一種綠豆保健雪糕的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及食品領(lǐng)域，具體而言涉及一種綠豆保健雪糕。
【背景技術(shù)】
[0002]隨著人們生活水平提高，人們不僅越來(lái)越重視副食品的口感，更加重視食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健功效。雪糕是人們夏季非常喜愛(ài)的一種副食品，但是現(xiàn)在市售雪糕口味單一，脂肪含量高，達(dá)不到營(yíng)養(yǎng)和保健的要求，針對(duì)上述弊端，本發(fā)明選擇綠豆皮、菊花和多種天然成分為主要原料，研制出一種綠豆保健雪糕，以綠豆為原料制作的雪糕是一種天然保健冷飲食品，具有口感綿軟、香氣純正及清熱解毒和清暑解渴等功能。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明提出一種綠豆保健雪糕，不僅口味香甜，而且低糖低脂，養(yǎng)生保健，特別適合高血壓患者食用。
[0004]為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供如下技術(shù)方案:
[0005]—種綠豆保健雪糕，按照重量份數(shù)計(jì)算，包括如下原料:綠豆粉20-30份、連翹5-7份、菊花6-8份、蒲公英3-5份、果膠1-3份、敗醬草2-4份、穿心蓮5-7份、板藍(lán)根4-6份、脫脂奶粉10-20份、大青葉4-6份、水80-120份。
[0006]進(jìn)一步，按照重量份數(shù)計(jì)算，包括如下原料:綠豆粉20份、連翹5份、菊花6份、蒲公英3份、果膠I份、敗醬草2份、穿心蓮5份、板藍(lán)根4份、脫脂奶粉10份、大青葉4份、水80份。
[0007]進(jìn)一步，按照重量份數(shù)計(jì)算，包括如下原料:綠豆粉25份、連翹6份、菊花7份、蒲公英4份、果膠2份、敗醬草3份、穿心蓮6份、板藍(lán)根5份、脫脂奶粉15份、大青葉5份、水100份。
[0008]進(jìn)一步，按照重量份數(shù)計(jì)算，包括如下原料:綠豆粉30份、連翹7份、菊花8份、蒲公英5份、果膠3份、敗醬草4份、穿心蓮7份、板藍(lán)根6份、脫脂奶粉20份、大青葉6份、水120份。
[0009]本發(fā)明的有益效果如下:
[0010]1、口味香甜，口感細(xì)膩。
[0011]2、低糖低脂，營(yíng)養(yǎng)健康，可降壓。
【具體實(shí)施方式】
[0012]下面將結(jié)合本發(fā)明的實(shí)施例，對(duì)本發(fā)明的實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實(shí)施例僅僅是本發(fā)明的一部分實(shí)施例，而不是全部的實(shí)施例。基于本發(fā)明中的實(shí)施例，本領(lǐng)域內(nèi)的普通技術(shù)人員在沒(méi)有做出創(chuàng)造性勞動(dòng)的前提下所獲得的所有其他的實(shí)施例，都屬于本發(fā)明保護(hù)的范圍。
[0013]實(shí)施例一:
[0014]選取綠豆粉20-30份、連翹5-7份、菊花6_8份、蒲公英3_5份、果膠1_3份、敗醬草2_4份、穿心蓮5-7份、板藍(lán)根4-6份、脫脂奶粉10-20份、大青葉4-6份、水80_120份。
[0015]實(shí)施例二:
[0016]選取綠豆粉20份、連翹5份、菊花6份、蒲公英3份、果膠I份、敗醬草2份、穿心蓮5份、板藍(lán)根4份、脫脂奶粉10份、大青葉4份、水80份。
[0017]實(shí)施例三:
[0018]選取綠豆粉25份、連翹6份、菊花7份、蒲公英4份、果膠2份、敗醬草3份、穿心蓮6份、板藍(lán)根5份、脫脂奶粉15份、大青葉5份、水100份。
[0019]實(shí)施例四:
[0020]選取綠豆粉30份、連翹7份、菊花8份、蒲公英5份、果膠3份、敗醬草4份、穿心蓮7份、板藍(lán)根6份、脫脂奶粉20份、大青葉6份、水120份。
[0021]此外，應(yīng)當(dāng)理解，雖然本說(shuō)明書(shū)按照實(shí)施方式加以描述，但并非每個(gè)實(shí)施方式僅包含一個(gè)獨(dú)立的技術(shù)方案，說(shuō)明書(shū)的這種敘述方式僅僅是為清楚起見(jiàn)，本領(lǐng)域技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)將說(shuō)明書(shū)作為一個(gè)整體，各實(shí)施例中的技術(shù)方案也可以經(jīng)適當(dāng)組合，形成本領(lǐng)域技術(shù)人員可以理解的其他實(shí)施方式。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種綠豆保健雪糕，其特征在于，按照重量份數(shù)計(jì)算，包括如下原料:綠豆粉20-30份、連翹5-7份、菊花6-8份、蒲公英3-5份、果膠1-3份、敗醬草2-4份、穿心蓮5-7份、板藍(lán)根4-6份、脫脂奶粉10-20份、大青葉4-6份、水80-120份。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種綠豆保健雪糕，其特征在于，按照重量份數(shù)計(jì)算，包括如下原料:綠豆粉20份、連翹5份、菊花6份、蒲公英3份、果膠I份、敗醬草2份、穿心蓮5份、板藍(lán)根4份、脫脂奶粉10份、大青葉4份、水80份。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種綠豆保健雪糕，其特征在于，按照重量份數(shù)計(jì)算，包括如下原料:綠豆粉25份、連翹6份、菊花7份、蒲公英4份、果膠2份、敗醬草3份、穿心蓮6份、板藍(lán)根5份、脫脂奶粉15份、大青葉5份、水100份。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種綠豆保健雪糕，其特征在于，按照重量份數(shù)計(jì)算，包括如下原料:綠豆粉30份、連翹7份、菊花8份、蒲公英5份、果膠3份、敗醬草4份、穿心蓮7份、板藍(lán)根6份、脫脂奶粉20份、大青葉6份、水120份。
【專利摘要】本發(fā)明公開(kāi)了一種綠豆保健雪糕，按照重量份數(shù)計(jì)算，包括如下原料：綠豆粉20-30份、連翹5-7份、菊花6-8份、蒲公英3-5份、果膠1-3份、敗醬草2-4份、穿心蓮5-7份、板藍(lán)根4-6份、脫脂奶粉10-20份、大青葉4-6份、水80-120份，口味香甜，低糖低脂，營(yíng)養(yǎng)保健，特別適合高血壓患者食用。
【IPC分類】A23G9/42
【公開(kāi)號(hào)】CN105494880
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201510932882
【發(fā)明人】張美麗
【申請(qǐng)人】張美麗
【公開(kāi)日】2016年4月20日
【申請(qǐng)日】2015年12月14日