一種營(yíng)養(yǎng)全面的寵物餅干及其制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及食品領(lǐng)域，具體而言涉及一種營(yíng)養(yǎng)全面的寵物餅干及其制備方法。
【背景技術(shù)】
[0002]我國(guó)寵物食品行業(yè)發(fā)展迅速，但是其技術(shù)水平參差不齊，整體產(chǎn)品感官和質(zhì)量都無法和外國(guó)大公司的產(chǎn)品相比，技術(shù)瓶頸已經(jīng)成為束縛我國(guó)寵物食品行業(yè)整體發(fā)展的關(guān)鍵因素。而現(xiàn)在寵物餅干主要是植物原料為主，植物類含蛋白質(zhì)類較少，餅干面臨著營(yíng)養(yǎng)不均衡，不能為寵物的生長(zhǎng)發(fā)育提供均衡的營(yíng)養(yǎng)。寵物狗、貓等多以肉食性食品為主，餅干以植物性原料為主，適口性較差的問題，造成寵物不愛吃甚至不吃的現(xiàn)象，本發(fā)明的寵物食用餅干彌補(bǔ)了傳統(tǒng)寵物食的不足，豐富了寵物食的營(yíng)養(yǎng)，為寵物補(bǔ)充維生素和鈣質(zhì);本發(fā)明的寵物食用餅干的制備方法簡(jiǎn)單方便，制作過程快速，節(jié)省了制作寵物食的工序和時(shí)間，節(jié)約了成本，彌補(bǔ)了傳統(tǒng)食營(yíng)養(yǎng)的不足。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明的目的在于克服上述已有技術(shù)的不足而提供一種營(yíng)養(yǎng)全面的寵物餅干及其制作方法，用該方法制成的營(yíng)養(yǎng)全面的寵物餅干可以增進(jìn)寵物食欲、堅(jiān)固骨骼和牙齒、均衡營(yíng)養(yǎng)、增強(qiáng)寵物免疫力、口味口感極佳。
[0004]為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供如下技術(shù)方案:
[0005]—種營(yíng)養(yǎng)全面的寵物餅干，包括以下原料，按下述重量配比配制:
[0006]紅薯20?40份、大豆油15?25份、花生20?40份、木糖醇20?30份、黃豆20?40份、抗壞血酸鈉4?6份、雞血15?25份、玉米粉60?70份、牛肝15?25份、蛋白粉3?5份、食鹽5?7份、復(fù)合磷酸鹽2?4份、蜂蜜15?25份、蘋果醋8?12份、水200?300份。
[0007]進(jìn)一步所述的一種營(yíng)養(yǎng)全面的寵物餅干，按照質(zhì)量份數(shù)包括如下配方成份:
[0008]紅薯20份、大豆油15份、花生20份、木糖醇20份、黃豆20份、抗壞血酸鈉4份、雞血15份、玉米粉60份、牛肝15份、蛋白粉3份、食鹽5份、復(fù)合磷酸鹽2份、蜂蜜15份、蘋果醋8份、水200份。
[0009]進(jìn)一步所述的一種營(yíng)養(yǎng)全面的寵物餅干，原料按照質(zhì)量份數(shù)包括如下配方成分:
[0010]紅薯30份、大豆油20份、花生30份、木糖醇25份、黃豆30份、抗壞血酸鈉5份、雞血20份、玉米粉65份、牛肝20份、蛋白粉4份、食鹽6份、復(fù)合磷酸鹽3份、蜂蜜20份、蘋果醋10份、水250份。
[0011]進(jìn)一步所述的一種營(yíng)養(yǎng)全面的寵物餅干，原料按照質(zhì)量份數(shù)包括如下配方成分:
[0012]紅薯40份、大豆油25份、花生40份、木糖醇30份、黃豆40份、抗壞血酸鈉6份、雞血25份、玉米粉70份、牛肝25份、蛋白粉5份、食鹽7份、復(fù)合磷酸鹽4份、蜂蜜25份、蘋果醋12份、水300份。
[0013]本發(fā)明還提供一種營(yíng)養(yǎng)全面的寵物餅干的制備方法，
[0014]所述一種營(yíng)養(yǎng)全面的寵物餅干的制備方法包括以下步驟:
[0015](I)將紅薯、花生、黃豆加水，用磨漿機(jī)，磨制成漿，得到混合漿液；
[0016](2)將雞血、牛肝放入沸騰的水中，熱燙10?20秒，再剁碎，用蘋果醋和食鹽腌制I?2小時(shí)后，與(I)所述的混合漿液混合均勻，得到混合物；
[0017](3)將(2)所述的混合物中加入復(fù)合磷酸鹽、蛋白粉、抗壞血酸鈉、玉米粉、木糖醇、蜂蜜、大豆油和水，用和面機(jī)揉制成面團(tuán)，再放入模具成型；
[0018](4)將成型后的原料，放入膨化機(jī)中膨化后，即得所述營(yíng)養(yǎng)全面的寵物餅干。
[0019]本發(fā)明有益效果:
[0020]1、具有較高的礦物質(zhì)含量；
[0021]2、增強(qiáng)寵物狗免疫力，降低寵物患病的幾率。
【具體實(shí)施方式】
[0022]下面將結(jié)合本發(fā)明實(shí)施例，對(duì)本發(fā)明實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實(shí)施例僅僅是本發(fā)明一部分實(shí)施例，而不是全部的實(shí)施例。基于本發(fā)明中的實(shí)施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動(dòng)前提下所獲得的所有其他實(shí)施例，都屬于本發(fā)明保護(hù)的范圍。
[0023]實(shí)施例一:
[0024]—種營(yíng)養(yǎng)全面的寵物餅干，包括以下原料，按下述重量配比配制:
[0025]紅薯20?40份、大豆油15?25份、花生20?40份、木糖醇20?30份、黃豆20?40份、抗壞血酸鈉4?6份、雞血15?25份、玉米粉60?70份、牛肝15?25份、蛋白粉3?5份、食鹽5?7份、復(fù)合磷酸鹽2?4份、蜂蜜15?25份、蘋果醋8?12份、水200?300份。
[0026]實(shí)施例二:
[0027]—種營(yíng)養(yǎng)全面的寵物餅干，包括以下原料，按下述重量配比配制:
[0028]紅薯20份、大豆油15份、花生20份、木糖醇20份、黃豆20份、抗壞血酸鈉4份、雞血15份、玉米粉60份、牛肝15份、蛋白粉3份、食鹽5份、復(fù)合磷酸鹽2份、蜂蜜15份、蘋果醋8份、水200份。
[0029]實(shí)施例三:
[0030]—種營(yíng)養(yǎng)全面的寵物餅干，包括以下原料，按下述重量配比配制:
[0031]紅薯30份、大豆油20份、花生30份、木糖醇25份、黃豆30份、抗壞血酸鈉5份、雞血20份、玉米粉65份、牛肝20份、蛋白粉4份、食鹽6份、復(fù)合磷酸鹽3份、蜂蜜20份、蘋果醋10份、水250份。
[0032]實(shí)施例四:
[0033]—種營(yíng)養(yǎng)全面的寵物餅干，包括以下原料，按下述重量配比配制:
[0034]紅薯40份、大豆油25份、花生40份、木糖醇30份、黃豆40份、抗壞血酸鈉6份、雞血25份、玉米粉70份、牛肝25份、蛋白粉5份、食鹽7份、復(fù)合磷酸鹽4份、蜂蜜25份、蘋果醋12份、水300份。
[0035]此外，應(yīng)當(dāng)理解，雖然本說明書按照實(shí)施方式加以描述，但并非每個(gè)實(shí)施方式僅包含一個(gè)獨(dú)立的技術(shù)方案，說明書的這種敘述方式僅僅是為清楚起見，本領(lǐng)域技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)將說明書作為一個(gè)整體，各實(shí)施例中的技術(shù)方案也可以經(jīng)適當(dāng)組合，形成本領(lǐng)域技術(shù)人員可以理解的其他實(shí)施方式。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種營(yíng)養(yǎng)全面的寵物餅干，其特征在于:包括以下原料，按下述重量配比配制: 紅薯20?40份、大豆油15?25份、花生20?40份、木糖醇20?30份、黃豆20?40份、抗壞血酸鈉4?6份、雞血15?25份、玉米粉60?70份、牛肝15?25份、蛋白粉3?5份、食鹽5?7份、復(fù)合磷酸鹽2?4份、蜂蜜15?25份、蘋果醋8?12份、水200?300份。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種營(yíng)養(yǎng)全面的寵物餅干，其特征在于:原料按照質(zhì)量份數(shù)包括如下配方成分: 紅薯20份、大豆油15份、花生20份、木糖醇20份、黃豆20份、抗壞血酸鈉4份、雞血15份、玉米粉60份、牛肝15份、蛋白粉3份、食鹽5份、復(fù)合磷酸鹽2份、蜂蜜15份、蘋果醋8份、水200份。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種營(yíng)養(yǎng)全面的寵物餅干，其特征在于:原料按照質(zhì)量份數(shù)包括如下配方成分: 紅薯30份、大豆油20份、花生30份、木糖醇25份、黃豆30份、抗壞血酸鈉5份、雞血20份、玉米粉65份、牛肝20份、蛋白粉4份、食鹽6份、復(fù)合磷酸鹽3份、蜂蜜20份、蘋果醋10份、水250份。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種營(yíng)養(yǎng)全面的寵物餅干，其特征在于:原料按照質(zhì)量份數(shù)包括如下配方成分: 紅薯40份、大豆油25份、花生40份、木糖醇30份、黃豆40份、抗壞血酸鈉6份、雞血25份、玉米粉70份、牛肝25份、蛋白粉5份、食鹽7份、復(fù)合磷酸鹽4份、蜂蜜25份、蘋果醋12份、水300份。5.—種權(quán)利要求1所述的一種營(yíng)養(yǎng)全面的寵物餅干的制備方法，其特征在于: 所述一種營(yíng)養(yǎng)全面的寵物餅干的加工方法包括以下步驟: (1)將紅薯、花生、黃豆加水，用磨漿機(jī)，磨制成漿，得到混合漿液； (2)將雞血、牛肝放入沸騰的水中，熱燙10?20秒，再剁碎，用蘋果醋和食鹽腌制I?2小時(shí)； (3)將(2)與(I)所述的混合漿液混合均勻，得到混合物； (4)將(3)所述的混合物中加入復(fù)合磷酸鹽、蛋白粉、抗壞血酸鈉、玉米粉、木糖醇、蜂蜜、大豆油和水，用和面機(jī)揉制成面團(tuán)，再放入模具成型； (5)將成型后的原料，放入膨化機(jī)中膨化后，即得所述營(yíng)養(yǎng)全面的寵物餅干。
【專利摘要】本發(fā)明涉及一種營(yíng)養(yǎng)全面的寵物餅干及其制備方法，包括以下原料，按下述重量配比配制：紅薯20～40份、大豆油15～25份、花生20～40份、木糖醇20～30份、黃豆20～40份、抗壞血酸鈉4～6份、雞血15～25份、玉米粉60～70份、牛肝15～25份、蛋白粉3～5份、食鹽5～7份、復(fù)合磷酸鹽2～4份、蜂蜜15～25份、蘋果醋8～12份、水200～300份。制作方法為混合、攪拌、成型、烘烤等步驟制得，本發(fā)明為植物性原料與動(dòng)物肝臟相配合，具有健康，純天然的特點(diǎn)，寵物狗吃了不會(huì)有任何的副作用疾病風(fēng)險(xiǎn)；可以增強(qiáng)抵抗力，并提高寵物狗的食欲。
【IPC分類】A23K20/158, A23K50/42, A23K10/26, A23K20/163, A23K20/20, A23K10/24, A23K10/30, A23K20/147
【公開號(hào)】CN105494940
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201511024132
【發(fā)明人】茍秀芹
【申請(qǐng)人】茍秀芹
【公開日】2016年4月20日
【申請(qǐng)日】2015年12月30日