一種健脾益胃鴨飼料及其制備方法
【專利說明】 一種健脾益胃鴨飼料及其制備方法
[0001]
技術(shù)領(lǐng)域
[0002]本發(fā)明涉及一種飼料技術(shù)領(lǐng)域,特別涉及一種健脾益胃鴨飼料及其制備方法。
【背景技術(shù)】
[0003]鴨肉性味甘、寒,入肺胃腎經(jīng),有滋補、養(yǎng)胃、補腎、除癆熱骨蒸、消水腫、止熱痢、止咳化痰等作用。鴨肉為餐桌上的上乘肴饌,也是人們進補的優(yōu)良食品。鴨屬雜食動物,食譜比較廣,很少有擇食現(xiàn)象。鴨的味覺不發(fā)達,對飼料的適口性要求不高。
[0004]稻谷在我國是第一大糧食品種,米糠是一種廉價但營養(yǎng)豐富的稻米加工副產(chǎn)品。米糠中含蛋白質(zhì)15%、脂肪16%-22%、糖3%-8%、維生素、植物醇、膳食纖維、氨基酸及礦物質(zhì)等營養(yǎng)元素。米糠有通便、降低膽固醇、減少尿結(jié)石、提取米糠油、植酸等營養(yǎng)功能,在未來是一種極具開發(fā)利用價值的原料。本發(fā)明的健脾益胃鴨飼料,將米糠添加到飼料的制備中來,可以降低飼料成本,提高經(jīng)濟效益等作用,具有很好的飼養(yǎng)效益。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0005]本發(fā)明彌補了現(xiàn)有技術(shù)的不足,提供一種健脾益胃鴨飼料及其制備方法。
[0006]本發(fā)明的技術(shù)方案如下:
本發(fā)明鴨飼料由下列重量份的原料制成:膨化碎米粉80-90、蛋白乳清粉9-13、黃豆粒20-25、南瓜籽仁5-7、花生6-9、醬油渣4-6、油菜柏20-24、毛筍15-20、青蘋果10-15、竹葉5-10、李子干10-14、草豆蔻1-2、大青葉1-2、功勞葉2-3、油糠30-40、食鹽4-5、麥芽糊精
4-6、蔗糖2-3、白糖5-6、誘食劑3-4、水適量;
所述誘食劑由下列重量份的原料制成:青稞粉30-40、大麥苗粉10-15、黑芝麻20-30、鱉甲膠4-5、勒魚粉10-15、茅莓5-10、鳳尾茶6-12、扶桑葉13-19、鹿角霜3-4、酸棗仁2-3、紅棗4-5、荷葉2-3、紅藤6-7、金果欖4-5、烏藥1_2、凌霄花1_2、蛋白酶1_2、水適量;制備方法是將酸棗仁、紅棗、荷葉、紅藤、金果欖、烏藥、凌霄花加入適量水文火煎煮1-2小時,濾掉沉渣,得煎煮液;將黑芝麻制成粉末,加入上述煎煮液邊加熱邊攪拌至40°C -50°C,調(diào)節(jié)PH至4-5,再加入蛋白酶混合均勻,37°C _47°C溫度下酶解2_3分鐘,得酶解物料;將茅莓、鳳尾茶、扶桑葉加入適量水研磨成漿,放入鹿角霜、鱉甲膠混合均勻,加熱煮沸,得混合漿;將青稞粉、大麥苗粉文火炒香,再與上述所得的酶解物料、混合漿以及其他剩余成分混合均勻,烘干,造粒,即可。
[0007]所述鴨飼料的制備的具體步驟如下:
(1)將毛筍、青蘋果、竹葉加入適量水研磨成漿,加入蔗糖、白糖、麥芽糊精混合均勻,加熱至完全融化,得混合漿;
(2)將黃豆粒、南瓜籽仁、花生放入沸水中漂燙2-3分鐘,取出瀝干,與食鹽混合后文火炒制1-2分鐘,加入步驟I的混合漿中進行真空滲糖,烘干,研磨成粉,得混合粉,備用; (3)將醬油渣、油菜柏、油糠混合后烘干,研磨成粉,文火炒香,得炒香粉,備用;
(4)將草豆蔻、大青葉、功勞葉加入適量水文火煎煮1-2小時,濾掉沉渣,再與膨化碎米粉、李子干混合均勻,蒸熟后搗成泥狀,再與步驟2的混合粉、步驟3的炒香粉以及其他剩余成分混合均勻,烘干,造粒,即可。
[0008]原料中功勞葉是冬青科植物枸骨的葉,具有清虛熱、益肝腎、祛風濕等效用。
[0009]本發(fā)明的有益效果:
本發(fā)明的健脾益胃鴨飼料,采用膨化碎米粉、蛋白乳清粉、黃豆粒作為主原料,添加的誘食劑具有助消化、提高免疫力、清熱、消腫的作用,可以增加肉鴨維生素和纖維素的攝入量。制得的飼料消化率高,顯著提高規(guī)?;B(yǎng)鴨的整體成活率,提高鴨肉的質(zhì)量,具有很好的養(yǎng)殖效益。
具體實施方案
[0010]下面結(jié)合以下【具體實施方式】對本發(fā)明作進一步的詳細描述:
稱取下列重量份(kg)的原料制成:膨化碎米粉85、蛋白乳清粉11、黃豆粒23、南瓜籽仁6、花生7、醬油渣5、油菜柏22、毛筍18、青蘋果13、竹葉8、李子干12、草豆蔻1、大青葉2、功勞葉2、油糠35、食鹽4、麥芽糊精5、蔗糖2、白糖5、誘食劑3、水適量;
所述誘食劑由下列重量份(kg)的原料制成:青稞粉35、大麥苗粉13、黑芝麻25、鱉甲膠
4、勒魚粉13、茅莓7、鳳尾茶10、扶桑葉15、鹿角霜3、酸棗仁2、紅棗4、荷葉2、紅藤6、金果欖4、烏藥1、凌霄花2、蛋白酶1、水適量;制備方法是將酸棗仁、紅率、荷葉、紅藤、金果欖、烏藥、凌霄花加入適量水文火煎煮1.5小時,濾掉沉渣,得煎煮液;將黑芝麻制成粉末,加入上述煎煮液邊加熱邊攪拌至45°C,調(diào)節(jié)PH至5,再加入蛋白酶混合均勻,43°C溫度下酶解3分鐘,得酶解物料;將茅莓、鳳尾茶、扶桑葉加入適量水研磨成漿,放入鹿角霜、鱉甲膠混合均勻,加熱煮沸,得混合漿;將青稞粉、大麥苗粉文火炒香,再與上述所得的酶解物料、混合漿以及其他剩余成分混合均勻,烘干,造粒,即可。
[0011]鴨飼料的制備方法的具體步驟如下:
(1)將毛筍、青蘋果、竹葉加入適量水研磨成漿,加入蔗糖、白糖、麥芽糊精混合均勻,加熱至完全融化,得混合漿;
(2)將黃豆粒、南瓜籽仁、花生放入沸水中漂燙2分鐘,取出瀝干,與食鹽混合后文火炒制2分鐘,加入步驟I的混合漿中進行真空滲糖,烘干,研磨成粉,得混合粉,備用;
(3)將醬油渣、油菜柏、油糠混合后烘干,研磨成粉,文火炒香,得炒香粉,備用;
(4)將草豆蔻、大青葉、功勞葉加入適量水文火煎煮I小時,濾掉沉渣,再與膨化碎米粉、李子干混合均勻,蒸熟后搗成泥狀,再與步驟2的混合粉、步驟3的炒香粉以及其他剩余成分混合均勻,烘干,造粒,即可。
[0012]為了進一步說明本發(fā)明的應用價值,實施人將200只鴨按照日齡、體重、健康狀況、性別比例相同的原則將鴨平均分為實驗組與對照組兩組,實驗組喂本發(fā)明的鴨飼料,對照組喂傳統(tǒng)鴨飼料,試驗期為3個月,試驗結(jié)果為實驗組鴨子進食活躍,采食量提高15%,鴨肉蛋白質(zhì)含量提高13%,飼料轉(zhuǎn)化率提高16%,養(yǎng)殖成本降低15%。
【主權(quán)項】
1.一種健脾益胃鴨飼料,其特征在于,由下列重量份的原料制成:膨化碎米粉80-90、蛋白乳清粉9-13、黃豆粒20-25、南瓜籽仁5-7、花生6-9、醬油渣4-6、油菜柏20-24、毛筍15-20、青蘋果10-15、竹葉5-10、李子干10-14、草豆蔻1-2、大青葉1-2、功勞葉2-3、油糠30-40、食鹽4-5、麥芽糊精4-6、蔗糖2_3、白糖5_6、誘食劑3_4、水適量; 所述誘食劑由下列重量份的原料制成:青稞粉30-40、大麥苗粉10-15、黑芝麻20-30、鱉甲膠4-5、勒魚粉10-15、茅莓5-10、鳳尾茶6-12、扶桑葉13-19、鹿角霜3-4、酸棗仁2-3、紅棗4-5、荷葉2-3、紅藤6-7、金果欖4-5、烏藥1_2、凌霄花1_2、蛋白酶1_2、水適量;制備方法是將酸棗仁、紅棗、荷葉、紅藤、金果欖、烏藥、凌霄花加入適量水文火煎煮1-2小時,濾掉沉渣,得煎煮液;將黑芝麻制成粉末,加入上述煎煮液邊加熱邊攪拌至40°C -50°C,調(diào)節(jié)PH至4-5,再加入蛋白酶混合均勻,37°C _47°C溫度下酶解2_3分鐘,得酶解物料;將茅莓、鳳尾茶、扶桑葉加入適量水研磨成漿,放入鹿角霜、鱉甲膠混合均勻,加熱煮沸,得混合漿;將青稞粉、大麥苗粉文火炒香,再與上述所得的酶解物料、混合漿以及其他剩余成分混合均勻,烘干,造粒,即可。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述健脾益胃鴨飼料,其特征在于,制備方法的具體步驟如下: (1)將毛筍、青蘋果、竹葉加入適量水研磨成漿,加入蔗糖、白糖、麥芽糊精混合均勻,加熱至完全融化,得混合漿; (2)將黃豆粒、南瓜籽仁、花生放入沸水中漂燙2-3分鐘,取出瀝干,與食鹽混合后文火炒制1-2分鐘,加入步驟I的混合漿中進行真空滲糖,烘干,研磨成粉,得混合粉,備用; (3)將醬油渣、油菜柏、油糠混合后烘干,研磨成粉,文火炒香,得炒香粉,備用; (4)將草豆蔻、大青葉、功勞葉加入適量水文火煎煮1-2小時,濾掉沉渣,再與膨化碎米粉、李子干混合均勻,蒸熟后搗成泥狀,再與步驟2的混合粉、步驟3的炒香粉以及其他剩余成分混合均勻,烘干,造粒,即可。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種健脾益胃鴨飼料,由下列重量份的原料制成:膨化碎米粉80-90、蛋白乳清粉9-13、黃豆粒20-25、南瓜籽仁5-7、花生6-9、醬油渣4-6、油菜粕20-24、毛筍15-20、青蘋果10-15、竹葉5-10、李子干10-14、草豆蔻1-2、大青葉1-2、功勞葉2-3、油糠30-40、食鹽4-5、麥芽糊精4-6、蔗糖2-3、白糖5-6、誘食劑3-4、水適量;本發(fā)明制得的飼料消化率高,顯著提高規(guī)?;B(yǎng)鴨的整體成活率,提高鴨肉的質(zhì)量,具有很好的養(yǎng)殖效益。
【IPC分類】A23K1/10, A23K1/18, A23K1/16, A23K1/08, A23K1/14
【公開號】CN105076813
【申請?zhí)枴緾N201510513962
【發(fā)明人】孫宏州
【申請人】明光市數(shù)智肥業(yè)有限公司
【公開日】2015年11月25日
【申請日】2015年8月21日