泡菜壇的加水裝置的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及加水器，具體涉及一種泡菜壇的加水裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]泡菜壇是人們?nèi)粘Ｉ钪杏糜陔缰婆莶说钠骶撸莶藟且蕴胀翞樵?，兩面上釉燒制而成，是制作泡菜的主要容器。泡菜壇的形狀是兩頭小、中間大、壇口外有壇沿，為水封口的水槽。
[0003]腌制泡菜時，在凹槽里加水再扣上壇蓋，利用凹槽中的密封水將壇內(nèi)食品與外界空氣隔離，并防止微生物入侵，達到密封的目的，其腌制品可以久藏不壞。這樣的操作雖然能夠暫時將壇內(nèi)外的空氣隔離，但由于泡菜的腌制過程較為漫長，且泡菜壇的環(huán)狀溝槽的容積非常有限，使得泡菜壇的壇沿水不會有太多，而一旦壇沿水蒸發(fā)干，壇內(nèi)的泡菜就會很快遭到壇外雜菌的污染。因此需要隨時補充泡菜壇的壇沿水，這是一個繁瑣而又非常容易被遺忘的操作環(huán)節(jié)。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本發(fā)明為了解決在泡茶腌制的過程中，為了防止壇沿水蒸發(fā)干導(dǎo)致壇內(nèi)的泡菜就會很快遭到壇外雜菌的污染而需要頻繁補充壇沿水的問題，本發(fā)明的目的在于提供一種可以自動補充壇沿水的加水裝置。
[0005]本發(fā)明提供基礎(chǔ)方案是:泡菜壇的加水裝置，包括泡菜壇本體和加水裝置，其中，所述加水裝置包括補水管、蓄水缸、浮塊，所述蓄水缸的下端設(shè)有出水口，所述出水口連接所述補水管，所述補水管的另一端放入所述泡菜壇本體的壇沿中，所述補水管的內(nèi)壁設(shè)有滑槽，所述滑槽滑動連接有止水板，所述止水板穿過所述補水管的底面連接所述浮塊，所述浮塊放置在所述泡菜壇本體的壇沿中。
[0006]基礎(chǔ)方案的工作原理:浮塊放入壇沿后，浮塊隨著壇沿水上升或下降。當壇沿水充足的時候，浮塊處于一個高位置，此時浮塊連接的止水板上升與補水管的頂面接觸，補水管被止水板封閉，當壇沿水被蒸發(fā)后，壇沿水的水面下降，浮塊隨著壇沿水的水面下降，與浮塊連接的止水板沿著補水管內(nèi)壁的滑槽下移，此時止水板的上端與補水管的頂面脫離接觸，形成縫隙，此時蓄水缸內(nèi)的水通過縫隙從蓄水缸內(nèi)流入壇沿中，壇沿水增多，壇沿水的液面增高，浮塊的位置增高，止水板上升，止水板與補水管頂面的縫隙縮小，最后閉合，從而阻止了蓄水缸內(nèi)的水流向壇沿。
[0007]基礎(chǔ)方案的有益效果是:通過浮塊隨著壇沿水液面浮動從而帶動止水板在補水管中的滑動，改變止水板與補水管頂面的縫隙大小，從而改變補水管內(nèi)水的流動，完成壇沿水的加水，整個過程自動化，無需人工操作，且由于蓄水缸的容量遠遠大于壇沿的容量，所以當一次性添足蓄水缸后，可以滿足壇沿水的多次補充。
[0008]優(yōu)選方案一:作為基礎(chǔ)方案的優(yōu)選，所述出水口處與所述補水管之間設(shè)有密封圈；有益效果:設(shè)置密封圈后，保證了補水管與蓄水缸之間的密封性，避免了出現(xiàn)出水口處漏水的現(xiàn)象，節(jié)約了水資源。
[0009]優(yōu)選方案二:作為基礎(chǔ)方案的又一優(yōu)選，所述出水管上連接有水龍頭，所述水龍頭連接所述補水管；有益效果:設(shè)置水龍頭后，可以隨時通過關(guān)閉水龍頭從而阻止蓄水缸內(nèi)的水的流動，方便對蓄水缸的清洗。
[0010]優(yōu)選方案三:作為基礎(chǔ)方案的再一優(yōu)選，所述滑槽設(shè)有拋光層；有益效果:通過設(shè)置拋光層使得止水板在滑動的時候更方便，從而在完成對壇沿水的補給更加靈敏。
【附圖說明】
[0011]下面結(jié)合附圖和【具體實施方式】對本發(fā)明作進一步詳細的說明:
圖1為本發(fā)明結(jié)構(gòu)泡菜壇的加水裝置實施例的結(jié)構(gòu)示意圖；
圖2為補水管201的結(jié)構(gòu)示意圖；
附圖標記:泡菜壇本體100、壇沿103、補水管201、蓄水缸203、浮塊205、止水板301、浮塊 303。
【具體實施方式】
[0012]結(jié)合附圖1所示的泡菜壇的加水裝置，包括泡菜壇本體100和加水裝置，加水裝置包括補水管201、蓄水缸203、浮塊205，蓄水缸203的下端設(shè)有出水口，出水口處設(shè)有密封圈，密封圈連接有水龍頭211，水龍頭211連接補水管201，補水管201的另一端放入泡菜壇本體100的壇沿103中，如圖2所示的補水管201內(nèi)壁設(shè)有滑槽，滑槽設(shè)有拋光層，滑槽滑動連接有止水板301，止水板301穿過補水管201的底面連接浮塊303，浮塊303放置在泡菜壇本體100的壇沿103中。
[0013]浮塊205放入壇沿103后，浮塊205隨著壇沿水上升或下降。當壇沿水充足的時候，浮塊205處于一個高位置，此時浮塊205連接的止水板207上升與補水管201的頂面接觸，補水管201被止水板207封閉，當壇沿水被蒸發(fā)后，壇沿水的水面下降，浮塊205隨著壇沿水的水面下降，與浮塊205連接的止水板207沿著補水管201內(nèi)壁的滑槽下移，此時止水板207的上端與補水管201的頂面脫離接觸，形成縫隙，此時蓄水缸203內(nèi)的水通過縫隙從蓄水缸203內(nèi)流入壇沿103中，壇沿水增多，壇沿水的液面增高，浮塊205的位置增高，止水板207上升，止水板207與補水管201頂面的縫隙縮小，最后閉合，從而阻止了蓄水缸203內(nèi)的水流向壇沿103，通過浮塊205隨著壇沿水液面浮動從而帶動止水板207在補水管201中的滑動，改變止水板207與補水管201頂面的縫隙大小，從而改變補水管201內(nèi)水的流動，完成壇沿水的加水，整個過程自動化，無需人工操作，且由于蓄水缸203的容量遠遠大于壇沿103中的容量，所以當一次性添足蓄水缸203后，可以滿足壇沿水的多次補充；設(shè)置密封圈后，保證了補水管201與蓄水缸203之間的密封性，避免了出現(xiàn)出水口處漏水的現(xiàn)象，節(jié)約了水資源；設(shè)置水龍頭211后，可以隨時通過關(guān)閉水龍頭211從而阻止蓄水缸203內(nèi)的水的流動，方便對蓄水缸203的清洗；通過設(shè)置拋光層使得止水板207在滑動的時候更方便，從而在完成對壇沿水的補給更加靈敏。
[0014]以上所述的僅是本發(fā)明的優(yōu)選實施方式，應(yīng)當指出，對于本領(lǐng)域的技術(shù)人員來說，在不脫離本發(fā)明結(jié)構(gòu)的前提下，還可以作出若干變形和改進，這些也應(yīng)該視為本發(fā)明的保護范圍，這些都不會影響本發(fā)明實施的效果和專利的實用性。
【主權(quán)項】
1.泡菜壇的加水裝置，包括泡菜壇本體和加水裝置，其特征在于:所述加水裝置包括補水管、蓄水缸、浮塊，所述蓄水缸的下端設(shè)有出水口，所述出水口連接所述補水管，所述補水管的另一端放入所述泡菜壇本體的壇沿中，所述補水管的內(nèi)壁設(shè)有滑槽，所述滑槽滑動連接有止水板，所述止水板穿過所述補水管的底面連接所述浮塊，所述浮塊放置在所述泡菜壇本體的壇沿中。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的泡菜壇的加水裝置，其特征在于:所述出水口處與所述補水管之間設(shè)有密封圈。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的泡菜壇的加水裝置，其特征在于:所述出水管上連接有水龍頭，所述水龍頭連接所述補水管。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的泡菜壇的加水裝置，其特征在于:所述滑槽設(shè)有拋光層。
【專利摘要】本發(fā)明涉及加水器，具體涉及一種泡菜壇的加水裝置，包括泡菜壇本體和加水裝置，其中，所述加水裝置包括補水管、蓄水缸、浮塊，所述蓄水缸的下端設(shè)有出水口，所述出水口連接所述補水管，所述補水管的另一端放入所述泡菜壇本體的壇沿中，所述補水管的內(nèi)壁設(shè)有滑槽，所述滑槽滑動連接有止水板，所述止水板穿過所述補水管的底面連接所述浮塊，所述浮塊放置在所述泡菜壇本體的壇沿中。本發(fā)明為了解決在泡茶腌制的過程中，為了防止壇沿水蒸發(fā)干導(dǎo)致壇內(nèi)的泡菜就會很快遭到壇外雜菌的污染而需要頻繁補充壇沿水的問題，本發(fā)明的目的在于提供一種可以自動補充壇沿水的加水裝置。
【IPC分類】A23L19/20
【公開號】CN105361059
【申請?zhí)枴緾N201510842755
【發(fā)明人】段輝碧
【申請人】重慶橋頭火鍋調(diào)料有限公司
【公開日】2016年3月2日
【申請日】2015年11月29日