一種香菇枸杞豆?jié){及其制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明屬于食品領(lǐng)域，特別涉及一種香菇枸杞豆?jié){及其制備方法。
【背景技術(shù)】
[0002]豆?jié){是我國(guó)人們的傳統(tǒng)食品，隨著人們生活水平的提供，對(duì)豆?jié){的口味和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的要求也在逐漸升高，市場(chǎng)上的豆?jié){料已經(jīng)不能滿足人們的日常需求，高營(yíng)養(yǎng)且具有保健功能的豆?jié){越來(lái)越受到消費(fèi)者的青睞。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明的目的在于:提供一種香菇枸杞豆?jié){及其制備方法。
[0004]為了實(shí)現(xiàn)上述發(fā)明目的，本發(fā)明提供如下技術(shù)方案:
一種香菇枸杞豆?jié){，由以下重量份的原料組成:黃豆90-110份，香菇10-20份，枸杞
5-10份，甘草2-5份，人參1-3份，三七1-3份，靈芝1_3份，黃芪1_3份，白芷1_3份，蜂蜜10-20 份。
[0005]優(yōu)選地，所述的香菇枸杞豆?jié){，由以下重量份的原料組成:黃豆100份，香菇15份，枸杞8份，甘草4份，人參2份，三七2份，靈芝2份，黃芪2份，白芷2份，蜂蜜15份。
[0006]優(yōu)選地，所述的的香菇枸杞豆?jié){的制備方法，具體步驟如下:
(1)黃豆，香菇洗凈，放入豆?jié){機(jī)中，加入適量的水，打成漿汁，過(guò)濾后，得到豆?jié){備用；
(2)將枸杞，甘草，人參，三七，靈芝，黃芪，白芷加水煎煮，得到中藥濃縮液備用；
(3)將豆?jié){，中藥濃縮液，蜂蜜合并，充分?jǐn)嚢杈鶆蚝蠹纯伞?br>[0007]本發(fā)明的有益效果在于:本發(fā)明的香菇枸杞豆?jié){，制備工藝簡(jiǎn)單環(huán)保，營(yíng)養(yǎng)豐富，通過(guò)添加枸杞，甘草，人參，三七，靈芝，黃芪，白芷這些中藥的濃縮液，具有抗衰老的保健功效，適合大多數(shù)人飲用。
【具體實(shí)施方式】
[0008]實(shí)施例1
一種香菇枸杞豆?jié){，由以下重量份的原料組成:黃豆90份，香菇10份，枸杞5份，甘草2份，人參I份，三七I份，靈芝I份，黃芪I份，白芷I份，蜂蜜10份。
[0009]實(shí)施例2
一種香菇枸杞豆?jié){，由以下重量份的原料組成:黃豆110份，香菇20份，枸杞10份，甘草5份，人參3份，三七3份，靈芝3份，黃芪3份，白芷3份，蜂蜜20份。
[0010]實(shí)施例3
一種香菇枸杞豆?jié){，由以下重量份的原料組成:黃豆100份，香菇15份，枸杞8份，甘草4份，人參2份，三七2份，靈芝2份，黃芪2份，白芷2份，蜂蜜15份。
[0011]實(shí)施例4
所述的的香菇枸杞豆?jié){的制備方法，具體步驟如下:(1)黃豆，香菇洗凈，放入豆?jié){機(jī)中，加入適量的水，打成漿汁，過(guò)濾后，得到豆?jié){備用；
(2)將枸杞，甘草，人參，三七，靈芝，黃芪，白芷加水煎煮，得到中藥濃縮液備用；
(3)將豆?jié){，中藥濃縮液，蜂蜜合并，充分?jǐn)嚢杈鶆蚝蠹纯伞?br>【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種香菇枸杞豆?jié){，其特征在于，由以下重量份的原料組成:黃豆90-110份，香菇10-20份，枸杞5-10份，甘草2-5份，人參1-3份，三七1_3份，靈芝1_3份，黃芪1_3份，白芷1-3份，蜂蜜10-20份。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的香菇枸杞豆?jié){，其特征在于，由以下重量份的原料組成:黃豆100份，香菇15份，枸杞8份，甘草4份，人參2份，三七2份，靈芝2份，黃芪2份，白芷2份，蜂蜜15份。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的的香菇枸杞豆?jié){的制備方法，其特征在于，具體步驟如下: (1)黃豆，香菇洗凈，放入豆?jié){機(jī)中，加入適量的水，打成漿汁，過(guò)濾后，得到豆?jié){備用； (2)將枸杞，甘草，人參，三七，靈芝，黃芪，白芷加水煎煮，得到中藥濃縮液備用； (3)將豆?jié){，中藥濃縮液，蜂蜜合并，充分?jǐn)嚢杈鶆蚝蠹纯伞?br>【專利摘要】本發(fā)明涉及一種香菇枸杞豆?jié){，由以下重量份的原料組成：黃豆90-110份，香菇10-20份，枸杞5-10份，甘草2-5份，人參1-3份，三七1-3份，靈芝1-3份，黃芪1-3份，白芷1-3份，蜂蜜10-20份。其制備方法為：黃豆，香菇洗凈，放入豆?jié){機(jī)中，加入適量的水，打成漿汁，過(guò)濾后，得到豆?jié){備用；將枸杞，甘草，人參，三七，靈芝，黃芪，白芷加水煎煮，得到中藥濃縮液備用；將豆?jié){，中藥濃縮液，蜂蜜合并，充分?jǐn)嚢杈鶆蚝蠹纯?。本發(fā)明的香菇枸杞豆?jié){，制備工藝簡(jiǎn)單環(huán)保，營(yíng)養(yǎng)豐富，通過(guò)添加枸杞，甘草，人參，三七，靈芝，黃芪，白芷這些中藥的濃縮液，具有抗衰老的保健功效，適合大多數(shù)人飲用。
【IPC分類】A23C11-10
【公開(kāi)號(hào)】CN104855523
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201510211384
【發(fā)明人】張家明
【申請(qǐng)人】桐城市佳明農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司
【公開(kāi)日】2015年8月26日
【申請(qǐng)日】2015年4月29日