一種水芹渣飼料及其加工工藝的制作方法
【技術領域】
[0001]本發(fā)明涉及飼料加工領域，具體涉及一種水芹渣飼料及其加工工藝。
[0002]
【背景技術】
[0003]水芹在進行食品加工時會產(chǎn)生很多的水芹渣，水芹渣中富含纖維素、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，但是，一般水芹渣只能作為垃圾處理，非常的浪費資源，故如果將水芹渣通過一定的工藝加工再利用制作成別的產(chǎn)品，會大大的增加水芹渣的價值。本發(fā)明介紹了一種水芹渣飼料及其加工工藝，將生產(chǎn)廢料水芹渣、豆柏、麩皮重新利用，通過特殊的加工工藝制作成飼料顆粒，水芹渣中富含纖維素，豆柏中富含蛋白質(zhì)、淀粉、脂質(zhì)，麩皮中富含維生素E、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，其三者混合后輔以甘草、大青葉、地黃等中草藥，并添加酶制劑、益生菌，使飼料不僅可以提供各種營養(yǎng)物質(zhì)、有益菌、外源酶，有利于動物胃腸道吸收，而且可以提高動物免疫力，防止動物產(chǎn)生疾病。
[0004]

【發(fā)明內(nèi)容】

[0005]針對現(xiàn)有技術的不足，本發(fā)明的目的在于提供一種水芹渣飼料及其加工工藝。
[0006]本發(fā)明解決的技術問題可以采用以下技術方案來實現(xiàn):一種水芹渣飼料，由以下重量份原料制得:水芹渣20?25份、豆柏20?25份、麩皮20?25份、甘草3?5份、地黃3?5份、大青葉3?5份、復合酶制劑0.5?I份、益生菌0.5?I份。
[0007]優(yōu)選的，所述水芹渣的加工步驟為:
(O原料預處理:采割新鮮飽滿的水芹，摘葉去根，常溫自來水預冷并清洗干凈后切成3?5cm長小段；
(2)消毒、護色:將水芹段浸泡在消毒機中蒸汽蒸煮消毒，消毒溫度為99?100°C，消毒時間O?15s，然后將水芹菜撈出并用冷水冷卻至常溫；
(3)榨汁:用榨汁機將水芹段中的汁液榨出，汁液留做水芹飲料或糕點等使用，水芹渣用打碎機碎化處理后備用；
(4)干燥:將碎化后的水芹渣經(jīng)過帶式干燥機前區(qū)干燥10?20分鐘，前區(qū)干燥溫度為80°C，再經(jīng)帶式干燥機后區(qū)干燥20?30分鐘，后區(qū)干燥溫度為50°C，干燥后水芹渣的含水量為O?1% ；
(5)粉碎:將干燥后的水芹渣經(jīng)粉碎機粉碎，脫異味，篩選、分級，篩選的水芹渣粒徑為190?210目，粉碎溫度為20 °C。
[0008]一種水芹渣飼料的加工工藝，所述工藝加工步驟為:
(I)將甘草、地黃、大青葉按配料表比例進行混合，然后放入潔凈容器中添加能夠淹沒其總量的純凈水，浸泡至少十二個小時，使其有效成分部分溶解在水中，然后使用八十度至九十度水溫熬制三至六小時獲取中藥有效成分汁液，晾涼備用； (2)使用濾網(wǎng)過濾晾涼的中藥液中的雜質(zhì)，得濾液，將濾液冷凍干燥，粉碎過60目篩，得甘草、地黃、大青葉混合顆粒；
(3)將豆柏經(jīng)帶式干燥機在60?80°C的溫度下干燥2-3h后，經(jīng)粉碎機粉碎，脫異味，篩選、分級，篩選的顆粒粒徑為90?120目，粉碎溫度為20°C。
[0009](4)按配料表比例將水芹渣顆粒、麩皮、豆柏顆粒、甘草、地黃、大青葉顆?；旌衔锘旌暇鶆?，然后加入復合酶制劑、益生菌，再次混合；
(5)將步驟(4)得到的混合物料裝袋、檢驗合格后即得成品。
[0010]有益效果是:本發(fā)明是一種水芹渣飼料及其加工工藝，將生產(chǎn)廢料水芹渣、豆柏、麩皮重新利用，通過特殊的加工工藝制作成飼料顆粒，水芹渣中富含纖維素，豆柏中富含蛋白質(zhì)、淀粉、脂質(zhì)，麩皮中富含維生素E、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，其三者混合后輔以甘草、大青葉、地黃等中草藥，并添加酶制劑、益生菌，使飼料不僅可以提供各種營養(yǎng)物質(zhì)、有益菌、夕卜源酶，有利于動物胃腸道吸收，而且可以提高動物免疫力，防止動物產(chǎn)生疾病。
[0011]
【具體實施方式】
[0012]下面詳細說明本發(fā)明的優(yōu)選實施方式。
[0013]本發(fā)明一種水芹渣飼料及其加工工藝的【具體實施方式】:一種水芹渣飼料，由以下重量份原料制得:水芹渣20?25份、豆柏20?25份、麩皮20?25份、甘草3?5份、地黃3?5份、大青葉3?5份、復合酶制劑0.5?I份、益生菌0.5?I份。所述水芹渣的加工步驟為:(1)原料預處理:采割新鮮飽滿的水芹，摘葉去根，常溫自來水預冷并清洗干凈后切成3?5cm長小段；(2)消毒、護色:將水芹段浸泡在消毒機中蒸汽蒸煮消毒，消毒溫度為99?100°C，消毒時間O?15s，然后將水芹菜撈出并用冷水冷卻至常溫；(3)榨汁:用榨汁機將水芹段中的汁液榨出，汁液留做水芹飲料或糕點等使用，水芹渣用打碎機碎化處理后備用；(4)干燥:將碎化后的水芹渣經(jīng)過帶式干燥機前區(qū)干燥10?20分鐘，前區(qū)干燥溫度為80°C，再經(jīng)帶式干燥機后區(qū)干燥20?30分鐘，后區(qū)干燥溫度為50°C，干燥后水芹澄的含水量為O?1% ; (5)粉碎:將干燥后的水芹渣經(jīng)粉碎機粉碎，脫異味，篩選、分級，篩選的水芹渣粒徑為190?210目，粉碎溫度為20°C。一種水芹渣飼料的加工工藝，所述工藝加工步驟為:(I)將甘草、地黃、大青葉按配料表比例進行混合，然后放入潔凈容器中添加能夠淹沒其總量的純凈水，浸泡至少十二個小時，使其有效成分部分溶解在水中，然后使用八十度至九十度水溫熬制三至六小時獲取中藥有效成分汁液，晾涼備用；(2)使用濾網(wǎng)過濾晾涼的中藥液中的雜質(zhì)，得濾液，將濾液冷凍干燥，粉碎過60目篩，得甘草、地黃、大青葉混合顆粒；(3)將豆柏經(jīng)帶式干燥機在60?80°C的溫度下干燥2-3h后，經(jīng)粉碎機粉碎，脫異味，篩選、分級，篩選的顆粒粒徑為90?120目，粉碎溫度為20°C。(4)按配料表比例將水芹渣顆粒、麩皮、豆柏顆粒、甘草、地黃、大青葉顆?；旌衔锘旌暇鶆?，然后加入復合酶制劑、益生菌，再次混合；(5)將步驟(4)得到的混合物料裝袋、檢驗合格后即得成品。
[0014]經(jīng)過上述工藝步驟后，得到水芹渣飼料，其將生產(chǎn)廢料水芹渣、豆柏、麩皮重新利用，通過特殊的加工工藝制作成飼料顆粒，水芹渣中富含纖維素，豆柏中富含蛋白質(zhì)、淀粉、脂質(zhì)，麩皮中富含維生素E、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，其三者混合后輔以甘草、大青葉、地黃等中草藥，并添加酶制劑、益生菌，使飼料不僅可以提供各種營養(yǎng)物質(zhì)、有益菌、外源酶，有利于動物胃腸道吸收，而且可以提高動物免疫力，防止動物產(chǎn)生疾病。
[0015]以上所述僅為本發(fā)明的實施例，并非因此限制本發(fā)明的專利范圍，凡是利用本發(fā)明說明書所作的等效結(jié)構或等效流程變換，或直接或間接運用在其他相關的技術領域，均同理包括在本發(fā)明的專利保護范圍內(nèi)。
【主權項】
1.一種水芹渣飼料，其特征在于，由以下重量份原料制得:水芹渣20?25份、豆柏20?25份、麩皮20?25份、甘草3?5份、地黃3?5份、大青葉3?5份、復合酶制劑0.5?I份、益生菌0.5?I份。2.根據(jù)權利要求1所述的一種水芹渣飼料，其特征在于，所述水芹渣的加工步驟為: (O原料預處理:采割新鮮飽滿的水芹，摘葉去根，常溫自來水預冷并清洗干凈后切成3?5cm長小段； (2)消毒、護色:將水芹段浸泡在消毒機中蒸汽蒸煮消毒，消毒溫度為99?100°C，消毒時間O?15s，然后將水芹菜撈出并用冷水冷卻至常溫； (3)榨汁:用榨汁機將水芹段中的汁液榨出，汁液留做水芹飲料或糕點等使用，水芹渣用打碎機碎化處理后備用； (4)干燥:將碎化后的水芹渣經(jīng)過帶式干燥機前區(qū)干燥10?20分鐘，前區(qū)干燥溫度為80°C，再經(jīng)帶式干燥機后區(qū)干燥20?30分鐘，后區(qū)干燥溫度為50°C，干燥后水芹渣的含水量為O?1% ； (5)粉碎:將干燥后的水芹渣經(jīng)粉碎機粉碎，脫異味，篩選、分級，篩選的水芹渣粒徑為190?210目，粉碎溫度為20 °C。3.如權利要求1所述的一種水芹渣飼料的加工工藝，其特征在于，所述工藝加工步驟為: (I)將甘草、地黃、大青葉按配料表比例進行混合，然后放入潔凈容器中添加能夠淹沒其總量的純凈水，浸泡至少十二個小時，使其有效成分部分溶解在水中，然后使用八十度至九十度水溫熬制三至六小時獲取中藥有效成分汁液，晾涼備用； (2)使用濾網(wǎng)過濾晾涼的中藥液中的雜質(zhì)，得濾液，將濾液冷凍干燥，粉碎過60目篩，得甘草、地黃、大青葉混合顆粒； (3)將豆柏經(jīng)帶式干燥機在60?80°C的溫度下干燥2-3h后，經(jīng)粉碎機粉碎，脫異味，篩選、分級，篩選的顆粒粒徑為90?120目，粉碎溫度為20°C ; (4)按配料表比例將水芹渣顆粒、麩皮、豆柏顆粒、甘草、地黃、大青葉顆?；旌衔锘旌暇鶆颍缓蠹尤霃秃厦钢苿?、益生菌，再次混合； (5)將步驟(4)得到的混合物料裝袋、檢驗合格后即得成品。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種水芹渣飼料及其加工工藝，飼料由以下重量份原料制得：水芹渣20～25份、豆粕20～25份、麩皮20～25份、甘草3～5份、地黃3～5份、大青葉3～5份、復合酶制劑0.5～1份、益生菌0.5～1份。本發(fā)明是一種水芹渣飼料及其加工工藝，將生產(chǎn)廢料水芹渣、豆粕、麩皮重新利用，通過特殊的加工工藝制作成飼料顆粒，水芹渣中富含纖維素，豆粕中富含蛋白質(zhì)、淀粉、脂質(zhì)，麩皮中富含維生素E、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，其三者混合后輔以甘草、大青葉、地黃等中草藥，并添加酶制劑、益生菌，使飼料不僅可以提供各種營養(yǎng)物質(zhì)、有益菌、外源酶，有利于動物胃腸道吸收，而且可以提高動物免疫力，防止動物產(chǎn)生疾病。
【IPC分類】A23K1/00, A23K1/14, A23K1/165
【公開號】CN104886346
【申請?zhí)枴緾N201510279379
【發(fā)明人】華長虹
【申請人】桐城市牯牛背農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司
【公開日】2015年9月9日
【申請日】2015年5月28日