂醛微乳在本實驗中的低溫、高溫和高強(qiáng)度離心均能保持性狀不發(fā)生變化，說明微乳劑型能使肉桂醛更穩(wěn)定的保存，擴(kuò)大了肉桂醛的臨床應(yīng)用前景。本實驗針對6種常見致病性細(xì)菌和3種真菌的抑菌試驗表明，肉桂醛微乳的抑菌效果比肉桂醛溶液顯著增強(qiáng)。
【IPC分類】A23K1-14, A23K1-16, A23K1-165
【公開號】CN104839433
【申請?zhí)枴緾N201410055660
【發(fā)明人】孫靜, 龍蕾, 原峰, 魏志杰, 安海燕
【申請人】天津納爾生物科技有限公司
【公開日】2015年8月19日
【申請日】2014年2月17日