一種高蛋白低熱量狗糧的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及寵物食品領(lǐng)域，尤其是一種高蛋白低熱量狗糧的制作方法。
【背景技術(shù)】
[0002]從古自今，狗都是人類的伙伴，現(xiàn)今社會(huì)狗也是最常見(jiàn)的寵物。蛋白質(zhì)在形成胎兒、乳和修復(fù)組織方面起著重要作用，其主要成分為氨基酸。氨基酸分為必需氨基酸與非必須氨基酸，其中必需氨基酸只能通過(guò)食物攝取不能自動(dòng)合成。如果蛋白質(zhì)和某種氨基酸供給不足，會(huì)導(dǎo)致狗狗體內(nèi)蛋白質(zhì)的代謝混亂、食欲下降、生長(zhǎng)延緩、體重減輕、免疫力下降、容易生?。还沸杂粡?qiáng)、精液品質(zhì)降低；母犬發(fā)情不規(guī)律、不易受孕或出現(xiàn)畸形胎或死胎；母犬奶水不充足等，同時(shí)現(xiàn)今的狗糧中大多加入豬肉、牛肉、雞蛋等高熱量物質(zhì)，長(zhǎng)期食用會(huì)導(dǎo)致肥胖、偏食、糖尿病、心力衰竭等癥狀，對(duì)寵物的身體健康造成很大的影響。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明針對(duì)上述問(wèn)題提出了一種高蛋白低熱量狗糧的制作方法，能夠有效保護(hù)寵物的身體健康。
[0004]為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采用以下技術(shù)方案:
一種高蛋白低熱量狗糧的制作方法，包括以下步驟:
A.選料:選非洲大蝸牛50?65份、薏仁粉30?45份、脫水蔬菜5?8份、動(dòng)物肝臟5?10份、復(fù)合維生素4?8份、木瓜粉5?10份、全麥粉15?25份、橄欖油4?6份、螺旋藻15?25份、食鹽3?5份；
B.原料處理:非洲大蝸牛停止進(jìn)食3?5天、螺旋藻進(jìn)行烘干粉碎、脫水蔬菜粉碎、鮮福壽螺通過(guò)清水加入少許鹽養(yǎng)3?5天、每天至少換水I次，使福壽螺排出體內(nèi)泥沙、動(dòng)物肝臟清洗干凈；
C.蒸煮:將非洲大蝸牛與福壽螺帶殼與動(dòng)物肝臟進(jìn)行蒸煮、充分殺菌同時(shí)將肉質(zhì)及肝臟蒸熟；
D.烘干、粉碎:將蒸煮后的原料進(jìn)行烘干、再進(jìn)行絞碎；
E.混合造粒:將絞碎后的原料與黃豆粉、粉碎后的脫水蔬菜、復(fù)合維生素、木瓜粉、全麥粉、橄欖油、烘干粉碎后的螺旋藻、食鹽、充分混合后置于造粒機(jī)內(nèi)造粒。
[0005]所述復(fù)合維生素為維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素A、維生素E、泛酸、尼克酸和抗壞血酸的混合。
[0006]所述脫水蔬菜為竹筍、黃瓜、芹菜、大白菜、茄子、菠菜中的一種或多種。
[0007]步驟D中非洲大蝸牛、福壽螺、動(dòng)物肝臟烘干至蒸煮后原物料含水量為20%?50%。
[0008]本發(fā)明采用非洲大蝸牛與福壽螺與為主要原料，二者均為外來(lái)物種，對(duì)環(huán)境造成大量破壞，使用二者作為原料可以有效減少環(huán)境的破壞；同時(shí)蝸牛為高蛋白、低脂肪、低膽固醇的上等食品能夠有效補(bǔ)充蛋白質(zhì)，蝸牛殼含有大量的鈣質(zhì)能夠補(bǔ)充鈣，福壽螺熱量低、同時(shí)螺殼含有大量的鈣質(zhì)；加入薏仁粉，能夠有效降血脂、預(yù)防心血管疾病、加強(qiáng)消化；加入木瓜粉、螺旋藻有效提升消化排毒功能、降膽固醇、保護(hù)腸胃、同時(shí)對(duì)糖尿病有穩(wěn)定作用；加入復(fù)合維生素及肝臟，保障狗的維生素?cái)z入、有效預(yù)防因維生素缺乏而產(chǎn)生的各種病癥；使用橄欖油調(diào)和，增強(qiáng)了狗糧的口感、同時(shí)橄欖油也是油類中熱量較低的。本發(fā)明蛋白質(zhì)含量高、熱量低、營(yíng)養(yǎng)均衡、能有有效降血脂、預(yù)防心血管疾病、加強(qiáng)消化系統(tǒng)、增強(qiáng)排毒功能、穩(wěn)定糖尿病病情、并且熱量低，有效保障了寵物狗的身體健康。
【具體實(shí)施方式】
[0009]為進(jìn)一步闡述本發(fā)明所達(dá)到的預(yù)定目的與技術(shù)手段及功效，以下結(jié)合實(shí)施例，對(duì)本發(fā)明的具體實(shí)施方案進(jìn)行詳細(xì)說(shuō)明。
[0010]實(shí)施例1:一種高蛋白低熱量狗糧的制作方法，其步驟包括:
A.選料:非洲大蝸牛33份、薏仁粉33份、鮮福壽螺34份、脫水蔬菜6份、動(dòng)物肝臟6份、復(fù)合維生素5份、木瓜粉6份、全麥粉18份、橄欖油4份、螺旋藻18份、食鹽3份，復(fù)合維生素為維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素A、維生素E、泛酸、尼克酸和抗壞血酸的混合，脫水蔬菜為竹筍、黃瓜、芹菜、大白菜、茄子、菠菜的混合；
B.原料處理:非洲大蝸牛停止進(jìn)食3?5天、螺旋藻進(jìn)行烘干粉碎、脫水蔬菜粉碎、鮮福壽螺通過(guò)清水加入少許鹽養(yǎng)3?5天、每天至少換水I次，使福壽螺排出體內(nèi)泥沙、動(dòng)物肝臟清洗干凈；
C.蒸煮:將非洲大蝸牛與福壽螺帶殼與動(dòng)物肝臟進(jìn)行蒸煮、充分殺菌同時(shí)將肉質(zhì)及肝臟蒸熟；
D.烘干、粉碎:將蒸煮后的原料進(jìn)行烘干至蒸煮后原物料含水量為22%、再進(jìn)行絞碎；
E.混合造粒:將絞碎后的原料與黃豆粉、粉碎后的脫水蔬菜、復(fù)合維生素、木瓜粉、全麥粉、橄欖油、烘干粉碎后的螺旋藻、食鹽、共軛亞油酸納鹽充分混合后置于造粒機(jī)內(nèi)造粒。
[0011]實(shí)施例2:—種高蛋白低熱量狗糧的制作方法，其步驟包括:
A.選料:非洲大蝸牛38份、薏仁粉38份、鮮福壽螺39份、脫水蔬菜7份、動(dòng)物肝臟8份、復(fù)合維生素6份、木瓜粉8份、全麥粉20份、橄欖油5份、螺旋藻20份、食鹽4份，復(fù)合維生素為維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素A、維生素E、泛酸、尼克酸和抗壞血酸的混合，脫水蔬菜為竹筍、黃瓜、芹菜的混合；
B.原料處理:非洲大蝸牛停止進(jìn)食3?5天、螺旋藻進(jìn)行烘干粉碎、脫水蔬菜粉碎、鮮福壽螺通過(guò)清水加入少許鹽養(yǎng)3?5天、每天至少換水I次，使福壽螺排出體內(nèi)泥沙、動(dòng)物肝臟清洗干凈；
C.蒸煮:將非洲大蝸牛與福壽螺帶殼與動(dòng)物肝臟進(jìn)行蒸煮、充分殺菌同時(shí)將肉質(zhì)及肝臟蒸熟；
D.烘干、粉碎:將蒸煮后的原料進(jìn)行烘干至蒸煮后非洲大蝸牛與動(dòng)物肝臟原含水量為35%、再進(jìn)行絞碎；
E.混合造粒:將絞碎后的原料與黃豆粉、粉碎后的脫水蔬菜、復(fù)合維生素、木瓜粉、全麥粉、橄欖油、烘干粉碎后的螺旋藻、食鹽、共軛亞油酸鉀鹽充分混合后置于造粒機(jī)內(nèi)造粒。
[0012]實(shí)施例3:—種高蛋白低熱量狗糧的制作方法，其步驟包括:
A.選料:非洲大蝸牛43份、薏仁粉43份、鮮福壽螺份、脫水蔬菜8份、動(dòng)物肝臟10份、復(fù)合維生素8份、木瓜粉10份、全麥粉24份、橄欖油6份、螺旋藻23份、食鹽5份，復(fù)合維生素為維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素A、維生素E、泛酸、尼克酸和抗壞血酸的混合，脫水蔬菜為大白菜、前子、菠菜的混合；
B.原料處理:非洲大蝸牛停止進(jìn)食3?5天、螺旋藻進(jìn)行烘干粉碎、脫水蔬菜粉碎、鮮福壽螺通過(guò)清水加入少許鹽養(yǎng)3?5天、每天至少換水I次，使福壽螺排出體內(nèi)泥沙、動(dòng)物肝臟清洗干凈；
C.蒸煮:將非洲大蝸牛與福壽螺帶殼與動(dòng)物肝臟進(jìn)行蒸煮、充分殺菌同時(shí)將肉質(zhì)及肝臟蒸熟；
D.烘干、粉碎:將蒸煮后的原料進(jìn)行烘干至蒸煮后原物料含水量為45%、再進(jìn)行絞碎；
E.混合造粒:將絞碎后的原料與黃豆粉、粉碎后的脫水蔬菜、復(fù)合維生素、木瓜粉、全麥粉、橄欖油、烘干粉碎后的螺旋藻、食鹽、共軛亞油酸納鹽和鉀鹽充分混合后置于造粒機(jī)內(nèi)造粒。
[0013]實(shí)施例4:與實(shí)施例1基本相同，其不同之處在于:復(fù)合維生素為維生素B1、維生素B2、維生素E的混合，脫水蔬菜為脫水菠菜。
[0014]如上所述，僅為本發(fā)明較佳實(shí)施例而已，故任凡未脫離本方案技術(shù)內(nèi)容，依據(jù)本發(fā)明的技術(shù)實(shí)質(zhì)對(duì)以上實(shí)施例做出任何簡(jiǎn)單的更改、等同變化與修飾，均仍屬于本發(fā)明技術(shù)方案的范圍。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種高蛋白低熱量狗糧的制作方法，其特征在于，包括以下步驟: A.選料:選取非洲大蝸牛30?45份、鮮福壽螺30?45份、薏仁粉30?45份、脫水蔬菜5?8份、動(dòng)物肝臟5?10份、復(fù)合維生素4?8份、木瓜粉5?10份、全麥粉15?25份、橄欖油4?6份、螺旋藻15?25份、食鹽3?5份； B.原料處理:非洲大蝸牛停止進(jìn)食3?5天、螺旋藻進(jìn)行烘干粉碎、脫水蔬菜粉碎、鮮福壽螺通過(guò)清水加入少許鹽養(yǎng)3?5天、每天至少換水I次，使福壽螺排出體內(nèi)泥沙、動(dòng)物肝臟清洗干凈； C.蒸煮:將非洲大蝸牛與福壽螺帶殼與動(dòng)物肝臟進(jìn)行蒸煮、充分殺菌同時(shí)將肉質(zhì)蒸熟； D.烘干、粉碎:將蒸煮后的原料進(jìn)行烘干、再進(jìn)行絞碎； E.混合造粒:將絞碎后的原料與黃豆粉、粉碎后的脫水蔬菜、復(fù)合維生素、木瓜粉、全麥粉、橄欖油、烘干粉碎后的螺旋藻、食鹽、充分混合后置于造粒機(jī)內(nèi)造粒。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種高蛋白低熱量狗糧的制作方法，其特征在于:所述復(fù)合維生素為維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素A、維生素E、泛酸、尼克酸和抗壞血酸的混入口 ο3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種高蛋白低熱量狗糧的制作方法，其特征在于:所述脫水蔬菜為竹筍、黃瓜、芹菜、大白菜、茄子、菠菜中的一種或多種。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種高蛋白低熱量狗糧的制作方法，其特征在于:步驟D中非洲大蝸牛、福壽螺、動(dòng)物肝臟烘干至蒸煮后原物料含水量為20%?50%。
【專利摘要】本發(fā)明涉及寵物食品領(lǐng)域，尤其是一種高蛋白低熱量狗糧的制作方法。選取非洲大蝸牛30～45份、鮮福壽螺30～45份、薏仁粉30～45份、脫水蔬菜5～8份、動(dòng)物肝臟5～10份、復(fù)合維生素4～8份、木瓜粉5～10份、全麥粉15～25份、橄欖油4～6份、螺旋藻15～25份、食鹽3～5份通過(guò)原料處理、蒸煮、烘干、粉碎、混合造粒的步驟制成，產(chǎn)品蛋白質(zhì)含量高、熱量低、營(yíng)養(yǎng)均衡，能夠有效降血脂、預(yù)防心血管疾病、加強(qiáng)消化系統(tǒng)、增強(qiáng)排毒功能、穩(wěn)定糖尿病病情，在有效補(bǔ)充寵物狗蛋白質(zhì)的前提下還保障了寵物狗的身體健康，減少了肥胖癥的發(fā)生。
【IPC分類】A23K1/14, A23K1/18, A23K1/10, A23K1/16, A23K1/175
【公開(kāi)號(hào)】CN105192416
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201510685742
【發(fā)明人】侯娟
【申請(qǐng)人】侯娟
【公開(kāi)日】2015年12月30日
【申請(qǐng)日】2015年10月22日