一種太子參莖葉青貯飼料的制備方法
【專利說(shuō)明】一種太子參莖葉青貯飼料的制備方法
[0001]
技術(shù)領(lǐng)域
[0002]本發(fā)明涉及一種太子參莖葉青貯飼料的制備方法，屬于飼料領(lǐng)域。
【背景技術(shù)】
[0003]太子參，又名孩兒參、童參，為石竹科多年生草本植物，屬于一年生草本，喜歡生長(zhǎng)在溫涼濕潤(rùn)的氣候環(huán)境中，適應(yīng)性較強(qiáng)，喜肥怕澇。太子參含豐富的有機(jī)酸、環(huán)肽類、氨基酸、皂苷類、糖類、醛類、醇類、脂類、微量元素、類黃酮、揮發(fā)油等有效化學(xué)成分，具有益氣健脾、生津潤(rùn)肺的功效。作為太子參植株主要組成部位的太子參莖葉也含有與太子參塊莖同樣的有效化學(xué)成分，具有同樣的藥理作用。然而由于太子參莖葉藥效較低，難以貯藏運(yùn)輸，因此《中國(guó)藥典》未將太子參莖葉列入目錄，導(dǎo)致大量的太子參莖葉資源流失。隨畜牧業(yè)的不斷發(fā)展，飼料資源短缺已成為制約畜牧業(yè)的突出問(wèn)題，而青貯飼料作為反芻動(dòng)物最重要的飼料，對(duì)畜牧業(yè)發(fā)展具有重要的影響。目前，我國(guó)青貯技術(shù)已取得了相當(dāng)可觀的成績(jī)，發(fā)展青貯飼料為擴(kuò)大飼料資源和改善青貯飼料的品質(zhì)具有重要的意義。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)不足之處，本發(fā)明旨在提供了一種太子參莖葉青貯飼料的制備方法，選擇在太子參倒苗前期，在未影響太子參塊莖產(chǎn)量與質(zhì)量的前提下，將太子參莖葉摘下制備飼料。
[0005]本發(fā)明采用的技術(shù)方案:一種太子參莖葉青貯飼料的制備方法，包括如下操作步驟:
1、在太子參倒苗前期將太子參莖葉摘下，去除枯萎、老黃等葉片，洗凈，放于陰涼處放干至葉片開始出現(xiàn)脫水萎縮，保持含水量在60%-75%，即可將太子參莖葉切碎；
2、在已切碎的太子參莖葉上，按重量比加入0.001-0.002%食鹽，按重量比噴灑0.001-
0.0015%青貯菌制劑攪拌均勻；
3、將攪拌均勻的太子參莖葉放入食品桶中壓實(shí)，并在上面均勻覆蓋厚度為I一 4cm的米糠粉，然后在中部從米糠粉表面往下至桶底設(shè)置插孔，再噴灑適量水致使米糠粉濕透后即可蓋上密封蓋；
4、太子參莖葉在桶中青貯發(fā)酵時(shí)間為35—45天，太子參莖葉青貯飼料顏色變?yōu)辄S綠，并帶有酸香氣味，即可取出煮熟后喂食牲畜。
[0006]本方法進(jìn)步一對(duì)太子參莖葉進(jìn)行發(fā)酵貯藏制成青貯飼料，生產(chǎn)出的青貯飼料具有貯藏時(shí)間長(zhǎng)、氣味酸香、柔軟多汁等特征，提高了飼料品質(zhì)，能刺激家畜消化液分泌和腸道蠕動(dòng)，同時(shí)再配合太子參的原有藥理作用，對(duì)進(jìn)一步增強(qiáng)牲畜食欲，提高牲畜消化能力具有突出作用，促進(jìn)了家畜對(duì)精料和粗飼料營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的更好利用。
[0007]本發(fā)明操作簡(jiǎn)單，實(shí)用性強(qiáng)，產(chǎn)業(yè)前景廣闊，具有良好的推廣作用。
【具體實(shí)施方式】
[0008]I)在每年5月15日-6月10日期間，即太子參少部分葉片開始發(fā)黃前，將太子參莖葉摘下，去除枯萎、老黃等葉片，洗凈，放于陰涼處放干至葉片開始出現(xiàn)脫水萎縮，保持含水量在60%-75%，即可將太子參莖葉切碎；
2)在已切碎的太子參莖葉上，按重量比加入0.001-0.002%食鹽，按重量比噴灑0.001-
0.0015%青貯菌制劑攪拌均勻，青貯菌由云酵EM菌原種、糖蜜和水組成，按重量比:云酵EM菌原種:糖蜜:水=1:200:1800;
3)將攪拌均勻的太子參莖葉放入帶有密封蓋的食品桶中充分壓實(shí)，并在上面均勻覆蓋厚度為2cm的米糠粉，然后在桶中部從米糠粉表面往下至桶底設(shè)置插孔，也就是用圓棍或者其他工具在桶中部往下插一個(gè)孔，孔的直徑3—5厘米，再噴灑適量水致使米糠粉濕透后即可蓋上密封蓋；
4)太子參莖葉在桶中青貯發(fā)酵時(shí)間為40天，太子參莖葉青貯飼料顏色變?yōu)辄S綠，并帶有酸香氣味，即可取出煮熟后喂食牲畜。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.種太子參莖葉青貯飼料的制備方法，其特征在于包括如下操作步驟: 1)在太子參倒苗前期將太子參莖葉摘下，去除枯萎、老黃等葉片，洗凈，放于陰涼處放干至葉片開始出現(xiàn)脫水萎縮，保持含水量在60%—475%，即可將太子參莖葉切碎； 2)在已切碎的太子參莖葉上，按重量比加入0.001 — 0.002%食鹽，按重量比噴灑.0.001—0.0015%青貯菌制劑攪拌均勻； 3)將攪拌均勻的太子參莖葉放入食品桶中充分壓實(shí)，并在上面均勻覆蓋厚度為I一 4cm的米糠粉，然后在中部從米糠粉表面往下至桶底設(shè)置插孔，再噴灑適量水致使米糠粉濕透后即可蓋上密封蓋； 4)太子參莖葉在桶中青貯發(fā)酵時(shí)間為35—45天，太子參莖葉青貯飼料顏色變?yōu)辄S綠，并帶有酸香氣味，即可取出煮熟后喂食牲畜。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種太子參莖葉青貯飼料的制備方法，包括如下操作步驟：在太子參倒苗前期將太子參莖葉摘下，將太子參莖葉切碎；在已切碎的太子參莖葉上，按重量比加入0.001-0.002%食鹽，按重量比噴灑0.001-0.0015%青貯菌制劑攪拌均勻；將攪拌均勻的太子參莖葉放入食品桶中壓實(shí)，并在上面均勻覆蓋米糠粉，然后在中部從米糠粉往下至桶底設(shè)置插孔，再噴灑適量水致使米糠粉濕透后即可密封；太子參莖葉在桶中青貯發(fā)酵時(shí)間為35—45天，太子參莖葉青貯飼料顏色變?yōu)辄S綠，并帶有酸香氣味，即可取出煮熟后喂食牲畜；能刺激家畜消化液分泌和腸道蠕動(dòng)，同時(shí)再配合太子參的原有藥理作用，對(duì)進(jìn)一步增強(qiáng)牲畜食欲。
【IPC分類】A23K10/30
【公開號(hào)】CN105494934
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201510913648
【發(fā)明人】候鋒, 舒禮平
【申請(qǐng)人】貴州匯鑫園生態(tài)農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司
【公開日】2016年4月20日
【申請(qǐng)日】2015年12月12日