一種養(yǎng)腎滋補(bǔ)的蓮花茶的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
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[0001]本發(fā)明涉及滋養(yǎng)茶水制作技術(shù)領(lǐng)域,具體涉及一種養(yǎng)腎滋補(bǔ)的蓮花茶。
【背景技術(shù)】
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[0002]花茶(Scented tea),又名香片,即將植物的花或葉或其果實泡制而成的茶,是中國特有的一類再加工茶。其是利用茶善于吸收異味的特點,將有香味的鮮花和新茶一起悶,茶將香味吸收后再把干花篩除,制成的花茶香味濃郁,茶湯色深?;ú栌挚杉?xì)分為花草茶和花果茶。飲用葉或花的稱之為花草茶,如荷葉、甜菊葉。飲用其果實的稱之為花果茶,如:無花果、檸檬、山楂、羅漢果、有花果。其氣味芬香并具有養(yǎng)生療效。外形條索緊結(jié)勻整,色澤黃綠尚潤;內(nèi)質(zhì)香氣鮮靈濃郁,具有明顯的鮮花香氣,湯色淺黃明亮,葉底細(xì)嫩勻亮。花茶主要以綠茶、紅茶或者烏龍茶作為茶坯、配以能夠吐香的鮮花作為原料,采用窨制工藝制作而成的茶葉。
[0003]而用蓮花作為茶葉的比較少,一是因為蓮花的生長周期比較短,二是因為蓮花的香味沒有大多數(shù)的花茶的香味濃郁,賣相不好,而且許多的花茶的效果比較單一。
【發(fā)明內(nèi)容】
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[0004]本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題在于克服現(xiàn)有的技術(shù)缺陷提供一種方法合理、配比清晰、能夠滋補(bǔ)身體的一種養(yǎng)腎滋補(bǔ)的蓮花茶。
[0005]本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題采用以下的技術(shù)方案來實現(xiàn):
[0006]—種養(yǎng)腎滋補(bǔ)的蓮花茶,其特征在于:所述組合物由以下重量份的材料制成,
[0007]蓮花30份、櫻花4份、調(diào)配劑16份、檸檬酸5份、蘋果粉6份、冰糖10份、蜂蜜15份、純凈水60份;
[0008]其制備方法包括,
[0009]I將新鮮的蓮花、櫻花進(jìn)行分揀,然后將分揀后的鮮葉進(jìn)行攤涼4個小時,使新鮮葉片失去50%的水分;
[0010]II將I中的材料用濃度為3-5%的鹽水沖洗干凈,然后分開放置,然后將調(diào)配劑分成兩組,每組為總分?jǐn)?shù)的一半;
[0011]III將一組調(diào)配劑按照常規(guī)的方法加900ml清水煎煮成450ml的湯劑,然后立即將洗凈后的蓮花放入湯劑中浸泡4個小時;
[0012]IV將浸泡后的蓮花與洗凈后的櫻花合并,靜置30分鐘,然后加入純凈水浸泡10分鐘后,再加入蜂蜜調(diào)勻,在10°c的溫度下腌制15個小時;
[0013]V將腌制后的材料取出并且放置在通風(fēng)、陰涼的地方靜置4個小時;
[0014]VI將靜置后的材料、蘋果粉與另一組調(diào)配劑全部放入炒鍋中炒制25分鐘,在第4分鐘的時候放入冰糖,第16分鐘的時候放入梓檬酸;
[0015]VII將炒制后的材料取出,然后真空包裝;
[0016]所述調(diào)配劑由以下重量份的材料制成,
[0017]珍珠母5份、地龍5份、蘆根8份、金鐵鎖7份、高良姜10份、灸甘草8份、續(xù)斷12份、胡蘆巴15份、石斛5份、安息香6份。
[0018]本發(fā)明的有益效果為:加入中藥使得茶葉帶有中藥中滋養(yǎng)身體的效果,并且通過蜂蜜的腌制,中藥的味道就不濃郁,而且經(jīng)過炒制之后花香是可以散發(fā)出來的,并且加入了冰糖、檸檬酸、蘋果粉,使得其味道更加的可口、濃郁。本發(fā)明方法合理、配比清晰、能夠滋補(bǔ)身體。
【具體實施方式】
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[0019]為了使本發(fā)明實現(xiàn)的技術(shù)手段、創(chuàng)作特征、達(dá)成目的與功效易于明白了解,下面進(jìn)一步闡述本發(fā)明。
[0020]—種養(yǎng)腎滋補(bǔ)的蓮花茶,其特征在于:所述組合物由以下重量份的材料制成,
[0021]蓮花30份、櫻花4份、調(diào)配劑16份、檸檬酸5份、蘋果粉6份、冰糖10份、蜂蜜15份、純凈水60份;
[0022]其制備方法包括,
[0023]I將新鮮的蓮花、櫻花進(jìn)行分揀,然后將分揀后的鮮葉進(jìn)行攤涼4個小時,使新鮮葉片失去50%的水分;
[0024]II將I中的材料用濃度為3-5%的鹽水沖洗干凈,然后分開放置,然后將調(diào)配劑分成兩組,每組為總分?jǐn)?shù)的一半;
[0025]III將一組調(diào)配劑按照常規(guī)的方法加900ml清水煎煮成450ml的湯劑,然后立即將洗凈后的蓮花放入湯劑中浸泡4個小時;
[0026]IV將浸泡后的蓮花與洗凈后的櫻花合并,靜置30分鐘,然后加入純凈水浸泡10分鐘后,再加入蜂蜜調(diào)勻,在10°c的溫度下腌制15個小時;
[0027]V將腌制后的材料取出并且放置在通風(fēng)、陰涼的地方靜置4個小時;
[0028]VI將靜置后的材料、蘋果粉與另一組調(diào)配劑全部放入炒鍋中炒制25分鐘,在第4分鐘的時候放入冰糖,第16分鐘的時候放入梓檬酸;
[0029]VII將炒制后的材料取出,然后真空包裝;
[0030]所述調(diào)配劑由以下重量份的材料制成,
[0031]珍珠母5份、地龍5份、蘆根8份、金鐵鎖7份、高良姜10份、灸甘草8份、續(xù)斷12份、胡蘆巴15份、石斛5份、安息香6份。
[0032]以上顯示和描述了本發(fā)明的基本原理和主要特征和本發(fā)明的優(yōu)點。本行業(yè)的技術(shù)人員應(yīng)該了解,本發(fā)明不受上述實施例的限制,上述實施例和說明書中描述的只是說明本發(fā)明的原理,在不脫離本發(fā)明精神和范圍的前提下,本發(fā)明還會有各種變化和改進(jìn),這些變化和改進(jìn)都落入要求保護(hù)的本發(fā)明范圍內(nèi)。本發(fā)明要求保護(hù)范圍由所附的權(quán)利要求書及其等效物界定。
【主權(quán)項】
1.一種養(yǎng)腎滋補(bǔ)的蓮花茶,其特征在于:所述組合物由以下重量份的材料制成, 蓮花30份、櫻花4份、調(diào)配劑16份、檸檬酸5份、蘋果粉6份、冰糖10份、蜂蜜15份、純凈水60份; 其制備方法包括, I將新鮮的蓮花、櫻花進(jìn)行分揀,然后將分揀后的鮮葉進(jìn)行攤涼4個小時,使新鮮葉片失去50%的水分; II將I中的材料用濃度為3-5%的鹽水沖洗干凈,然后分開放置,然后將調(diào)配劑分成兩組,每組為總分?jǐn)?shù)的一半; III將一組調(diào)配劑按照常規(guī)的方法加900ml清水煎煮成450ml的湯劑,然后立即將洗凈后的蓮花放入湯劑中浸泡4個小時; IV將浸泡后的蓮花與洗凈后的櫻花合并,靜置30分鐘,然后加入純凈水浸泡10分鐘后,再加入蜂蜜調(diào)勻,在10°C的溫度下腌制15個小時; V將腌制后的材料取出并且放置在通風(fēng)、陰涼的地方靜置4個小時; VI將靜置后的材料、蘋果粉與另一組調(diào)配劑全部放入炒鍋中炒制25分鐘,在第4分鐘的時候放入冰糖,第16分鐘的時候放入梓檬酸;νπ將炒制后的材料取出,然后真空包裝; 所述調(diào)配劑由以下重量份的材料制成, 珍珠母5份、地龍5份、蘆根8份、金鐵鎖7份、高良姜10份、灸甘草8份、續(xù)斷12份、胡蘆巴15份、石斛5份、安息香6份。
【專利摘要】一種養(yǎng)腎滋補(bǔ)的蓮花茶,涉及滋養(yǎng)茶水制作技術(shù)領(lǐng)域,其特征在于:所述組合物由以下重量份的材料制成,蓮花30份、櫻花4份、調(diào)配劑16份、檸檬酸5份、蘋果粉6份、冰糖10份、蜂蜜15份、純凈水60份。本發(fā)明方法合理、配比清晰、能夠滋補(bǔ)身體。
【IPC分類】A23F3/34
【公開號】CN105230867
【申請?zhí)枴緾N201510657785
【發(fā)明人】李靖
【申請人】蚌埠龍達(dá)農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社
【公開日】2016年1月13日
【申請日】2015年10月10日