一種含有中藥成分黃芪和丹參的保健食品及制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一保健食品，特別涉及一種含有中藥成分黃芪和丹參的保健食品及制作方法，屬于保健食品技術(shù)領(lǐng)域。
【背景技術(shù)】
[0002]保健食品是食品的一個(gè)種類，具有一般食品的共性，能調(diào)節(jié)人體的機(jī)能，適于特定人群食用，但不能治療疾病。保健(功能)食品在歐美各國被稱為“健康食品”，在日本被稱為“功能食品”。我國保健(功能)食品的興起是在20世紀(jì)80年代末90年代初，經(jīng)過一、二代的發(fā)展，也將邁入第三代，即保健食品不僅需要人體及動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明該產(chǎn)品具有某項(xiàng)生理調(diào)節(jié)功能，更需查明具有該項(xiàng)保健功能因子的結(jié)構(gòu)、含量、作用機(jī)理以及在食品中應(yīng)有的穩(wěn)定形態(tài)。保健食品是指表明具有特定保健功能的食品，即適宜于特定人群食用，具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能，不以治療疾病為目的的食品。國家食品藥品監(jiān)督管理局(SFDA)負(fù)責(zé)所有國產(chǎn)和進(jìn)口保健食品的行政許可工作，包括對(duì)已批準(zhǔn)的保健食品進(jìn)行安全性、功能性、質(zhì)量可控性等方面的系統(tǒng)評(píng)價(jià)和審查，消費(fèi)者應(yīng)查詢和借鑒。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明采用創(chuàng)新性的科學(xué)原理，提出了一種含有中藥成分黃芪和丹參的保健食品及制作方法，其科學(xué)合理，富有保健成效且對(duì)身體無副作用。
[0004]本發(fā)明解決其技術(shù)問題采用的技術(shù)方案是:一種含有中藥成分黃芪和丹參的保健食品及制作方法，所述的原料采取以下重量百分比:枸杞:5-10%、黃芪2-6%、丹參2-80%、獼猴桃5-10%、蜂蜜2-6%、維生素、糖類5-10%、硫酸鋅2-8%、硫酸鈣2_8%，余量為水；所述的方法是:A、混合:首先將各種食材按照藥物、微量元素和水果進(jìn)行分類混合；B、加水:將各種分類混合后的食材分別加入清水；C、攪拌:按I份原料加乙醇浸提數(shù)小時(shí)，而后加I }5份蜂蜜的比例，浸提1-2晝夜后攪拌在一起；D、過濾:將浸提后的材料用水煎煮、沉淀、過濾而得到溶液，攪拌均勻；E、灌裝:將各種配備好的食材按照規(guī)定的規(guī)格灌裝在容器內(nèi)；F、滅菌消毒:送高壓高溫消毒。
[0005]本發(fā)明的有益效果:本發(fā)明提出的一種含有中藥成分黃芪和丹參的保健食品及制作方法，其科學(xué)合理，富有保健成效且對(duì)身體無副作用。
【具體實(shí)施方式】
[0006]為使本發(fā)明的目的、技術(shù)方案和優(yōu)點(diǎn)更加清楚明了，下面通過具體實(shí)施例來描述本發(fā)明。但是應(yīng)該理解，這些描述只是示例性的，而并非要限制本發(fā)明的范圍。此外，在以下說明中，省略了對(duì)公知結(jié)構(gòu)和技術(shù)的描述，以避免不必要地混淆本發(fā)明的概念。
[0007]以上顯示和描述了本發(fā)明的基本原理和主要特征和本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)。本行業(yè)的技術(shù)人員應(yīng)該了解，本發(fā)明不受上述實(shí)施例的限制，上述實(shí)施例和說明書中描述的只是說明本發(fā)明的原理，在不脫離本發(fā)明精神和范圍的前提下，本發(fā)明還會(huì)有各種變化和改進(jìn)，這些變化和改進(jìn)都落入要求保護(hù)的本發(fā)明范圍內(nèi)，本發(fā)明要求保護(hù)范圍由所附的權(quán)利要求書及其等效物界定。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種含有中藥成分黃芪和丹參的保健食品及制作方法，其特征在于:所述的原料采取以下重量百分比:枸杞:5-10%、黃芪2-6%、丹參2-80%、獼猴桃5-10%、蜂蜜2_6%、維生素、糖類5-10%、硫酸鋅2-8%、硫酸鈣2-8%，余量為水；所述的方法是:A、混合:首先將各種食材按照藥物、微量元素和水果進(jìn)行分類混合；B、加水:將各種分類混合后的食材分別加入清水；C、攪拌:按I份原料加乙醇浸提數(shù)小時(shí)，而后加I } 5份蜂蜜的比例，浸提1-2晝夜后攪拌在一起；D、過濾:將浸提后的材料用水煎煮、沉淀、過濾而得到溶液，攪拌均勻；E、灌裝:將各種配備好的食材按照規(guī)定的規(guī)格灌裝在容器內(nèi)；F、滅菌消毒:送高壓高溫消毒。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種含有中藥成分黃芪和丹參的保健食品及制作方法，所述的原料采取以下重量百分比：枸杞5-10%、黃芪2-6%、丹參2-80%、獼猴桃5-10%、蜂蜜2-6%、維生素、糖類5-10%、硫酸鋅2-8%、硫酸鈣2-8%，余量為水；所述的方法是：A.混合：首先將各種食材按照藥物、微量元素和水果進(jìn)行分類混合；B.加水：將各種分類混合后的食材分別加入清水；C.攪拌：按1份原料加乙醇浸提數(shù)小時(shí)，而后加1～5份蜂蜜的比例，浸提1-2晝夜后攪拌在一起；D.過濾：將浸提后的材料用水煎煮、沉淀、過濾而得到溶液，攪拌均勻；E.灌裝：將各種配備好的食材按照規(guī)定的規(guī)格灌裝在容器內(nèi)；F.滅菌消毒：送高壓高溫消毒。
【IPC分類】A23L1/29, A23L1/212
【公開號(hào)】CN105454791
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201410518552
【發(fā)明人】不公告發(fā)明人
【申請(qǐng)人】哈爾濱鑫紅菊食品科技有限公司
【公開日】2016年4月6日
【申請(qǐng)日】2014年10月4日