一種堅果果脯炒米糖的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明屬于食物加工技術(shù)領(lǐng)域,具體涉及一種堅果果脯炒米糖。
【背景技術(shù)】
[0002]隨著社會的發(fā)展,人民對物質(zhì)文化生活的追求越來越高,“食”作為我們?nèi)粘I钪兄匾慕M成部分,在消費(fèi)水平提高之后,對于“食”的要求不僅使以前的溫飽和果腹,而是越來越追求高品質(zhì)的飲食和色香味倶全的食物。
[0003]炒米糖是很有特色的安徽特色小吃,炒米糖以米類為主要材料,烹飪的做法掛霜為主,口味屬于甜味,炒米糖黃中帶亮,顆粒均勻,狀如蜂蛹、軟硬適中、香甜酥脆。為了豐富市場品種,增加不同的營養(yǎng)元素,提高原材料的選擇范圍,針對不同的人群個性需要,特提出本申請。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0004]本發(fā)明的目的在于提供一種堅果果脯炒米糖。
[0005]為實現(xiàn)上述目的,本發(fā)明提供如下技術(shù)方案:
[0006]一種堅果果脯炒米糖,由下列重量份的原料組成:薏米150-200份、松子仁10-20份、花生8-12份、核桃仁10-16份、瓜子仁6-8份、蘋果脯4_8份、酸角脯4_6份、杏脯4_6份、麥芽糖100-160份、花生油4-6份和梨汁5-10份。
[0007]進(jìn)一步,所述堅果果脯炒米糖由下列重量份的原料組成:薏米150份、松子仁10份、花生8份、核桃仁10份、瓜子仁6份、蘋果脯4份、酸角脯4份、杏脯4份、麥芽糖100份、花生油4份和梨汁5份。
[0008]進(jìn)一步,所述堅果果脯炒米糖由下列重量份的原料組成:薏米175份、松子仁15份、花生10份、核桃仁13份、瓜子仁7份、蘋果脯6份、酸角脯5份、杏脯5份、麥芽糖130份、花生油5份和梨汁8份。
[0009]進(jìn)一步,所述堅果果脯炒米糖由下列重量份的原料組成:薏米200份、松子仁20份、花生12份、核桃仁16份、瓜子仁8份、蘋果脯8份、酸角脯6份、杏脯6份、麥芽糖160份、花生油6份和梨汁10份。
[0010]本發(fā)明的有益效果是:本發(fā)明制備的堅果果脯炒米糖,具有味美適口、口感酸甜的特點,含有多種對人體有益的微量元素,具有補(bǔ)腦益智、潤燥化痰、溫肺潤腸等功能,適合各類人群食。
【具體實施方式】
[0011]下面將結(jié)合實施例,對本發(fā)明實施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實施例僅僅是本發(fā)明的一部分實施例,而不是全部的實施例?;诒景l(fā)明中的實施例,本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例,都屬于本發(fā)明保護(hù)的范圍。
[0012]實施例一
[0013]一種堅果果脯炒米糖,由下列重量份的原料組成:薏米150-200份、松子仁10-20份、花生8-12份、核桃仁10-16份、瓜子仁6-8份、蘋果脯4_8份、酸角脯4_6份、杏脯4_6份、麥芽糖100-160份、花生油4-6份和梨汁5-10份。
[0014]實施例二
[0015]—種堅果果脯炒米糖,由下列重量份的原料組成:薏米150份、松子仁10份、花生8份、核桃仁10份、瓜子仁6份、蘋果脯4份、酸角脯4份、杏脯4份、麥芽糖100份、花生油4份和梨汁5份。
[0016]實施例三
[0017]—種堅果果脯炒米糖,由下列重量份的原料組成:薏米175份、松子仁15份、花生10份、核桃仁13份、瓜子仁7份、蘋果脯6份、酸角脯5份、杏脯5份、麥芽糖130份、花生油5份和梨汁8份。
[0018]實施例四
[0019]—種堅果果脯炒米糖,由下列重量份的原料組成:薏米200份、松子仁20份、花生12份、核桃仁16份、瓜子仁8份、蘋果脯8份、酸角脯6份、杏脯6份、麥芽糖160份、花生油6份和梨汁10份。
[0020]此外,應(yīng)當(dāng)理解,雖然本說明書按照實施方式加以描述,但并非每個實施方式僅包含一個獨立的技術(shù)方案,說明書的這種敘述方式僅僅是為清楚起見,本領(lǐng)域技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)將說明書作為一個整體,各實施例中的技術(shù)方案也可以經(jīng)適當(dāng)組合,形成本領(lǐng)域技術(shù)人員可以理解的其他實施方式。
【主權(quán)項】
1.一種堅果果脯炒米糖,其特征在于,所述堅果果脯炒米糖由下列重量份的原料組成:薏米150-200份、松子仁10-20份、花生8-12份、核桃仁10-16份、瓜子仁6_8份、蘋果脯4-8份、酸角脯4-6份、杏脯4-6份、麥芽糖100-160份、花生油4_6份和梨汁5_10份。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種堅果果脯炒米糖,其特征在于,所述堅果果脯炒米糖由下列重量份的原料組成:薏米150份、松子仁10份、花生8份、核桃仁10份、瓜子仁6份、蘋果脯4份、酸角脯4份、杏脯4份、麥芽糖100份、花生油4份和梨汁5份。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種堅果果脯炒米糖,其特征在于,所述堅果果脯炒米糖由下列重量份的原料組成:薏米175份、松子仁15份、花生10份、核桃仁13份、瓜子仁7份、蘋果脯6份、酸角脯5份、杏脯5份、麥芽糖130份、花生油5份和梨汁8份。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種堅果果脯炒米糖,其特征在于,所述堅果果脯炒米糖由下列重量份的原料組成:薏米200份、松子仁20份、花生12份、核桃仁16份、瓜子仁8份、蘋果脯8份、酸角脯6份、杏脯6份、麥芽糖160份、花生油6份和梨汁10份。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種堅果果脯炒米糖,所述堅果果脯炒米糖由下列重量份的原料組成:薏米150-200份、松子仁10-20份、花生8-12份、核桃仁10-16份、瓜子仁6-8份、蘋果脯4-8份、酸角脯4-6份、杏脯4-6份、麥芽糖100-160份、花生油4-6份和梨汁5-10份;本發(fā)明制備的堅果果脯炒米糖,具有味美適口、口感酸甜的特點,含有多種對人體有益的微量元素,具有補(bǔ)腦益智、潤燥化痰、溫肺潤腸等功能,適合各類人群食。
【IPC分類】A23G3/48
【公開號】CN105325665
【申請?zhí)枴緾N201510767544
【發(fā)明人】于晶晶
【申請人】青島正能量食品有限公司
【公開日】2016年2月17日
【申請日】2015年11月11日