一種補(bǔ)血面包的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種面包，具體是涉及一種補(bǔ)血面包。
【背景技術(shù)】
[0002]隨著人們生活節(jié)奏的加快和生活水平的提高，對(duì)飲食的要求也提高，而且飲食結(jié)構(gòu)不合理的問(wèn)題日趨突出，如人們飲食普遍存在鈣、鐵、鉀、維生素A等營(yíng)養(yǎng)成分不足，人群中肥胖癥、心血管病、癌癥等慢性疾病發(fā)生率越來(lái)越高，而且逐向低齡化發(fā)展。面包是人們喜歡的食物，而傳統(tǒng)的面包營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不高。具有特定功能的面包還未見(jiàn)有，特別是對(duì)女性和中老年人尤為重要的補(bǔ)血面包，一種補(bǔ)血面包，其屬于食品領(lǐng)域，其添加了阿膠和白芍，其具有滋補(bǔ)心血，調(diào)養(yǎng)脾胃的功效，增加了面包的營(yíng)養(yǎng)成分，使得面包具有補(bǔ)血功能，適合女性和中老年人。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明的目的在于提供一種補(bǔ)血面包。
[0004]為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供如下技術(shù)方案:
[0005]—種補(bǔ)血面包，該補(bǔ)血面包按重量份包括以下原料:小麥粉160-180份、植物油10-12份、紅棗20-40份、蛋清20-40份、紅豆14-16份、酵母粉4_6份、薏米10-12份、紅糖8-12份、黑豆10-14份、食鹽4-6份、桂圓16-18份、水40-50份。
[0006]進(jìn)一步，該補(bǔ)血面包按重量份包括以下原料:小麥粉160份、植物油10份、紅棗20份、蛋清20份、紅豆14份、酵母粉4份、薏米10份、紅糖8份、黑豆10份、食鹽4份、桂圓16份、水40份。
[0007]進(jìn)一步，該補(bǔ)血面包按重量份包括以下原料:小麥粉170份、植物油11份、紅棗30份、蛋清30份、紅豆15份、酵母粉5份、薏米11份、紅糖10份、黑豆12份、食鹽5份、桂圓17份、水45份。
[0008]進(jìn)一步，該補(bǔ)血面包按重量份包括以下原料:小麥粉180份、植物油12份、紅棗40份、蛋清40份、紅豆16份、酵母粉6份、薏米12份、紅糖12份、黑豆14份、食鹽6份、桂圓18份、水50份。
[0009]本發(fā)明的有益效果是:
[0010]1、本發(fā)明提供的一種補(bǔ)血面包，取材容易，價(jià)格便宜，添加了紅棗、阿膠等補(bǔ)血的原料。
[0011]2、具有補(bǔ)血養(yǎng)血、烏發(fā)補(bǔ)氣、調(diào)養(yǎng)脾胃的功效。
[0012]3、適合廣大人群食用，特別適合女性和中老年人食用。
【具體實(shí)施方式】
[0013]下面將結(jié)合本發(fā)明實(shí)施例，對(duì)本發(fā)明實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實(shí)施例僅僅是本發(fā)明的一部分實(shí)施例，而不是全部的實(shí)施例?；诒景l(fā)明中的實(shí)施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒(méi)有做出創(chuàng)造性勞動(dòng)前提下所獲得的所有其他實(shí)施例，都屬于本發(fā)明保護(hù)的范圍。
[0014]實(shí)施例一
[0015]—種補(bǔ)血面包，該補(bǔ)血面包按重量份包括以下原料:小麥粉160-180份、植物油10-12份、紅棗20-40份、蛋清20-40份、紅豆14-16份、酵母粉4_6份、薏米10-12份、紅糖8-12份、黑豆10-14份、食鹽4-6份、桂圓16-18份、水40-50份。
[0016]實(shí)施例二
[0017]—種補(bǔ)血面包，該補(bǔ)血面包按重量份包括以下原料:小麥粉160份、植物油10份、紅棗20份、蛋清20份、紅豆14份、酵母粉4份、薏米10份、紅糖8份、黑豆10份、食鹽4份、桂圓16份、水40份。
[0018]實(shí)施例三
[0019]—種補(bǔ)血面包，該補(bǔ)血面包按重量份包括以下原料:小麥粉170份、植物油11份、紅棗30份、蛋清30份、紅豆15份、酵母粉5份、薏米11份、紅糖10份、黑豆12份、食鹽5份、桂圓17份、水45份。
[0020]實(shí)施例四
[0021]—種補(bǔ)血面包，該補(bǔ)血面包按重量份包括以下原料:小麥粉180份、植物油12份、紅棗40份、蛋清40份、紅豆16份、酵母粉6份、薏米12份、紅糖12份、黑豆14份、食鹽6份、桂圓18份、水50份。
[0022]此外，應(yīng)當(dāng)理解，雖然本說(shuō)明書按照實(shí)施方式加以描述，但并非每個(gè)實(shí)施方式僅包含一個(gè)獨(dú)立的技術(shù)方案，說(shuō)明書的這種敘述方式僅僅是為清楚起見(jiàn)，本領(lǐng)域技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)將說(shuō)明書作為一個(gè)整體，各實(shí)施例中的技術(shù)方案也可以經(jīng)適當(dāng)組合，形成本領(lǐng)域技術(shù)人員可以理解的其他實(shí)施方式。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種補(bǔ)血面包，其特征在于，該補(bǔ)血面包按重量份包括以下原料:小麥粉160-180份、植物油10-12份、紅棗20-40份、蛋清20-40份、紅豆14-16份、酵母粉4_6份、薏米10-12份、紅糖8-12份、黑豆10-14份、食鹽4-6份、桂圓16-18份、水40-50份。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種補(bǔ)血面包，其特征在于，該補(bǔ)血面包按重量份包括以下原料:小麥粉160份、植物油10份、紅率20份、蛋清20份、紅豆14份、酵母粉4份、薏米10份、紅糖8份、黑豆10份、食鹽4份、桂圓16份、水40份。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種補(bǔ)血面包，其特征在于，該補(bǔ)血面包按重量份包括以下原料:小麥粉170份、植物油11份、紅率30份、蛋清30份、紅豆15份、酵母粉5份、薏米11份、紅糖10份、黑豆12份、食鹽5份、桂圓17份、水45份。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種補(bǔ)血面包，其特征在于，該補(bǔ)血面包按重量份包括以下原料:小麥粉180份、植物油12份、紅率40份、蛋清40份、紅豆16份、酵母粉6份、薏米12份、紅糖12份、黑豆14份、食鹽6份、桂圓18份、水50份。
【專利摘要】本發(fā)明公開(kāi)了一種補(bǔ)血面包，該補(bǔ)血面包按重量份包括以下原料：小麥粉160-180份、植物油10-12份、紅棗20-40份、蛋清20-40份、紅豆14-16份、酵母粉4-6份、薏米10-12份、紅糖8-12份、黑豆10-14份、食鹽4-6份、桂圓16-18份、水40-50份。本發(fā)明提供的一種補(bǔ)血面包，取材容易，價(jià)格便宜，添加了紅棗、阿膠等補(bǔ)血的原料，具有補(bǔ)血養(yǎng)血、烏發(fā)補(bǔ)氣、調(diào)養(yǎng)脾胃的功效，適合廣大人群食用，特別適合女性和中老年人食用。
【IPC分類】A21D13/06, A21D2/34, A21D2/36
【公開(kāi)號(hào)】CN105211169
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201510677703
【發(fā)明人】劉毅
【申請(qǐng)人】青島安惠仕生物制藥有限公司
【公開(kāi)日】2016年1月6日
【申請(qǐng)日】2015年10月19日