一種方便面調(diào)味醬的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及方便面調(diào)味品領(lǐng)域,具體而言涉及一種方便面調(diào)味醬。
【背景技術(shù)】
[0002]方便面具有便于攜帶,食用簡單,保質(zhì)期長等特點,是深受人們喜愛的一種食品,方便面的調(diào)味醬料直接影響方便面的口感,對方便面的食用起著至關(guān)重要的作用,現(xiàn)在市售方便面調(diào)味醬缺乏營養(yǎng),并且普遍含有香精等食品添加劑,不能滿足人們的需求,針對上述弊端,本發(fā)明添加肉末、山藥、洋蔥等多種食材,研制出一種方便面調(diào)味醬,將豬肉及新鮮蔬菜中的營養(yǎng)成分轉(zhuǎn)化為人體易于吸收的氨基酸類,有利于人們的身體健康,且色、香、味倶佳,制作工藝簡單,生產(chǎn)效率高,大大提高了方便面調(diào)味包的品質(zhì)。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]本發(fā)明提出一種方便面調(diào)味醬,香辣可口,營養(yǎng)豐富,不含食品添加劑。
[0004]為實現(xiàn)上述目的,本發(fā)明提供如下技術(shù)方案:
[0005]—種方便面調(diào)味醬,按照重量份數(shù)計算,包括如下原料:橄欖油15-25份、五香粉1-3份、蔥3-5份、辣椒1-3份、生姜2-4份、蜂蜜2_4份、蒜2_4份、韭菜醬10-12份、鹽2_4份、肉丁 3-5份、洋蔥6-8份、醬油2-4份、紅薯10-12份、山藥5_7份、味精1_3份。
[0006]進(jìn)一步,按照重量份數(shù)計算,包括如下原料:橄欖油15份、五香粉1份、蔥3份、辣椒1份、生姜2份、蜂蜜2份、蒜2份、韭菜醬10份、鹽2份、肉丁 3份、洋蔥6份、醬油2份、紅薯10份、山藥5份、味精1份。
[0007]進(jìn)一步,按照重量份數(shù)計算,包括如下原料:橄欖油20份、五香粉2份、蔥4份、辣椒2份、生姜3份、蜂蜜3份、蒜3份、韭菜醬11份、鹽3份、肉丁 4份、洋蔥7份、醬油3份、紅薯11份、山藥6份、味精2份。
[0008]進(jìn)一步,按照重量份數(shù)計算,包括如下原料:橄欖油25份、五香粉3份、蔥5份、辣椒3份、生姜4份、蜂蜜4份、蒜4份、韭菜醬12份、鹽4份、肉丁 5份、洋蔥8份、醬油4份、紅薯12份、山藥7份、味精3份。
[0009]本發(fā)明的有益效果如下:
[0010]1、香辣可口,營養(yǎng)豐富。
[0011]2、不含添加劑。
【具體實施方式】
[0012]下面將結(jié)合本發(fā)明的實施例,對本發(fā)明的實施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實施例僅僅是本發(fā)明的一部分實施例,而不是全部的實施例。基于本發(fā)明中的實施例,本領(lǐng)域內(nèi)的普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動的前提下所獲得的所有其他的實施例,都屬于本發(fā)明保護(hù)的范圍。
[0013]實施例一:
[0014]橄欖油15-25份、五香粉1-3份、蔥3_5份、辣椒1_3份、生姜2_4份、蜂蜜2_4份、蒜2-4份、韭菜醬10-12份、鹽2-4份、肉丁 3-5份、洋蔥6_8份、醬油2_4份、紅薯10-12份、山藥5-7份、味精1-3份。
[0015]實施例二:
[0016]橄欖油15份、五香粉1份、蔥3份、辣椒1份、生姜2份、蜂蜜2份、蒜2份、韭菜醬10份、鹽2份、肉丁 3份、洋蔥6份、醬油2份、紅薯10份、山藥5份、味精1份。
[0017]實施例三:
[0018]橄欖油20份、五香粉2份、蔥4份、辣椒2份、生姜3份、蜂蜜3份、蒜3份、韭菜醬11份、鹽3份、肉丁 4份、洋蔥7份、醬油3份、紅薯11份、山藥6份、味精2份。
[0019]實施例四:
[0020]橄欖油25份、五香粉3份、蔥5份、辣椒3份、生姜4份、蜂蜜4份、蒜4份、韭菜醬12份、鹽4份、肉丁 5份、洋蔥8份、醬油4份、紅薯12份、山藥7份、味精3份。
[0021]此外,應(yīng)當(dāng)理解,雖然本說明書按照實施方式加以描述,但并非每個實施方式僅包含一個獨立的技術(shù)方案,說明書的這種敘述方式僅僅是為清楚起見,本領(lǐng)域技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)將說明書作為一個整體,各實施例中的技術(shù)方案也可以經(jīng)適當(dāng)組合,形成本領(lǐng)域技術(shù)人員可以理解的其他實施方式。
【主權(quán)項】
1.一種方便面調(diào)味醬,其特征在于,按照重量份數(shù)計算,包括如下原料:橄欖油15-25份、五香粉1-3份、蔥3-5份、辣椒1-3份、生姜2-4份、蜂蜜2_4份、蒜2_4份、韭菜醬10-12份、鹽2-4份、肉丁 3-5份、洋蔥6-8份、醬油2-4份、紅薯10-12份、山藥5_7份、味精1_3份。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種方便面調(diào)味醬,其特征在于,按照重量份數(shù)計算,包括如下原料:橄欖油15份、五香粉1份、蔥3份、辣椒1份、生姜2份、蜂蜜2份、蒜2份、韭菜醬10份、鹽2份、肉丁 3份、洋蔥6份、醬油2份、紅薯10份、山藥5份、味精1份。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種方便面調(diào)味醬,其特征在于,按照重量份數(shù)計算,包括如下原料:橄欖油20份、五香粉2份、蔥4份、辣椒2份、生姜3份、蜂蜜3份、蒜3份、韭菜醬11份、鹽3份、肉丁 4份、洋蔥7份、醬油3份、紅薯11份、山藥6份、味精2份。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種方便面調(diào)味醬,其特征在于,按照重量份數(shù)計算,包括如下原料:橄欖油25份、五香粉3份、蔥5份、辣椒3份、生姜4份、蜂蜜4份、蒜4份、韭菜醬12份、鹽4份、肉丁 5份、洋蔥8份、醬油4份、紅薯12份、山藥7份、味精3份。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種方便面調(diào)味醬,按照重量份數(shù)計算,包括如下原料:橄欖油15-25份、五香粉1-3份、蔥3-5份、辣椒1-3份、生姜2-4份、蜂蜜2-4份、蒜2-4份、韭菜醬10-12份、鹽2-4份、肉丁3-5份、洋蔥6-8份、醬油2-4份、紅薯10-12份、山藥5-7份、味精1-3份,香辣可口,營養(yǎng)豐富,不含添加劑。
【IPC分類】A23L27/60
【公開號】CN105361117
【申請?zhí)枴緾N201510819215
【發(fā)明人】劉韶娜
【申請人】劉韶娜
【公開日】2016年3月2日
【申請日】2015年11月23日