一種花果炒米糖的制作方法
【技術領域】
[0001]本發(fā)明屬于食物加工技術領域，具體涉及一種花果炒米糖。
【背景技術】
[0002]花卉，作為一種天然的食物資源，含有人體必需的礦物質、氨基酸、蛋白質及植物激素，對人體具有獨特的營養(yǎng)作用。近年來，隨著生活水平的提高，人們已越來越關注食品的安全與營養(yǎng)，自然可食用花卉正好滿足了人們的這種需求，成為了一種時尚。
[0003]炒米糖是很有特色的安徽特色小吃，炒米糖以黑米為主要材料，烹飪的做法掛霜為主，口味屬于甜味，炒米糖黃中帶亮，顆粒均勻，狀如蜂蛹、軟硬適中、香甜酥脆。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本發(fā)明的目的在于提供一種花果炒米糖。
[0005]為實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供如下技術方案:
[0006]一種花果炒米糖，由下列重量份的原料組成:黑米100?200份、木瓜10?20份、櫻桃10?20份、菠蘿10?20份、蘋果醋30?60份、桃花5?10份、玫瑰花10?20份、木錐花5?10份、松子仁4-6份、花生8-12份、枸杞3-5份、姜汁3-5份、麥芽糖100?160份、花生油4?6份和水5?10份。
[0007]進一步，所述花果炒米糖由下列重量份的原料組成:黑米100份、木瓜10份、櫻桃10份、菠蘿10份、蘋果醋30份、桃花5份、玫瑰花10份、木錐花5份、松子仁4份、花生8份、枸杞3份、姜汁3份、麥芽糖100份、花生油4份和水5份。
[0008]進一步，所述花果炒米糖由下列重量份的原料組成:黑米150份、木瓜15份、櫻桃15份、菠蘿15份、蘋果醋45份、桃花7份、玫瑰花15份、木錐花7份、松子仁5份、花生10份、枸杞4份、姜汁4份、麥芽糖130份、花生油5份和水8份。
[0009]進一步，所述花果炒米糖由下列重量份的原料組成:黑米200份、木瓜20份、櫻桃20份、菠蘿20份、蘋果醋60份、桃花10份、玫瑰花20份、木錐花10份、松子仁6份、花生12份、枸杞5份、姜汁5份、麥芽糖160份、花生油6份和水10份。
[0010]本發(fā)明的有益效果是:本發(fā)明制備的花果炒米糖，富含維生素，蛋白質，營養(yǎng)豐富，具有活血潤膚、益氣通乳，豐肌美容、化瘀生新之功效，味美適口、口感酥脆香甜。
【具體實施方式】
[0011]下面將結合實施例，對本發(fā)明實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本發(fā)明的一部分實施例，而不是全部的實施例?；诒景l(fā)明中的實施例，本領域普通技術人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本發(fā)明保護的范圍。
[0012]實施例一
[0013]一種花果炒米糖，由下列重量份的原料組成:黑米100?200份、木瓜10?20份、櫻桃10?20份、菠蘿10?20份、蘋果醋30?60份、桃花5?10份、玫瑰花10?20份、木錐花5?10份、松子仁4-6份、花生8-12份、枸杞3-5份、姜汁3-5份、麥芽糖100?160份、花生油4?6份和水5?10份。
[0014]實施例二
[0015]—種花果炒米糖，由下列重量份的原料組成:黑米100份、木瓜10份、櫻桃10份、菠蘿10份、蘋果醋30份、桃花5份、玫瑰花10份、木錐花5份、松子仁4份、花生8份、枸杞3份、姜汁3份、麥芽糖100份、花生油4份和水5份。
[0016]實施例三
[0017]—種花果炒米糖，由下列重量份的原料組成:黑米150份、木瓜15份、櫻桃15份、菠蘿15份、蘋果醋45份、桃花7份、玫瑰花15份、木錐花7份、松子仁5份、花生10份、枸杞4份、姜汁4份、麥芽糖130份、花生油5份和水8份。
[0018]實施例四
[0019]一種花果炒米糖，由下列重量份的原料組成:黑米200份、木瓜20份、櫻桃20份、菠蘿20份、蘋果醋60份、桃花10份、玫瑰花20份、木錐花10份、松子仁6份、花生12份、枸杞5份、姜汁5份、麥芽糖160份、花生油6份和水10份。
[0020]此外，應當理解，雖然本說明書按照實施方式加以描述，但并非每個實施方式僅包含一個獨立的技術方案，說明書的這種敘述方式僅僅是為清楚起見，本領域技術人員應當將說明書作為一個整體，各實施例中的技術方案也可以經(jīng)適當組合，形成本領域技術人員可以理解的其他實施方式。
【主權項】
1.一種花果炒米糖，其特征在于，所述花果炒米糖由下列重量份的原料組成:黑米100?200份、木瓜10?20份、櫻桃10?20份、菠蘿10?20份、蘋果醋30?60份、桃花5?10份、玫瑰花10?20份、木錐花5?10份、松子仁4-6份、花生8-12份、枸杞3-5份、姜汁3-5份、麥芽糖100?160份、花生油4?6份和水5?10份。2.根據(jù)權利要求1所述的一種花果炒米糖，其特征在于，所述花果炒米糖由下列重量份的原料組成:黑米100份、木瓜10份、櫻桃10份、菠蘿10份、蘋果醋30份、桃花5份、玫瑰花10份、木錐花5份、松子仁4份、花生8份、枸杞3份、姜汁3份、麥芽糖100份、花生油4份和水5份。3.根據(jù)權利要求1所述的一種花果炒米糖，其特征在于，所述花果炒米糖由下列重量份的原料組成:黑米150份、木瓜15份、櫻桃15份、菠蘿15份、蘋果醋45份、桃花7份、玫瑰花15份、木錐花7份、松子仁5份、花生10份、枸杞4份、姜汁4份、麥芽糖130份、花生油5份和水8份。4.根據(jù)權利要求1所述的一種花果炒米糖，其特征在于，所述花果炒米糖由下列重量份的原料組成:黑米200份、木瓜20份、櫻桃20份、菠蘿20份、蘋果醋60份、桃花10份、玫瑰花20份、木錐花10份、松子仁6份、花生12份、枸杞5份、姜汁5份、麥芽糖160份、花生油6份和水10份。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種花果炒米糖，所述花果炒米糖由下列重量份的原料組成：黑米100～200份、木瓜10～20份、櫻桃10～20份、菠蘿10～20份、蘋果醋30～60份、桃花5～10份、玫瑰花10～20份、木錐花5～10份、松子仁4-6份、花生8-12份、枸杞3-5份、姜汁3-5份、麥芽糖100～160份、花生油4～6份和水5～10份；本發(fā)明制備的花果炒米糖，具有活血潤膚、益氣通乳，豐肌美容、化瘀生新之功效，營養(yǎng)豐富，味美適口、口感酥脆香甜。
【IPC分類】A23G3/48
【公開號】CN105432916
【申請?zhí)枴緾N201510764529
【發(fā)明人】于晶晶
【申請人】青島正能量食品有限公司
【公開日】2016年3月30日
【申請日】2015年11月11日