一種采用人參液和烏龍茶水制備保健飲品的方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種保健飲料制備方法,特別涉及一種采用人參液和烏龍茶水制備保健飲品的方法,屬于保健飲料技術(shù)領(lǐng)域。
【背景技術(shù)】
[0002]保健飲料又稱功能性飲料,是指通過調(diào)整飲料中天然營(yíng)養(yǎng)素的成分和含量比例,以適應(yīng)某些人群營(yíng)養(yǎng)需要的飲品,包括營(yíng)養(yǎng)素飲料、運(yùn)動(dòng)飲料和其它特殊用途飲料三類,其中市場(chǎng)上以營(yíng)養(yǎng)素飲料為多。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]本發(fā)明基于現(xiàn)有的食品添加劑配方,采用創(chuàng)新性的科學(xué)原理,提出了一種采用人參液和烏龍茶水制備保健飲品的方法,其飲料配方可抗疲勞、增強(qiáng)活力,具有預(yù)防衰老、提聞免疫功能的功效,能夠提聞機(jī)體耐受力的生理功能。
[0004]本發(fā)明解決其技術(shù)問題采用的技術(shù)方案是:
一種采用人參液和烏龍茶水制備保健飲品的方法,所述的制備步驟:A、將配方量的人參切薄片,加入20-30份的水煮60-70min,過濾得到人參液;
B、將配方量的瓜拉那豆打碎、香椽皮切碎,加20-30份的水煮30-40min,過濾得到瓜拉那豆和香椽皮的混合液;
C、將配方量的鳥龍茶加90-100°C的水沖泡,過濾得到烏龍茶水;
D、將人參液、瓜拉那豆和香椽皮的混合液、烏龍茶水混合,用300-400目篩精濾,得到精濾液;
E、將配方量的異Vc鈉和L-肉堿加入到精濾液中,加水定容至100份,攪拌均勻;
F、滅菌,制得能提神抗疲勞的保健飲料。
[0005]本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)是:本發(fā)明可抗疲勞、增強(qiáng)活力,具有預(yù)防衰老、提高免疫功能的功效,能夠提高機(jī)體耐受力的生理功能,且制作工藝簡(jiǎn)單,適合工業(yè)化生產(chǎn)。
【具體實(shí)施方式】
[0006]為使本發(fā)明的目的、技術(shù)方案和優(yōu)點(diǎn)更加清楚明了,下面通過具體實(shí)施例來描述本發(fā)明。但是應(yīng)該理解,這些描述只是示例性的,而并非要限制本發(fā)明的范圍。此外,在以下說明中,省略了對(duì)公知結(jié)構(gòu)和技術(shù)的描述,以避免不必要地混淆本發(fā)明的概念。
[0007]—種采用人參液和烏龍茶水制備保健飲品的方法,所述的制備步驟:A、將配方量的人參切薄片,加入20-30份的水煮60-70min,過濾得到人參液;
B、將配方量的瓜拉那豆打碎、香椽皮切碎,加20-30份的水煮30-40min,過濾得到瓜拉那豆和香椽皮的混合液;
C、將配方量的鳥龍茶加90-100°C的水沖泡,過濾得到烏龍茶水;
D、將人參液、瓜拉那豆和香椽皮的混合液、烏龍茶水混合,用300-400目篩精濾,得到精濾液;
E、將配方量的異Vc鈉和L-肉堿加入到精濾液中,加水定容至100份,攪拌均勻;
F、滅菌,制得能提神抗疲勞的保健飲料。
[0008]以上顯示和描述了本發(fā)明的基本原理和主要特征和本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)。本行業(yè)的技術(shù)人員應(yīng)該了解,本發(fā)明不受上述實(shí)施例的限制,上述實(shí)施例和說明書中描述的只是說明本發(fā)明的原理,在不脫離本發(fā)明精神和范圍的前提下,本發(fā)明還會(huì)有各種變化和改進(jìn),這些變化和改進(jìn)都落入要求保護(hù)的本發(fā)明范圍內(nèi),本發(fā)明要求保護(hù)范圍由所附的權(quán)利要求書及其等效物界定。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種采用人參液和烏龍茶水制備保健飲品的方法,其特征在于:所述的制備步驟:A、將配方量的人參切薄片,加入20-30份的水煮60-70min,過濾得到人參液;B、將配方量的瓜拉那豆打碎、香椽皮切碎,加20-30份的水煮30-40min,過濾得到瓜拉那豆和香椽皮的混合液;C、將配方量的鳥龍茶加90-100°C的水沖泡,過濾得到烏龍茶水;D、將人參液、瓜拉那豆和香椽皮的混合液、烏龍茶水混合,用300-400目篩精濾,得到精濾液;E、將配方量的異Vc鈉和L-肉堿加入到精濾液中,加水定容至100份,攪拌均勻;F、滅菌,制得能提神抗疲勞的保健飲料。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種采用人參液和烏龍茶水制備保健飲品的方法,所述的制備步驟:A.將配方量的人參切薄片,加入20-30份的水煮60-70min,過濾得到人參液;B.將配方量的瓜拉那豆打碎、香椽皮切碎,加20-30份的水煮30-40min,過濾得到瓜拉那豆和香椽皮的混合液;C.將配方量的鳥龍茶加90-100℃的水沖泡,過濾得到烏龍茶水;D.將人參液、瓜拉那豆和香椽皮的混合液、烏龍茶水混合,用300-400目篩精濾,得到精濾液;E.將配方量的異Vc鈉和L-肉堿加入到精濾液中,加水定容至100份,攪拌均勻;F.滅菌,制保健飲料。
【IPC分類】A23L2/72, A23L2/38, A23L2/52
【公開號(hào)】CN105475776
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201410523766
【發(fā)明人】不公告發(fā)明人
【申請(qǐng)人】哈爾濱鑫紅菊食品科技有限公司
【公開日】2016年4月13日
【申請(qǐng)日】2014年10月8日