一種芥末味爆米花的制作方法
【技術(shù)領域】
[0001]本發(fā)明涉及食品領域，具體而目涉及一種芥末味爆米花。
【背景技術(shù)】
[0002]爆米花是一種膨化食品，很受年輕人歡迎，可作為日常零食。爆米花有許多意想不到的變化，傳統(tǒng)的只加鹽和少許融化的奶油，口味單一，不能滿足消費者的需求。爆米花也是令人驚喜的下酒零食，可以在觀看電影，生日宴會等場合食用。嗆辣的芥末粉撒在香脆的爆米花上，看起來平淡無奇的外表，卻讓人充滿驚喜。一入口馬上感受到芥末的嗆味直沖腦門，隨之而來的是在口中與爆米花結(jié)合的椒鹽味，那種獨特的口感讓人印象深刻，對于愛吃芥末的人來說更是美味佳品。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明提出一種芥末味爆米花，哈辣刺鼻，醉脆美味，營養(yǎng)健康。
[0004]為實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供如下技術(shù)方案:
[0005]一種芥末味爆米花，按照重量份數(shù)計算，包括如下原料:
[0006]玉米80-100份、芥末粉10-20份、黃油10-20份、食鹽1_3份、味精1_3份、香辛料1-3 份。
[0007]進一步，按照重量份數(shù)計算，包括如下原料:
[0008]玉米80份、芥末粉10份、黃油10份、食鹽1份、味精1份、香辛料1份。
[0009]進一步，按照重量份數(shù)計算，包括如下原料:
[0010]玉米90份、芥末粉15份、黃油15份、食鹽2份、味精2份、香辛料2份。
[0011]進一步，按照重量份數(shù)計算，包括如下原料:
[0012]玉米100份、芥末粉20份、黃油20份、食鹽3份、味精3份、香辛料3份。
[0013]本發(fā)明的有益效果如下:
[0014]1、本發(fā)明嗆辣刺鼻，酥脆美味。
[0015]2、本發(fā)明營養(yǎng)健康。
【具體實施方式】
[0016]下面將結(jié)合本發(fā)明的實施例，對本發(fā)明的實施例中的技術(shù)方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本發(fā)明的一部分實施例，而不是全部的實施例?；诒景l(fā)明中的實施例，本領域內(nèi)的普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動的前提下所獲得的所有其他的實施例，都屬于本發(fā)明保護的范圍。
[0017]實施例一:
[0018]一種芥末味爆米花，按照重量份數(shù)計算，包括如下原料:
[0019]玉米80-100份、芥末粉10-20份、黃油10_20份、食鹽1_3份、味精1-3份、香辛料1-3 份。
[0020]實施例二:
[0021]根據(jù)實施例一所述的一種芥末味爆米花，按照重量份數(shù)計算，包括如下原料:
[0022]玉米80份、芥末粉10份、黃油10份、食鹽1份、味精1份、香辛料1份。
[0023]實施例三:
[0024]根據(jù)實施例一所述的一種芥末味爆米花，按照重量份數(shù)計算，包括如下原料:
[0025]玉米90份、芥末粉15份、黃油15份、食鹽2份、味精2份、香辛料2份。
[0026]實施例四:
[0027]根據(jù)實施例一所述的一種芥末味爆米花，按照重量份數(shù)計算，包括如下原料:
[0028]玉米100份、芥末粉20份、黃油20份、食鹽3份、味精3份、香辛料3份。
[0029]此外，應當理解，雖然本說明書按照實施方式加以描述，但并非每個實施方式僅包含一個獨立的技術(shù)方案，說明書的這種敘述方式僅僅是為清楚起見，本領域技術(shù)人員應當將說明書作為一個整體，各實施例中的技術(shù)方案也可以經(jīng)適當組合，形成本領域技術(shù)人員可以理解的其他實施方式。
【主權(quán)項】
1.一種芥末味爆米花，其特征在于，按照重量份數(shù)計算，包括如下原料: 玉米80-100份、芥末粉10-20份、黃油10-20份、食鹽1_3份、味精1_3份、香辛料1_3份。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種芥末味爆米花，其特征在于，按照重量份數(shù)計算，包括如下原料: 玉米80份、芥末粉10份、黃油10份、食鹽1份、味精1份、香辛料1份。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種芥末味爆米花，其特征在于，按照重量份數(shù)計算，包括如下原料: 玉米90份、芥末粉15份、黃油15份、食鹽2份、味精2份、香辛料2份。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種芥末味爆米花，其特征在于，按照重量份數(shù)計算，包括如下原料: 玉米100份、芥末粉20份、黃油20份、食鹽3份、味精3份、香辛料3份。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種芥末味爆米花，按照重量份數(shù)計算，包括如下原料：玉米80-100份、芥末粉10-20份、黃油10-20份、食鹽1-3份、味精1-3份、香辛料1-3份，本發(fā)明營養(yǎng)健康，嗆辣刺鼻，酥脆美味。
【IPC分類】A23L7/161, A23L27/18
【公開號】CN105285724
【申請?zhí)枴緾N201510606752
【發(fā)明人】張愛麗
【申請人】張愛麗
【公開日】2016年2月3日
【申請日】2015年9月22日