一種番木瓜保鮮劑的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及水果保鮮技術(shù)領(lǐng)域,具體涉及一種番木瓜保鮮劑。
【背景技術(shù)】
[0002]番木瓜為番木瓜科番木瓜屬的一種多年生草本植物,原產(chǎn)于美洲熱帶,中國(guó)引入栽培已有300多年歷史。目前我國(guó)番木瓜主要分布在廣東、廣西、海南、福建和云南及臺(tái)灣等省份。番木瓜素有“嶺南佳果”、“萬(wàn)壽果”等美譽(yù),在醫(yī)藥、食品、飼料、化學(xué)藥劑、飲料、紡織等方面均有廣泛的應(yīng)用價(jià)值。但番木瓜主產(chǎn)于南方地區(qū),采摘后向北方運(yùn)輸或貯藏過(guò)程中,如不進(jìn)行保鮮處理,極容易因呼吸或表面殘留的有害菌而造成番木瓜迅速劣變腐爛。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]針對(duì)上述,本發(fā)明的目的是提供一種番木瓜保鮮劑。
[0004]本發(fā)明采取的技術(shù)方案是:
[0005]一種番木瓜保鮮劑,按重量計(jì)包括以下組分原料:蔗糖酯3 -7份、蘋(píng)果酸1- 5份、檸檬酸1- 5份、山梨酸鉀3 - 7份、乳酸2 - 4份、維生素C2 - 6份、膨潤(rùn)土 5 - 10份、純凈水
20- 30 份。
[0006]優(yōu)選方案一:一種番木瓜保鮮劑,按重量計(jì)包括以下組分原料:蔗糖酯5份、蘋(píng)果酸2份、檸檬酸3份、山梨酸鉀5份、乳酸2份、維生素C4份、膨潤(rùn)土 7份、純凈水25份。
[0007]優(yōu)選方案二:一種番木瓜保鮮劑,按重量計(jì)包括以下組分原料:蔗糖酯5份、蘋(píng)果酸3份、檸檬酸2份、山梨酸鉀6份、乳酸3份、維生素C5份、膨潤(rùn)土 8份、純凈水25份。
[0008]使用時(shí),將各組分加到純凈水中,攪拌至各組分分散均勻,然后噴涂在水果表面即可。
[0009]本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)是:本發(fā)明的番木瓜保鮮劑產(chǎn)品安全、無(wú)毒,廣譜抑菌殺菌性能好,且原料易得、成本低、生產(chǎn)方法簡(jiǎn)單,易于規(guī)模化生產(chǎn)。
【具體實(shí)施方式】
[0010]下面對(duì)本發(fā)明的實(shí)施例進(jìn)行詳細(xì)闡述,以使本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)和特征能更易于被本領(lǐng)域技術(shù)人員理解,從而對(duì)本發(fā)明的保護(hù)范圍做出更為清楚明確的界定。
[0011]實(shí)施例1
[0012]一種番木瓜保鮮劑,按重量計(jì)包括以下組分原料:蔗糖酯3份、蘋(píng)果酸I份、檸檬酸I份、山梨酸鉀3份、乳酸2份、維生素C2份、膨潤(rùn)土 5份、純凈水20份。
[0013]實(shí)施例2
[0014]一種番木瓜保鮮劑,按重量計(jì)包括以下組分原料:蔗糖酯4份、蘋(píng)果酸2份、檸檬酸2份、山梨酸鉀4份、乳酸2.5份、維生素C3份、膨潤(rùn)土 6份、純凈水23份。
[0015]實(shí)施例3
[0016]一種番木瓜保鮮劑,按重量計(jì)包括以下組分原料:蔗糖酯5份、蘋(píng)果酸3份、檸檬酸3份、山梨酸鉀5份、乳酸3份、維生素C4份、膨潤(rùn)土 7.5份、純凈水25份。
[0017]實(shí)施例4
[0018]一種番木瓜保鮮劑,按重量計(jì)包括以下組分原料:蔗糖酯6份、蘋(píng)果酸4份、檸檬酸4份、山梨酸鉀6份、乳酸2.5份、維生素C5份、膨潤(rùn)土 9份、純凈水28份。
[0019]實(shí)施例5
[0020]一種番木瓜保鮮劑,按重量計(jì)包括以下組分原料:蔗糖酯7份、蘋(píng)果酸5份、檸檬酸5份、山梨酸鉀7份、乳酸4份、維生素C6份、膨潤(rùn)土 10份、純凈水30份。
[0021]使用時(shí),將各組分加到純凈水中,攪拌至各組分分散均勻,然后噴涂在水果表面即可。
[0022]應(yīng)理解,該實(shí)施例僅用于說(shuō)明本發(fā)明而不用于限制本發(fā)明的范圍。此外,應(yīng)理解,在閱讀了本發(fā)明講授的內(nèi)容之后,本領(lǐng)域技術(shù)人員可以對(duì)本發(fā)明作各種改動(dòng)或修改,這些等價(jià)形式同樣落于本申請(qǐng)所附權(quán)利要求書(shū)所限定的保護(hù)范圍之內(nèi)。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種番木瓜保鮮劑,其特征在于按重量計(jì)包括以下組分原料:蔗糖酯3 - 7份、蘋(píng)果酸1- 5份、檸檬酸1- 5份、山梨酸鉀3 - 7份、乳酸2 - 4份、維生素C2 - 6份、膨潤(rùn)土 5 - 10份、純凈水20 - 30份。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的番木瓜保鮮劑,其特征在于按重量計(jì)包括以下組分原料:蔗糖酯5份、蘋(píng)果酸2份、檸檬酸3份、山梨酸鉀5份、乳酸2份、維生素C4份、膨潤(rùn)土 7份、純凈水25份。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的番木瓜保鮮劑,其特征在于按重量計(jì)包括以下組分原料:蔗糖酯5份、蘋(píng)果酸3份、檸檬酸2份、山梨酸鉀6份、乳酸3份、維生素C5份、膨潤(rùn)土 8份、純凈水25份。
【專(zhuān)利摘要】本發(fā)明公開(kāi)了一種番木瓜保鮮劑,按重量計(jì)包括以下組分原料:蔗糖酯3‐7份、蘋(píng)果酸1‐5份、檸檬酸1‐5份、山梨酸鉀3‐7份、乳酸2‐4份、維生素C2‐6份、膨潤(rùn)土5‐10份、純凈水20‐30份。本發(fā)明的番木瓜保鮮劑產(chǎn)品安全、無(wú)毒,廣譜抑菌殺菌性能好,且原料易得、成本低、生產(chǎn)方法簡(jiǎn)單,易于規(guī)模化生產(chǎn)。
【IPC分類(lèi)】A23B7/154, A23B7/157
【公開(kāi)號(hào)】CN104886238
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201510228827
【發(fā)明人】魏士威
【申請(qǐng)人】魏士威
【公開(kāi)日】2015年9月9日
【申請(qǐng)日】2015年5月7日