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      一種藥用富碘水蛭養(yǎng)殖液體飼料及其制備方法

      文檔序號:9279364閱讀:392來源:國知局
      一種藥用富碘水蛭養(yǎng)殖液體飼料及其制備方法
      【技術(shù)領(lǐng)域】
      [0001] 本發(fā)明涉及水產(chǎn)飼料加工制備技術(shù)領(lǐng)域,具體涉及一種藥用富碘水蛭養(yǎng)殖液體飼 料及其制備方法。
      【背景技術(shù)】
      [0002] 水蛭,俗名螞蟥,冷血環(huán)節(jié)動物,行動非常敏捷,會波浪式游,也能作尺蠖式移行。 其在我國南北方均可生長繁殖,主要生活在淡水中的水庫、溝渠、水田、湖沼中,以有機(jī)質(zhì)豐 富的池塘或無污染的小河中最多,生長適溫為10_40°C,北方地區(qū)低于3°C時在泥土中進(jìn)入 蟄伏冬眠期,次年3-4月份高于8°C左右出蜇活動。水蛭是我國傳統(tǒng)的特種藥用水生動物, 其干制品泡制后可以入藥,具有治療中風(fēng)、高血壓、清瘀、閉經(jīng)、跌打損傷等功效。新鮮水蛭 唾液中含有一種多肽叫水蛭素,它具有抗凝血作用,能阻止凝血酶對纖維蛋白的作用,阻礙 血液凝固,能對抗血栓的形成,并促進(jìn)已形成的血栓化解,能改善微循環(huán),治療心血管疾病, 并能對腫瘤細(xì)胞產(chǎn)生抑制作用。隨著現(xiàn)代生物技術(shù)的應(yīng)用和提高,水蛭素的提取加工和醫(yī) 學(xué)臨床應(yīng)用,以及中成藥的開發(fā)、研制和推廣,對水蛭的需求量逐年增多,然而野生水蛭的 潰乏,已遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能夠滿足市場上巨大的供應(yīng)需求,故急需人工養(yǎng)殖來填補(bǔ)市場上巨大的供 應(yīng)缺口。從目前掌握的水蛭養(yǎng)殖技術(shù)來看,現(xiàn)階段水蛭養(yǎng)殖,主要以動物血液、蚯蚓以及螺 螄、河蚌等作為食用飼料,這些飼料加工程度不高,營養(yǎng)物質(zhì)的吸收利用效率低,水蛭生長 緩慢,養(yǎng)殖周期長,長勢不好,還極易導(dǎo)致病死情況的發(fā)生。由于缺乏合適的飼料,水蛭養(yǎng)殖 的質(zhì)量和產(chǎn)量都受到了很大的影響,因此,急需開發(fā)出具有高養(yǎng)殖效率和高附加值的水蛭 飼料問世。

      【發(fā)明內(nèi)容】

      [0003] 為了彌補(bǔ)現(xiàn)有技術(shù)的不足,本發(fā)明提供了一種藥用富碘水蛭養(yǎng)殖液體飼料及其制 備方法。
      [0004] 本發(fā)明的技術(shù)方案如下:
      [0005] -種藥用富碘水蛭養(yǎng)殖液體飼料,其組成原料的重量份為:絲蚯蚓50-60、鹵蟲 70-80、綠茶1-2、米粉30-40、米曲2-3、葡萄籽柏40-50、魚腥草粉14-18、桂皮粉2-3、烏賊 油1-2、EM菌發(fā)酵液2-3、海帶湯230-250、咸菜末7-9、丙二醇脂肪酸酯0. 2-0. 4、山梨酸鉀 0. 05~0, 1 〇
      [0006] 所述的藥用富碘水蛭養(yǎng)殖液體飼料的制備方法,包括以下步驟:
      [0007] (1)將絲蚯蚓、鹵蟲用清水淘洗干凈,打碎成肉糜,加入綠茶、米粉、米曲混合均勻, 密封發(fā)酵3-5天,將發(fā)酵液離心除渣,保留上清液;
      [0008] (2)將步驟(1)的離心殘渣與葡萄籽柏、魚腥草粉、桂皮粉、烏賊油進(jìn)行混合,加入 EM菌發(fā)酵液混合均勻,加水調(diào)節(jié)含水量為58-68 %,密封發(fā)酵4-5天,制成發(fā)酵料;
      [0009] (3)將步驟(2)的發(fā)酵料與海帶湯、咸菜末、丙二醇脂肪酸酯混合,選用篩網(wǎng)孔徑 為200-300目的磨漿機(jī)進(jìn)行磨漿,將磨漿后的漿液離心除渣,保留上清液;
      [0010] (4)將步驟(I)、步驟⑶的上清液與余下原料混合均勾,加熱至90-100°C滅菌 20-30分鐘,再冷卻至室溫,用無菌桶密封包裝,避光儲藏。
      [0011] 本發(fā)明的有益效果:
      [0012] 1、本發(fā)明以絲蚯蚓、鹵蟲為主要原料,將其與綠茶、米粉進(jìn)行配合,通過米曲的初 次發(fā)酵,獲得帶有淡淡茶香的液體蛋白飼料,再將初次發(fā)酵所剩的殘渣與葡萄籽柏、魚腥 草粉、桂皮粉、烏賊油配合進(jìn)行二次發(fā)酵,所得到的發(fā)酵料可口誘食,氣味腥香,防病性能增 強(qiáng),再與富碘的海帶湯配合進(jìn)行磨漿,并以咸菜末增強(qiáng)食用口感,獲得了一種富碘且口感美 味的液體飼料,最后再經(jīng)過滅菌處理,使溶解出來的多肽及小分子蛋白變性,以提高適口性 和消化率,并起到保鮮和防腐的作用。
      [0013] 2、本發(fā)明飼料呈液體狀態(tài),比固體飼料具有更好的適口性,非常便于水蛭特別是 幼小水蛭吮吸食用,因而飼料的利用率更高,飼料可口誘食,氣味腥香,對水蛭具有較強(qiáng)的 誘食作用,水蛭食用后,生長發(fā)育加快,養(yǎng)殖周期縮短,長勢極好,不易生病,養(yǎng)殖的質(zhì)量和 產(chǎn)量大幅提升,海帶湯的加入使飼料富含大量的碘元素,可以在水蛭體內(nèi)得到富集,提高了 水蛭的藥用價值,增強(qiáng)了藥用時的保健作用。
      【具體實施方式】
      [0014] 下面將結(jié)合本發(fā)明實施例,對本發(fā)明中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述,凡是其 他在不脫離本發(fā)明核心的情況下做出的簡單的變形或修改均落入本發(fā)明的保護(hù)范圍。
      [0015] -種藥用富碘水蛭養(yǎng)殖液體飼料,其組成原料的重量份(千克)為:絲蚯蚓50、鹵 蟲70、綠茶1、米粉30、米曲2、葡萄籽柏40、魚腥草粉14、桂皮粉2、烏賊油1、EM菌發(fā)酵液 2、海帶湯230、咸菜末7、丙二醇脂肪酸酯0. 2、山梨酸鉀0. 05。
      [0016] 所述的藥用富碘水蛭養(yǎng)殖液體飼料的制備方法,包括以下步驟:
      [0017] (1)將絲蚯蚓、鹵蟲用清水淘洗干凈,打碎成肉糜,加入綠茶、米粉、米曲混合均勻, 密封發(fā)酵5天,將發(fā)酵液離心除渣,保留上清液;
      [0018] (2)將步驟(1)的離心殘渣與葡萄籽柏、魚腥草粉、桂皮粉、烏賊油進(jìn)行混合,加入 EM菌發(fā)酵液混合均勻,加水調(diào)節(jié)含水量為65 %,密封發(fā)酵4天,制成發(fā)酵料;
      [0019] (3)將步驟(2)的發(fā)酵料與海帶湯、咸菜末、丙二醇脂肪酸酯混合,選用篩網(wǎng)孔徑 為300目的磨漿機(jī)進(jìn)行磨漿,將磨漿后的漿液離心除渣,保留上清液;
      [0020] (4)將步驟(1)、步驟(3)的上清液與余下原料混合均勻,加熱至95°C滅菌30分 鐘,再冷卻至室溫,用無菌桶密封包裝,避光儲藏。
      [0021] 效果對比試驗:
      [0022] 為了進(jìn)一步說明本發(fā)明的積極效果,發(fā)明者將本發(fā)明飼料與普通水蛭飼料按完全 相同的飼養(yǎng)管理方式對兩組水蛭進(jìn)行為期三個月的飼養(yǎng),所獲信息如下:
      [0023]
      【主權(quán)項】
      1. 一種藥用富碘水蛭養(yǎng)殖液體飼料,其特征在于,其組成原料的重量份為:絲蚯蚓 50-60、鹵蟲70-80、綠茶1-2、米粉30-40、米曲2-3、葡萄籽柏40-50、魚腥草粉14-18、桂 皮粉2-3、烏賊油1-2、EM菌發(fā)酵液2-3、海帶湯230-250、咸菜末7-9、丙二醇脂肪酸酯 0. 2-0. 4、山梨酸鉀 0. 05-0. 1。2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的藥用富碘水蛭養(yǎng)殖液體飼料的制備方法,其特征在于包括以 下步驟: (1) 將絲蚯蚓、鹵蟲用清水淘洗干凈,打碎成肉糜,加入綠茶、米粉、米曲混合均勻,密封 發(fā)酵3-5天,將發(fā)酵液離心除渣,保留上清液; (2) 將步驟(1)的離心殘渣與葡萄籽柏、魚腥草粉、桂皮粉、烏賊油進(jìn)行混合,加入EM菌 發(fā)酵液混合均勻,加水調(diào)節(jié)含水量為58-68%,密封發(fā)酵4-5天,制成發(fā)酵料; (3) 將步驟(2)的發(fā)酵料與海帶湯、咸菜末、丙二醇脂肪酸酯混合,選用篩網(wǎng)孔徑為 200-300目的磨漿機(jī)進(jìn)行磨漿,將磨漿后的漿液離心除渣,保留上清液; (4) 將步驟(1)、步驟(3)的上清液與余下原料混合均勻,加熱至90-100°C滅菌20-30 分鐘,再冷卻至室溫,用無菌桶密封包裝,避光儲藏。
      【專利摘要】本發(fā)明公開了一種藥用富碘水蛭養(yǎng)殖液體飼料及其制備方法,其組成原料的重量份為:絲蚯蚓50-60、鹵蟲70-80、綠茶1-2、米粉30-40、米曲2-3、葡萄籽粕40-50、魚腥草粉14-18、桂皮粉2-3、烏賊油1-2、EM菌發(fā)酵液、海帶湯230-250、咸菜末7-9、丙二醇脂肪酸酯0.2-0.4、山梨酸鉀0.05-0.1。本發(fā)明飼料呈液體狀態(tài),非常便于水蛭特別是幼小水蛭吮吸食用,因而飼料的利用率更高,飼料可口誘食,氣味腥香,對水蛭具有較強(qiáng)的誘食作用,水蛭食用后,生長發(fā)育加快,養(yǎng)殖周期縮短,長勢極好,不易生病,養(yǎng)殖的質(zhì)量和產(chǎn)量大幅提升。
      【IPC分類】A23K1/10, A23K1/00, A23K1/16, A23K1/18, A23K1/14
      【公開號】CN104996725
      【申請?zhí)枴緾N201510350639
      【發(fā)明人】王邦神
      【申請人】馬鞍山市創(chuàng)源水蛭養(yǎng)殖專業(yè)合作社
      【公開日】2015年10月28日
      【申請日】2015年6月23日
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