有機醬油的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及有機醬油。
【背景技術(shù)】
[0002]醬油俗稱豉油，主要由大豆、小麥、食鹽經(jīng)過制油、發(fā)酵等程序釀制而成的。醬油的成分比較復雜，除食鹽的成分外，還有多種氨基酸、糖類、有機酸、色素及香料等成分。以咸味為主，亦有鮮味、香味等。它能增加和改善菜肴的味道，還能增添或改變菜肴的色澤。但現(xiàn)有的醬油，功能單一，沒有保健調(diào)理效果。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]本發(fā)明的目的在于提供一種有機醬油，經(jīng)過反復試驗，能提高人體免疫力，調(diào)理內(nèi)分泌，還具有抗衰老的功效，對男女體質(zhì)差、失眠等有特殊療效。
[0004]為實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明的技術(shù)方案是設計一種有機醬油，按重量份計由以下組分組成:
45份醬油粉，
12份食鹽，
2.4份菠菜汁，
3?4份牡丹皮，
1?2份沙棘，
2?3份川木瓜，
1?2份蒲公英，
2?3份黃芪，
1?2份滿山紅，
4?5份龍眼肉，
1?2份意該仁。
[0005]優(yōu)選的，有機醬油，按重量份計由以下組分組成:
45份醬油粉，
12份食鹽，
2.4份菠菜汁，
3份牡丹皮，
1份沙棘，
2份川木瓜，
1份蒲公英，
2份黃芪，
1份滿山紅，
4份龍眼肉， 1份意該仁。
[0006]優(yōu)選的，有機醬油，按重量份計由以下組分組成:
45份醬油粉，
12份食鹽，
2.4份菠菜汁，
4份牡丹皮，
2份沙棘，
3份川木瓜，
2份蒲公英，
3份黃芪，
2份滿山紅，
5份龍眼肉，
2份意該仁。
[0007]優(yōu)選的，有機醬油，按重量份計由以下組分組成:
45份醬油粉，
12份食鹽，
2.4份菠菜汁，
3.4份牡丹皮，
1.2份沙棘，
2.3份川木瓜，
1.2份蒲公英，
2.3份黃芪，
1.2份滿山紅，
4.5份龍眼肉，
1.2份意該仁。
[0008]本發(fā)明的優(yōu)點和有益效果在于:提供一種有機醬油，經(jīng)過反復試驗，能提高人體免疫力，調(diào)理內(nèi)分泌，還具有抗衰老的功效，對男女體質(zhì)差、失眠等有特殊療效。
【具體實施方式】
[0009]下面結(jié)合實施例，對本發(fā)明的【具體實施方式】作進一步描述。以下實施例僅用于更加清楚地說明本發(fā)明的技術(shù)方案，而不能以此來限制本發(fā)明的保護范圍。
[0010]本發(fā)明具體實施的技術(shù)方案是:
實施例1
有機醬油，按重量份計由以下組分組成:
45份醬油粉，
12份食鹽，
2.4份菠菜汁，
3份牡丹皮，
1份沙棘， 2份川木瓜，
1份蒲公英，
2份黃芪，
1份滿山紅，
4份龍眼肉，
1份意該仁。
[0011]實施例2
有機醬油，按重量份計由以下組分組成:
45份醬油粉，
12份食鹽，
2.4份菠菜汁，
4份牡丹皮，
2份沙棘，
3份川木瓜，
2份蒲公英，
3份黃芪，
2份滿山紅，
5份龍眼肉，
2份意該仁。
[0012]實施例3
有機醬油，按重量份計由以下組分組成:
45份醬油粉，
12份食鹽，
2.4份菠菜汁，
3.4份牡丹皮，
1.2份沙棘，
2.3份川木瓜，
1.2份蒲公英，
2.3份黃芪，
1.2份滿山紅，
4.5份龍眼肉，
1.2份意該仁。
[0013]以上所述僅是本發(fā)明的優(yōu)選實施方式，應當指出，對于本技術(shù)領(lǐng)域的普通技術(shù)人員來說，在不脫離本發(fā)明技術(shù)原理的前提下，還可以做出若干改進和潤飾，這些改進和潤飾也應視為本發(fā)明的保護范圍。
【主權(quán)項】
1.有機醬油，其特征在于，按重量份計由以下組分組成:.45份醬油粉，.12份食鹽，.2.4份菠菜汁，.3?4份牡丹皮，.1?2份沙棘，.2?3份川木瓜，.1?2份蒲公英，.2?3份黃芪，.1?2份滿山紅，.4?5份龍眼肉，.1?2份意該仁。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的有機醬油，其特征在于，按重量份計由以下組分組成:45份醬油粉，.12份食鹽，.2.4份菠菜汁，.3份牡丹皮，.1份沙棘，.2份川木瓜，.1份蒲公英，.2份黃芪，.1份滿山紅，.4份龍眼肉，.1份意該仁。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的有機醬油，其特征在于，按重量份計由以下組分組成:.45份醬油粉，.12份食鹽，.2.4份菠菜汁，.4份牡丹皮，.2份沙棘，.3份川木瓜，.2份蒲公英，.3份黃芪，.2份滿山紅，.5份龍眼肉，.2份意該仁。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的有機醬油，其特征在于，按重量份計由以下組分組成:.45份醬油粉，.12份食鹽，.2.4份菠菜汁，.3.4份牡丹皮，.1.2份沙棘，.2.3份川木瓜，.1.2份蒲公英，.2.3份黃芪，.1.2份滿山紅，.4.5份龍眼肉，.1.2份意該仁。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種有機醬油，按重量份計由以下組分組成：45份醬油粉，12份食鹽，2.4份菠菜汁，3～4份牡丹皮，1～2份沙棘，2～3份川木瓜，1～2份蒲公英，2～3份黃芪，1～2份滿山紅，4～5份龍眼肉，1～2份薏苡仁。本發(fā)明有機醬油，經(jīng)過反復試驗，能提高人體免疫力，調(diào)理內(nèi)分泌，還具有抗衰老的功效，對男女體質(zhì)差、失眠等有特殊療效。
【IPC分類】A23L27/50, A23L33/10
【公開號】CN105361107
【申請?zhí)枴緾N201510820088
【發(fā)明人】吳俊偉
【申請人】蘇州市吉成醬業(yè)釀造有限公司
【公開日】2016年3月2日
【申請日】2015年11月24日