一種菠蘿粽子的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明屬于食品領(lǐng)域，涉及一種菠蘿粽子。
【背景技術(shù)】
[0002]粽子又稱“角黍”、“筒粽”，是端午節(jié)漢族的傳統(tǒng)節(jié)日食品，由粽葉包裹糯米蒸制而成。傳說(shuō)是為紀(jì)念屈原而流傳的，是中國(guó)歷史上文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。粽子的主要原料是糯米，然后加入不同的輔料，如紅棗、葡萄干、火腿、鮮肉、咸肉、紅豆等，形成不同口味的粽子。目前市場(chǎng)上的粽子僅僅只滿足了人們對(duì)口味的追求，而缺少了食療保健的功效，因而，開發(fā)一種口味獨(dú)特又同時(shí)具有保健功效的粽子成了一種市場(chǎng)需求。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明目的是為了提供一種口味獨(dú)特又同時(shí)具有保健功效的菠蘿粽子。
[0004]為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供如下技術(shù)方案:
[0005]—種菠蘿粽子，所述粽子由下列重量份的原料組成:糯米40-50份、菠蘿4-8份、芒果4-8份、蜂蜜4-8份、麥芽糖4-8份、檸檬酸3-5份和箬葉3_4份。
[0006]進(jìn)一步，所述粽子由下列重量份的原料組成:糯米40份、菠蘿4份、芒果4份、蜂蜜4份、麥芽糖4份、檸檬酸3份和箬葉3份。
[0007]進(jìn)一步，所述粽子由下列重量份的原料組成:糯米45份、菠蘿6份、芒果6份、蜂蜜6份、麥芽糖6份、檸檬酸4份和箬葉3份。
[0008]進(jìn)一步，所述粽子由下列重量份的原料組成:糯米50份、菠蘿8份、芒果8份、蜂蜜8份、麥芽糖8份、檸檬酸5份和箬葉4份。
[0009]進(jìn)一步，所述粽子由下列重量份的原料組成:儒米45份、菠蘿8份、芒果4份、蜂蜜6份、麥芽糖8份、檸檬酸5份和箬葉4份。
[0010]本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)是:本發(fā)明的粽子中加入的菠蘿、芒果，含豐富的營(yíng)養(yǎng)元素，可以補(bǔ)充各種維生素，具有美容養(yǎng)顏的作用，又具有清熱解毒、生津止渴、養(yǎng)陰涼血、健胃消食、增強(qiáng)免疫力的功效。
【具體實(shí)施方式】
[0011]下面將結(jié)合本發(fā)明實(shí)施例，對(duì)本發(fā)明實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實(shí)施例僅僅是本發(fā)明的一部分實(shí)施例，而不是全部的實(shí)施例。基于本發(fā)明中的實(shí)施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動(dòng)前提下所獲得的所有其他實(shí)施例，都屬于本發(fā)明保護(hù)的范圍。
[0012]實(shí)施例一
[0013]—種菠蘿粽子，所述粽子由下列重量份的原料組成:糯米40-50份、菠蘿4-8份、芒果4-8份、蜂蜜4-8份、麥芽糖4-8份、檸檬酸3-5份和箬葉3_4份。
[0014]實(shí)施例二
[0015]—種菠蘿粽子，所述粽子由下列重量份的原料組成:糯米40份、菠蘿4份、芒果4份、蜂蜜4份、麥芽糖4份、檸檬酸3份和箬葉3份。
[0016]實(shí)施例三
[0017]—種菠蘿粽子，所述粽子由下列重量份的原料組成:糯米45份、菠蘿6份、芒果6份、蜂蜜6份、麥芽糖6份、檸檬酸4份和箬葉3份。
[0018]實(shí)施例四
[0019]—種菠蘿粽子，所述粽子由下列重量份的原料組成:糯米50份、菠蘿8份、芒果8份、蜂蜜8份、麥芽糖8份、檸檬酸5份和箬葉4份。
[0020]實(shí)施例五
[0021]—種菠蘿粽子，所述粽子由下列重量份的原料組成:糯米45份、菠蘿8份、芒果4份、蜂蜜6份、麥芽糖8份、檸檬酸5份和箬葉4份。
[0022]此外，應(yīng)當(dāng)理解，雖然本說(shuō)明書按照實(shí)施方式加以描述，但并非每個(gè)實(shí)施方式僅包含一個(gè)獨(dú)立的技術(shù)方案，說(shuō)明書的這種敘述方式僅僅是為清楚起見，本領(lǐng)域技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)將說(shuō)明書作為一個(gè)整體，各實(shí)施例中的技術(shù)方案也可以經(jīng)適當(dāng)組合，形成本領(lǐng)域技術(shù)人員可以理解的其他實(shí)施方式。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種菠蘿粽子，其特征在于，所述粽子由下列重量份的原料組成:糯米40-50份、菠蘿4-8份、芒果4-8份、蜂蜜4-8份、麥芽糖4-8份、檸檬酸3_5份和箬葉3_4份。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種菠蘿粽子，其特征在于，所述粽子由下列重量份的原料組成:糯米40份、菠蘿4份、芒果4份、蜂蜜4份、麥芽糖4份、檸檬酸3份和箬葉3份。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種菠蘿粽子，其特征在于，所述粽子由下列重量份的原料組成:糯米45份、菠蘿6份、芒果6份、蜂蜜6份、麥芽糖6份、檸檬酸4份和箬葉3份。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種菠蘿粽子，其特征在于，所述粽子由下列重量份的原料組成:糯米50份、菠蘿8份、芒果8份、蜂蜜8份、麥芽糖8份、檸檬酸5份和箬葉4份。5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種菠蘿粽子，其特征在于，所述粽子由下列重量份的原料組成:糯米45份、菠蘿8份、芒果4份、蜂蜜6份、麥芽糖8份、檸檬酸5份和箬葉4份。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種菠蘿粽子，所述粽子由下列重量份的原料組成：糯米40-50份、菠蘿4-8份、芒果4-8份、蜂蜜4-8份、麥芽糖4-8份、檸檬酸3-5份和箬葉3-4份。本發(fā)明的粽子中加入的菠蘿、芒果，含豐富的營(yíng)養(yǎng)元素，可以補(bǔ)充各種維生素，具有美容養(yǎng)顏、清熱解毒、生津止渴、養(yǎng)陰涼血、健胃消食、增強(qiáng)免疫力的功效。
【IPC分類】A23L33/00, A23L7/122
【公開號(hào)】CN105212059
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201510757986
【發(fā)明人】于晶晶
【申請(qǐng)人】青島正能量食品有限公司
【公開日】2016年1月6日
【申請(qǐng)日】2015年11月10日