一種活血補(bǔ)虛的滋補(bǔ)橙子茶的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
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[0001]本發(fā)明涉及滋補(bǔ)水果茶制作技術(shù)領(lǐng)域,具體涉及一種活血補(bǔ)虛的滋補(bǔ)橙子茶。
【背景技術(shù)】
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[0002]橙子(學(xué)名:Citrus sinensis)是蕓香科柑橘屬植物橙樹(shù)的果實(shí),亦稱為黃果、柑子、金環(huán)、柳丁。橙子是一種柑果,是柚子(Citrus maxima)與橘子(Citrus reticulata)的雜交品種,起源于東南亞。果實(shí)可以剝皮鮮食其果肉,果肉也可以用作其他食物的附加物。果實(shí)的另一個(gè)重要用途為榨汁。
[0003]水果茶是指將某些水果或瓜果與茶一起制成的飲料,有棗茶、梨茶、桔茶、香蕉茶、山楂茶、椰子茶、紅心茶等。人們出于某種保健目的,將一些對(duì)人體有益的水果單獨(dú)制成或與茶葉一起制成的具有某種特定效果的飲料。
[0004]而有些水果茶往往因?yàn)榕莸臅r(shí)間長(zhǎng)久或者是茶的味道比較濃郁,而沒(méi)有了水果的香味,往往會(huì)造成口感不是很好,并且有許多的水果沒(méi)有做成茶,水果茶的選擇性小。
【發(fā)明內(nèi)容】
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[0005]本發(fā)明所要解決的技術(shù)問(wèn)題在于克服現(xiàn)有的技術(shù)缺陷提供一種方法合理、制作簡(jiǎn)單、口感良好、滋養(yǎng)身體的一種活血補(bǔ)虛的滋補(bǔ)橙子茶。
[0006]本發(fā)明所要解決的技術(shù)問(wèn)題采用以下的技術(shù)方案來(lái)實(shí)現(xiàn):
[0007]—種活血補(bǔ)虛的滋補(bǔ)橙子茶,其特征在于:由以下重量份的材料制成,
[0008]橙子68份、圣女果12份、紅茶18份、檸檬酸鋅7份、陳醋3份、葡萄糖酸鈣7份、冰糖10份、洋槐蜜18份、純凈水80份、調(diào)配劑16份;
[0009]其制備方法包括,
[0010]I將橙子、圣女果、紅茶用清水沖洗干凈,然后將橙子切成片狀、圣女果切成塊狀;
[0011]II將I中的橙子按照4:6比例分成少份和多份,圣女果按照5:5的比例分成兩份,純凈水按照4:6的比例分成少份和多份,其中多份橙子、一份圣女果和多份的純凈水混合,混合時(shí)加入檸檬酸鋅、葡萄糖酸鈣,然后放入榨汁機(jī)中榨汁;
[0012]III將紅茶用遠(yuǎn)紅外線在66°C的溫度下烘烤31分鐘,再磨成粉末,過(guò)60目篩網(wǎng);
[0013]IV將調(diào)配劑按照5:5的比例分成兩份,取其中一份,按照常規(guī)的方法加900ml清水煎煮成420ml的湯劑,然后將少份橙子和另一份圣女果放入其中浸泡33分鐘;
[0014]V將浸泡后的橙子和圣女果取出,靜置10分鐘后放入少份的純凈水中,浸泡12分鐘,然后放入洋槐蜜、陳醋調(diào)勻,在13°C的溫度下腌制5.5個(gè)小時(shí);
[0015]VI將另一份調(diào)配劑放置在室外暴曬2.5個(gè)小時(shí),然后洗凈后通過(guò)粉碎裝置粉碎成顆粒狀,與粉末狀的綠茶混合攪拌15分鐘,然后用紗布包好、封口 ;
[0016]Vn將II中的榨過(guò)的汁放入壺中,然后加入與其等量的80°C開(kāi)水,當(dāng)溫度降至55°C時(shí)加入V中的材料和冰糖,然后靜置,待水溫降至37°C即可飲用;
[0017]所述調(diào)配劑由以下重量份的材料制成,
[0018]西紅花12份、苦石蓮12份、西洋參7份、葫蘆巴7份、當(dāng)歸8份、川穹5份、蛤蚧6份、川烏7份、大青鹽8份、川木香9份。
[0019]本發(fā)明的有益效果為:加入中藥使得茶帶有中藥中滋養(yǎng)身體的效果,并且通過(guò)蜂蜜的腌制,中藥的味道就不濃郁,而且經(jīng)過(guò)炒制之后果香是可以散發(fā)出來(lái)的,并且加入了一些其他材料,使得其味道更加的可口、濃郁,并且還增加了維生素、微量元素。本發(fā)明方法合理、制作簡(jiǎn)單、口感良好、滋養(yǎng)身體。
【具體實(shí)施方式】
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[0020]為了使本發(fā)明實(shí)現(xiàn)的技術(shù)手段、創(chuàng)作特征、達(dá)成目的與功效易于明白了解,下面進(jìn)一步闡述本發(fā)明。
[0021]—種活血補(bǔ)虛的滋補(bǔ)橙子茶,其特征在于:由以下重量份的材料制成,
[0022]橙子68份、圣女果12份、紅茶18份、檸檬酸鋅7份、陳醋3份、葡萄糖酸鈣7份、冰糖10份、洋槐蜜18份、純凈水80份、調(diào)配劑16份;
[0023]其制備方法包括,
[0024]I將橙子、圣女果、紅茶用清水沖洗干凈,然后將橙子切成片狀、圣女果切成塊狀;
[0025]II將I中的橙子按照4:6比例分成少份和多份,圣女果按照5:5的比例分成兩份,純凈水按照4:6的比例分成少份和多份,其中多份橙子、一份圣女果和多份的純凈水混合,混合時(shí)加入檸檬酸鋅、葡萄糖酸鈣,然后放入榨汁機(jī)中榨汁;
[0026]III將紅茶用遠(yuǎn)紅外線在66°C的溫度下烘烤31分鐘,再磨成粉末,過(guò)60目篩網(wǎng);
[0027]IV將調(diào)配劑按照5:5的比例分成兩份,取其中一份,按照常規(guī)的方法加900ml清水煎煮成420ml的湯劑,然后將少份橙子和另一份圣女果放入其中浸泡33分鐘;
[0028]V將浸泡后的橙子和圣女果取出,靜置10分鐘后放入少份的純凈水中,浸泡12分鐘,然后放入洋槐蜜、陳醋調(diào)勻,在13°C的溫度下腌制5.5個(gè)小時(shí);
[0029]VI將另一份調(diào)配劑放置在室外暴曬2.5個(gè)小時(shí),然后洗凈后通過(guò)粉碎裝置粉碎成顆粒狀,與粉末狀的綠茶混合攪拌15分鐘,然后用紗布包好、封口 ;
[0030]Vn將II中的榨過(guò)的汁放入壺中,然后加入與其等量的80°C開(kāi)水,當(dāng)溫度降至55°C時(shí)加入V中的材料和冰糖,然后靜置,待水溫降至37°C即可飲用;
[0031]所述調(diào)配劑由以下重量份的材料制成,
[0032]西紅花12份、苦石蓮12份、西洋參7份、葫蘆巴7份、當(dāng)歸8份、川穹5份、蛤蚧6份、川烏7份、大青鹽8份、川木香9份。
[0033]以上顯示和描述了本發(fā)明的基本原理和主要特征和本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)。本行業(yè)的技術(shù)人員應(yīng)該了解,本發(fā)明不受上述實(shí)施例的限制,上述實(shí)施例和說(shuō)明書(shū)中描述的只是說(shuō)明本發(fā)明的原理,在不脫離本發(fā)明精神和范圍的前提下,本發(fā)明還會(huì)有各種變化和改進(jìn),這些變化和改進(jìn)都落入要求保護(hù)的本發(fā)明范圍內(nèi)。本發(fā)明要求保護(hù)范圍由所附的權(quán)利要求書(shū)及其等效物界定。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種活血補(bǔ)虛的滋補(bǔ)橙子茶,其特征在于:由以下重量份的材料制成, 橙子68份、圣女果12份、紅茶18份、檸檬酸鋅7份、陳醋3份、葡萄糖酸鈣7份、冰糖10份、洋槐蜜18份、純凈水80份、調(diào)配劑16份; 其制備方法包括, I將橙子、圣女果、紅茶用清水沖洗干凈,然后將橙子切成片狀、圣女果切成塊狀; II將I中的橙子按照4:6比例分成少份和多份,圣女果按照5:5的比例分成兩份,純凈水按照4:6的比例分成少份和多份,其中多份橙子、一份圣女果和多份的純凈水混合,混合時(shí)加入檸檬酸鋅、葡萄糖酸鈣,然后放入榨汁機(jī)中榨汁; III將紅茶用遠(yuǎn)紅外線在66°C的溫度下烘烤31分鐘,再磨成粉末,過(guò)60目篩網(wǎng); IV將調(diào)配劑按照5:5的比例分成兩份,取其中一份,按照常規(guī)的方法加900ml清水煎煮成420ml的湯劑,然后將少份橙子和另一份圣女果放入其中浸泡33分鐘; V將浸泡后的橙子和圣女果取出,靜置10分鐘后放入少份的純凈水中,浸泡12分鐘,然后放入洋槐蜜、陳醋調(diào)勻,在13°C的溫度下腌制5.5個(gè)小時(shí); VI將另一份調(diào)配劑放置在室外暴曬2.5個(gè)小時(shí),然后洗凈后通過(guò)粉碎裝置粉碎成顆粒狀,與粉末狀的綠茶混合攪拌15分鐘,然后用紗布包好、封口 ; VII將II中的榨過(guò)的汁放入壺中,然后加入與其等量的80°C開(kāi)水,當(dāng)溫度降至55°C時(shí)加入V中的材料和冰糖,然后靜置,待水溫降至37°C即可飲用; 所述調(diào)配劑由以下重量份的材料制成, 西紅花12份、苦石蓮12份、西洋參7份、葫蘆巴7份、當(dāng)歸8份、川穹5份、蛤蚧6份、川烏7份、大青鹽8份、川木香9份。
【專利摘要】一種活血補(bǔ)虛的滋補(bǔ)橙子茶,涉及滋補(bǔ)水果茶制作技術(shù)領(lǐng)域,其特征在于:由以下重量份的材料制成,橙子68份、圣女果12份、紅茶18份、檸檬酸鋅7份、陳醋3份、葡萄糖酸鈣7份、冰糖10份、洋槐蜜18份、純凈水80份、調(diào)配劑16份。本發(fā)明方法合理、制作簡(jiǎn)單、口感良好、滋養(yǎng)身體。
【IPC分類】A23F3/00, A23F3/14
【公開(kāi)號(hào)】CN105192178
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201510655106
【發(fā)明人】董在好
【申請(qǐng)人】董在好
【公開(kāi)日】2015年12月30日
【申請(qǐng)日】2015年10月9日