一種獼猴桃果茶的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種果茶，具體涉及一種獼猴桃果茶。
【背景技術(shù)】
[0002]獼猴桃，為落葉、半常綠或常綠藤本植物，也有少數(shù)灌木類(lèi)型。該屬植物在我國(guó)分布廣泛，資源豐富，品種繁多。獼猴桃含有優(yōu)良的膳食纖維和豐富的抗氧化物質(zhì)，能起到清熱降火、潤(rùn)燥通便的作用，可以有效地預(yù)防和治療便秘和痔瘡。它富含精氨酸，能有效改善血液流動(dòng)，阻止血栓的形成，對(duì)降低冠心病、高血壓、心肌梗塞、動(dòng)脈硬化等心血管疾病的發(fā)病率和治療陽(yáng)痿有特別的功效。獼猴桃含有大量的天然醇類(lèi)物質(zhì)肌醇，能有效調(diào)節(jié)糖代謝，調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)激素和神經(jīng)的傳導(dǎo)效應(yīng)，對(duì)防止糖尿病和抑郁癥有獨(dú)特功效。而且獼猴桃含有豐富的葉酸，預(yù)防胚胎發(fā)育畸形，適合孕婦食用。隨著飲料工業(yè)的迅速發(fā)展和人們消費(fèi)水平的提高，人們的消費(fèi)觀念不斷發(fā)生變化，健康意識(shí)和營(yíng)養(yǎng)觀念不斷增強(qiáng)，人們的消費(fèi)趨勢(shì)從色、香、味、形逐漸轉(zhuǎn)向營(yíng)養(yǎng)合理的食品，人們對(duì)飲料的需求也在不斷改變。由于獼猴桃果實(shí)中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)保健成分，且口感獨(dú)特，以獼猴桃為原料的加工產(chǎn)品如果汁、罐頭、果脯、果醬等深受消費(fèi)者喜愛(ài)。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明為解決上述技術(shù)問(wèn)題，提供一種以獼猴桃為原料的袋泡式獼猴桃果茶。
[0004]為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供如下技術(shù)方案:
[0005]—種獼猴桃果茶，按照重量份數(shù)包括如下配方成分:獼猴桃90-100份、核桃仁1-3份、蜂蜜3-5份、柚子3-5份、果葡糖漿20-40份、維生素C2-4份、牛奶2_4份、水60-70份。
[0006]進(jìn)一步，按照重量份數(shù)包括如下配方成分:獼猴桃90份、核桃仁1份、蜂蜜3份、柚子3份、果葡糖漿20份、維生素C2份、牛奶2份、水60份。
[0007]進(jìn)一步，按照重量份數(shù)包括如下配方成分:獼猴桃95份、核桃仁2份、蜂蜜4份、柚子4份、果葡糖漿30份、維生素C3份、牛奶3份、水65份。
[0008]進(jìn)一步，按照重量份數(shù)包括如下配方成分:獼猴桃100份、核桃仁3份、蜂蜜5份、柚子5份、果葡糖漿40份、維生素C4份、牛奶4份、水70份。
[0009]本發(fā)明的有益效果是:
[0010]1、本發(fā)明的制備工藝合理，既改善了口味又不改變獼猴桃本身的色、香、味。
[0011]2、沖泡時(shí)，湯色明亮，酸甜爽口，具有獼猴桃的滋味和香味，具有滋陰補(bǔ)陽(yáng)、止渴、利尿、生津潤(rùn)燥、和中理氣之功效。
[0012]3、集營(yíng)養(yǎng)和保健于一體，是一種很有前景的保健飲品。
【具體實(shí)施方式】
[0013]下面將結(jié)合本發(fā)明實(shí)施例，對(duì)本發(fā)明實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述。顯然，所描述的實(shí)施例僅僅是本發(fā)明的一部分實(shí)施例，而不是全部的實(shí)施例?；诒景l(fā)明中的實(shí)施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒(méi)有做出創(chuàng)造性勞動(dòng)前提下所獲得的所有其他實(shí)施例，都屬于本發(fā)明保護(hù)的范圍。
[0014]實(shí)施例一
[0015]—種獼猴桃果茶，按照重量份數(shù)包括如下配方成分:獼猴桃90-100份、核桃仁1-3份、蜂蜜3-5份、柚子3-5份、果葡糖漿20-40份、維生素C2-4份、牛奶2_4份、水60-70份。
[0016]實(shí)施例二
[0017]—種獼猴桃果茶，按照重量份數(shù)包括如下配方成分:獼猴桃90份、核桃仁1份、蜂蜜3份、柚子3份、果葡糖漿20份、維生素C2份、牛奶2份、水60份。
[0018]實(shí)施例三
[0019]—種獼猴桃果茶，按照重量份數(shù)包括如下配方成分:獼猴桃95份、核桃仁2份、蜂蜜4份、柚子4份、果葡糖漿30份、維生素C3份、牛奶3份、水65份。
[0020]實(shí)施例四
[0021]—種獼猴桃果茶，按照重量份數(shù)包括如下配方成分:獼猴桃100份、核桃仁3份、蜂蜜5份、柚子5份、果葡糖漿40份、維生素C4份、牛奶4份、水70份。
[0022]此外，應(yīng)當(dāng)理解，雖然本說(shuō)明書(shū)按照實(shí)施方式加以描述，但并非每個(gè)實(shí)施方式僅包含一個(gè)獨(dú)立的技術(shù)方案，說(shuō)明書(shū)的這種敘述方式僅僅是為清楚起見(jiàn)，本領(lǐng)域技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)將說(shuō)明書(shū)作為一個(gè)整體，各實(shí)施例中的技術(shù)方案也可以經(jīng)適當(dāng)組合，形成本領(lǐng)域技術(shù)人員可以理解的其他實(shí)施方式。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種獼猴桃果茶，其特征在于，按照重量份數(shù)包括如下配方成分:獼猴桃90-100份、核桃仁1-3份、蜂蜜3-5份、柚子3-5份、果葡糖漿20-40份、維生素C2-4份、牛奶2_4份、水60-70份。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種獼猴桃果茶，其特征在于，按照重量份數(shù)包括如下配方成分:獼猴桃90份、核桃仁1份、蜂蜜3份、柚子3份、果葡糖漿20份、維生素C2份、牛奶2份、水60份。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種獼猴桃果茶，其特征在于，按照重量份數(shù)包括如下配方成分:獼猴桃95份、核桃仁2份、蜂蜜4份、柚子4份、果葡糖漿30份、維生素C3份、牛奶3份、水65份。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種獼猴桃果茶，其特征在于，按照重量份數(shù)包括如下配方成分:獼猴桃100份、核桃仁3份、蜂蜜5份、柚子5份、果葡糖漿40份、維生素C4份、牛奶4份、水70份。
【專(zhuān)利摘要】本發(fā)明公開(kāi)了一種獼猴桃果茶，是由獼猴桃和獼猴桃浸泡液制成，該方法是先將杏仁、甘草和陳皮粉碎后加果葡糖漿和水混合煮制，得到混合液；將混合液過(guò)濾，濃縮制得獼猴桃浸泡液；取部分獼猴桃置于上述浸泡液中浸泡，瀝干，得到獼猴桃浸泡果A；將剩余的獼猴桃置于維生素C與檸檬酸的混合液中浸泡護(hù)色，瀝干，得到獼猴桃浸泡果B；最后將全部獼猴桃浸泡果混合，干燥，粉碎，滅菌，包裝，即為獼猴桃果茶。本發(fā)明的制備工藝合理，既改善了口味又不改變獼猴桃本身的色、香、味。沖泡時(shí)，湯色明亮，酸甜爽口，具有獼猴桃的滋味和香味，集營(yíng)養(yǎng)和保健于一體，是一種很有前景的保健飲品。
【IPC分類(lèi)】A23F3/34
【公開(kāi)號(hào)】CN105341259
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201510821930
【發(fā)明人】劉韶娜
【申請(qǐng)人】劉韶娜
【公開(kāi)日】2016年2月24日
【申請(qǐng)日】2015年11月24日