一種半球形鍋巴成型機的壓料裝置的制造方法
【專利說明】
[0001]技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明涉及一種食品加工機械,具體地說就是一種半球形鍋巴成型機的壓料裝置。
[0002]【背景技術(shù)】:
澆汁鍋巴是目前在我國酒店的菜單中常見的菜式,而制作這道菜式多是使用半球鍋巴,上菜時將湯汁澆在倒扣在盤子上的半球鍋巴上。
[0003]目前市場上的半球鍋巴都只用采用純手工高溫油炸的制作方式進行生產(chǎn),所以生產(chǎn)環(huán)境較差、危險較大。而市場上還沒有針對半球形鍋巴的加工機械。
[0004]
【發(fā)明內(nèi)容】
:
本發(fā)明就是為了克服現(xiàn)有技術(shù)中的不足,提供一種用于半球形鍋巴成型機的具有結(jié)構(gòu)簡單、使用方便、裝置運轉(zhuǎn)流暢的壓料裝置。
[0005]本發(fā)明提供以下技術(shù)方案:
一種半球形鍋巴成型機的壓料裝置,它包括機架,其特征在于:在機架的上部工作臺上設(shè)有氣缸,在氣缸一側(cè)至少設(shè)有一根導(dǎo)柱,在導(dǎo)柱上設(shè)有一組滑塊,在滑塊一側(cè)連接有安裝板;所述氣缸的輸出軸沿豎直方向輸出,且通過連接座與安裝板相連,在安裝板上設(shè)有一組軸承座,在軸承座中設(shè)有旋轉(zhuǎn)軸,在旋轉(zhuǎn)軸上設(shè)有傳動齒輪,旋轉(zhuǎn)軸通過傳動齒輪與電機相連,并形成傳動配配合;旋轉(zhuǎn)軸下端端部穿過上部工作臺后,在端部連接有壓料頭,壓料頭與中部工作上的旋轉(zhuǎn)成型臺對應(yīng)配合。
[0006]在上述技術(shù)方案的基礎(chǔ)上,還可以有以下進一步的技術(shù)方案:
在所述的氣缸兩側(cè)分別設(shè)有一根導(dǎo)柱,且在每根導(dǎo)柱上均設(shè)有一組滑塊,所述的一組滑塊的一側(cè)均與安裝板相連。
[0007]在安裝板的一端延伸出電機安裝板,所述的電機安裝板與安裝板形成有一個90°夾角。
[0008]所述的電機的輸出軸的軸線與旋轉(zhuǎn)軸的軸線相垂直,輸出軸的一端穿過安裝板的開口,在其端部上設(shè)有主動齒輪,主動齒輪與旋轉(zhuǎn)軸上的傳動齒輪對應(yīng)配合,形成動力傳輸。
[0009]本發(fā)明的優(yōu)點在于:
本發(fā)明具有結(jié)構(gòu)簡單、使用方便、布局合理,裝置整體運行流暢的優(yōu)點。
[0010]【附圖說明】:
圖1是本發(fā)明結(jié)構(gòu)示意圖;
【具體實施方式】:
如圖1所示,一種半球形鍋巴成型機的壓料裝置,它包括機架1,在機架I上部設(shè)有上部工作臺la,在上部工作臺Ia上設(shè)有氣缸2,在氣缸2兩側(cè)分別設(shè)有一根豎直的導(dǎo)柱3,在每根導(dǎo)柱3上均設(shè)有兩個滑塊3a,在兩個滑塊3a之間還留有一定距離,在所有滑塊3a的一側(cè)均連接在同一塊安裝板4上。
[0011]所述氣缸2的輸出軸2b是沿豎直方向進行輸出,且在輸出軸2b的端面通過連接座2a與安裝板4相連。使得氣缸2可以帶動安裝板4沿導(dǎo)柱進行豎直方向的直線運動。
[0012]在導(dǎo)柱3 —側(cè)的安裝板4上設(shè)有一對沿豎直方向分布的軸承座5,且兩個軸承座5之間還留有一定間隔。
[0013]在一對軸承座5中設(shè)有旋轉(zhuǎn)軸6,在兩個軸承座5之間的旋轉(zhuǎn)軸6上設(shè)有傳動齒輪6a,在傳動齒輪6a —側(cè)的安裝板4上設(shè)有開口 4a。
[0014]在安裝板4的一端延伸出一個電機安裝板4b,所述的電機安裝板4b與安裝板4形成有一個90°夾角。在電機安裝板4b上設(shè)有電機8,電機的輸出軸8a從安裝板4上的開口 4a中伸出,其軸線與旋轉(zhuǎn)軸6的軸線相垂直。在輸出軸8a的端部設(shè)置還設(shè)有主動齒輪8b,主動齒輪8b與旋轉(zhuǎn)軸6上的傳動齒輪6a相嚙合。所述動齒輪8b與傳動齒輪6a均為傘齒輪。通過主動齒輪8b與傳動齒輪6a相嚙合使得電機8可以帶動旋轉(zhuǎn)軸6旋轉(zhuǎn)。
[0015]所述旋轉(zhuǎn)軸6下端端部穿過上部工作臺Ia上的通孔Ib向下延伸一段距離后,在其端部上連接有壓料頭7,所述的壓料頭7與中部工作Ic上的旋轉(zhuǎn)成型臺9對應(yīng)配合。
[0016]工作過程:
氣缸通過帶動安裝板沿豎直方向上下運動,安裝板上的旋轉(zhuǎn)軸以及與其相連的壓料頭也會上下運動,在此同時電機又帶動旋轉(zhuǎn)軸旋轉(zhuǎn),這就使得壓料頭在可以向下伸入旋轉(zhuǎn)成型臺9上的鐵鍋9a內(nèi),通過旋轉(zhuǎn)成型方式將鐵鍋內(nèi)物料壓制成半球形。
【主權(quán)項】
1.一種半球形鍋巴成型機的壓料裝置,它包括機架(I),其特征在于:在機架(I)的上部工作臺(Ia)上設(shè)有氣缸(2),在氣缸(2)—側(cè)至少設(shè)有一根導(dǎo)柱(3),在導(dǎo)柱(3)上設(shè)有一組滑塊(3a),在滑塊(3a) —側(cè)連接有安裝板(4);所述氣缸(2)的輸出軸通過連接座(2a)與安裝板(4)相連,在安裝板(4)上設(shè)有一組軸承座(5),在軸承座(5)中設(shè)有旋轉(zhuǎn)軸(6),在旋轉(zhuǎn)軸(6)上設(shè)有傳動齒輪(6a),旋轉(zhuǎn)軸(6)通過傳動齒輪與電機(8)相連,并形成傳動配配合;旋轉(zhuǎn)軸(6)下端端部穿過上部工作臺(Ia)后,在端部連接有壓料頭(7),壓料頭(7)與中部工作上的旋轉(zhuǎn)成型臺對應(yīng)配合。2.根據(jù)權(quán)利要求1中所述的一種半球形鍋巴成型機的壓料裝置,其特征在于:在所述的氣缸(2)兩側(cè)分別設(shè)有一根導(dǎo)柱(3),且在每根導(dǎo)柱(3)上均設(shè)有一組滑塊(3a),所述的一組滑塊(3a)的一側(cè)均與安裝板(4)相連。3.根據(jù)權(quán)利要求2中所述的一種半球形鍋巴成型機的壓料裝置,其特征在于:在安裝板(4)的一端延伸出電機安裝板(4b),所述的電機安裝板(4b)與安裝板(4)形成有一個90°夾角。4.根據(jù)權(quán)利要求3中所述的一種半球形鍋巴成型機的壓料裝置,其特征在于:所述的電機的輸出軸(8a)的軸線與旋轉(zhuǎn)軸(6)的軸線相垂直,輸出軸(8a)的一端穿過安裝板(4)的開口(4a),在其端部上設(shè)有主動齒輪(8b),主動齒輪(8b)與旋轉(zhuǎn)軸(6)上的傳動齒輪(6a)對應(yīng)配合,形成動力傳輸。
【專利摘要】本發(fā)明提供一種半球形鍋巴成型機的壓料裝置,它包括機架(1),其特征在于:在機架(1)的上部工作臺(1a)上設(shè)有氣缸(2),在氣缸(2)一側(cè)設(shè)有導(dǎo)柱(3),在導(dǎo)柱(3)上設(shè)有一組滑塊(3a),在滑塊(3a)一側(cè)連接有安裝板(4);氣缸(2)的輸出軸通過連接座(2a)與安裝板(4)相連,在安裝板(4)上設(shè)有一組軸承座(5),在軸承座(5)中設(shè)有旋轉(zhuǎn)軸(6),在旋轉(zhuǎn)軸(6)上設(shè)有傳動齒輪(6a),旋轉(zhuǎn)軸(6)通過傳動齒輪與電機(8)相連,并形成傳動配配合;旋轉(zhuǎn)軸(6)另一端穿過上部工作臺(1a),在端部連接有與旋轉(zhuǎn)成型臺對應(yīng)配合的壓料頭(7)。本發(fā)明結(jié)構(gòu)簡單,使用方便,裝置整體運運動流暢。
【IPC分類】A23L1/164, A23P1/12
【公開號】CN105077545
【申請?zhí)枴緾N201510531941
【發(fā)明人】孫國宏, 孫利, 孫文澤
【申請人】安徽宏錦包裝設(shè)備有限公司
【公開日】2015年11月25日
【申請日】2015年8月27日