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      一種含藻藍蛋白和銀杏葉提取物的抗氧化保健品的制作方法

      文檔序號:9733978閱讀:333來源:國知局
      一種含藻藍蛋白和銀杏葉提取物的抗氧化保健品的制作方法
      【技術領域】
      [0001] 本發(fā)明涉及食品、保健品和制藥領域。
      【背景技術】
      [0002] 保健品是具有特定保健功能、只適宜特定人群的食品,但不W治療疾病為目的,保 健品的功能包括:免疫調節(jié)、調節(jié)血脂、調節(jié)血糖、延緩衰老、改善記憶、促進排鉛、調節(jié)血 壓、改善睡眠、抗突變、抗疲勞、改善骨質疏松、改善營養(yǎng)性貧血、改善胃腸道功能等。但現有 的保健品由于其組分搭配不盡科學,故其在提高人體總體機能,抗氧化、抗疲勞等方面還有 待進一步提局。
      [0003] 生物分子的氧化是一個自由基介導的過程,它會對食品和生物系統(tǒng)造成許多不利 的影響。在好氧器官內,與動脈硬化、癌癥等多種疾病相關的游離自由基會不可避免地隨著 氧代謝的過程而產生。在生物體內,抗氧化作用在維持機體健康方面發(fā)揮著重要的功能。 通常的抗氧化劑(自由基清除劑)向自由基提供電子使不對稱電子穩(wěn)定成對。在送種情況 下,雖然抗氧化劑本身變成自由基,但該自由基通常是穩(wěn)定的,并通過各種途徑可轉化為非 自由基。因此,尋找安全的抗氧化劑W抑制過氧化物的產生一直是生化營養(yǎng)學的研究熱點。 BHT、TB冊等化學合成抗氧化劑由于具有很好的抗氧化效果及適宜的價格,一直廣泛應用于 食品、醫(yī)藥行業(yè)。但隨著人類生活水平的不斷提高,人們對來自自然界的綠色純天然抗氧化 劑的需求不斷攀升。
      [0004] 藻藍蛋白是從螺旋藻中分離出的一種自然界中少見的色素蛋白之一,不僅顏色鮮 艷,而且本身是一種營養(yǎng)豐富的蛋白質,其氨基酸組成齊全,必需氨基酸含量高。
      [0005] 藻藍蛋白具有抗癌、促進血細胞再生、養(yǎng)護卵巢、促使人體內合成彈力蛋白等功 效。藻藍蛋白還可W幫助調節(jié)、合成人體代謝所需要的多種重要的酶,對抑制癌細胞的生長 和促進人體細胞再生、保養(yǎng)卵巢、促進人體內合成彈力蛋白具有重要作用,同時藻藍蛋白調 節(jié)人體免疫系統(tǒng),增強免疫系統(tǒng)功能,提高人體對疾病的抵抗力,促進細胞活性,清除體內 自由基、改善卵巢功能、促進人體快速合成彈力蛋白。
      [0006] 銀杏葉提取物是W銀杏Ginkgo biloba L的葉為原料,采用適當的溶劑,提取的 有效成分富集的一類產品。W銀杏葉提取物為原料制成的各種制劑,廣泛應用于藥物、保健 品、食品添加劑、功能性飲料、化妝品等領域。
      [0007] 銀杏葉提取物能同時促進大腦和身體肢體的循環(huán),抑制血小板活化因子(PAF),降 低血小板聚集,保護神經細胞不受損傷,該功能對于中風的患者有輔助治療的作用。除了抑 制血小板粘著外,銀杏提取物還能調節(jié)血管張力和彈力,提升循環(huán)系統(tǒng)中的大血管(動脈) 和較小血管(毛細血管)的循環(huán)效率;銀杏葉提取物可能在大腦,眼球視網膜和必血管系統(tǒng) 中可發(fā)揮抗氧化特性。其在大腦和中樞神經系統(tǒng)中的抗氧化作用可能有助于防止因年齡導 致的大腦功能衰落。大腦和中樞神經系統(tǒng)特別易受自由基攻擊。自由基導致大腦損傷被廣 泛認為是導致伴隨衰老而來的多種疾病的影響因素,其中甚至包括阿茲海默癥;銀杏葉提 取物提升大腦血流量并對神經系統(tǒng)有極好的滋補作用。包含上萬患者的數百次科學研究證 實了銀杏葉提取物的功效對包括大腦血流不足和老年患者的智力衰退在內的諸多問題的 效力。銀杏對許多衰老的可能癥狀都有很好的效果,例如:焦慮和憂郁、記憶損傷、難W集中 注意力,機敏度下降、智力下降、眩暈,頭痛耳鳴(耳中鳴響)、視網膜黃斑部退化(成人失明 的最普遍原因)、內耳騷動(其會導致部分失聰)、末端循環(huán)不良等。

      【發(fā)明內容】

      [000引本發(fā)明的目的在于提供一種含藻藍蛋白和銀杏葉提取物的抗氧化保健品,通過藥 理實驗證明,藻藍蛋白與銀杏葉提取物配伍可W協(xié)同作用,提高抗氧化活性,并能發(fā)揮藻藍 蛋白的增強免疫力、抗疲勞作用,及銀杏葉提取物的通經活絡、促進血液循環(huán)的功能。從而 整體調節(jié)人體機能,提高人體健康質量。
      [0009] 本發(fā)明的技術方案為:
      [0010] 一種含藻藍蛋白和銀杏葉提取物的抗氧化保健品,其含有藻藍蛋白和銀杏葉提取 物,重量比為藻藍蛋白;銀杏葉提取物=1~10:1~10,或W重量份計為1-10份的藻藍蛋 白和10-1份的銀杏葉提取物。優(yōu)選的重量比為;藻藍蛋白;銀杏葉提取物=1:1或藻藍蛋 白;銀杏葉提取物=1:2或藻藍蛋白;銀杏葉提取物=2:1。
      [0011] 本發(fā)明所述的抗氧化保健品,其中所述銀杏葉提取物中總黃麗醇巧的含量W重量 計不少于20%。
      [0012] 本發(fā)明所述的抗氧化保健品,其進一步含有食品及藥學上可接受的輔料、添加劑 和/或賦形劑。
      [0013] 本發(fā)明的抗氧化保健品具有較高的抗氧化活性,可增強免疫力、抗疲勞,通經活 絡、促進血液循環(huán)。
      【附圖說明】
      [0014] 圖1是不同實驗組間的細胞活力比較。
      【具體實施方式】
      [0015] 為更好地理解本發(fā)明的本質,下面通過對本發(fā)明較佳實施方式的進行描述,詳細 說明本發(fā)明但不限制本發(fā)明。
      [0016] W下實施例中使用的材料和試劑,除特殊說明,均為普通市售。
      [0017] 實施例1 ;藥物制備
      [001引藻藍蛋白(批號:20131201, W氮含量計為25% )、銀杏葉提取物(批號: 20131103, W總黃麗醇巧含量計為31% )生產商為深圳海王藥業(yè)有限公司。
      [0019] 藻藍蛋白的含量照氮測定法(中國藥典2010版一部附錄IX L第二法)測定。
      [0020] 銀杏葉提取物中總黃麗醇巧的含量照中國藥典2010版一部銀杏葉提取物項下總 黃麗醇巧的含量測定方法測定。
      [0021] 直接將藻藍蛋白、銀杏葉提取物按一定配比制備成如下組合物。
      [0022] 組合物1 ;藻藍蛋白與銀杏葉提取物重量之比為1:1 ;
      [002引組合物2 ;藻藍蛋白與銀杏葉提取物重量之比為2:1 ;
      [0024] 組合物3 ;藻藍蛋白與銀杏葉提取物重量之比為1:2 ;
      [002引實施例2化02致膜島RI N-m細胞調亡模型的制備和藥物處理
      [0026] 細胞W每孔IOVmL的密度接種于96孔培養(yǎng)板中,37。體積分數5% C〇2,飽和 濕度條件下培養(yǎng)過夜使細胞完全貼壁。分別設空白組、模型組化〇2)、銀杏葉提取物組 (30]i g/ml ;60]i g/ml),藻藍蛋白組(30]i g/ml ;60]i g/ml),銀杏葉與藻藍蛋白混合物組, 每組至少6孔。藥物于37°C,預賠1化后,再加入終濃度為500 U mol/L的&〇2繼續(xù)培養(yǎng) 6h,然后利用MT方法測量細胞活力。至少重復3次實驗。結果見表1和圖1 ;
      [0027] 表1.不同組間的細胞活力比較(Mean +S. D.,n = 4)
      [0028]
      [0029] 實驗數據表明,銀杏葉提取物與藻藍蛋白均具有不同程度的抗氧化作用,分別經 過提取物預給藥的細胞能不同程度的抵抗過氧化物導致的細胞死亡。銀杏葉提取物抗氧化 作用略高于藻藍蛋白。
      [0030] 銀杏葉提取物與藻藍蛋白W不同比例配比后,抗氧化作用大幅度提高,如將各自 W 30 U g/ml合使用后,其細胞活力顯著高于各自W 30 U g/ml作用的加和。將各自W 60 U g/ ml的濃度聯合使用后,其細胞活力顯著高于各自W 60 U g/ml作用的加和。將兩種化合物W 不同的比例混合后,各自抑制過氧化物引起細胞死亡的能力同樣高于相應各自濃度分別作 用的加和。
      [0031] W上結果提示,銀杏葉提取與與藻藍蛋白在抗氧化作用時,可能作用于不用的途 徑或不用的作用位點,兩者聯合應用存在協(xié)同效應,兩者聯合應用效果優(yōu)于單獨使用效果。 [003引實施例3片劑制備
      [0033] 將將重量份比例的1份藻藍蛋白、1份銀杏葉提取物中加入淀粉、微晶纖維素、乳 糖等輔料的一種或幾種,混勻,制粒,烘干,過篩,壓片,每片重0. 2-0. 5g,即成本發(fā)明的片 劑。
      [0034] 實施例4 口服液制備
      [0035] 將重量份比例的1份藻藍蛋白、2份銀杏葉提取物中加水溶解,加入單糖漿、尼泊 金醋、苯甲酸,混勻后灌裝至有色玻璃瓶中,即成本發(fā)明的口服液。
      [0036] 實施例5膠囊劑制備
      [0037] 將將重量份比例的1份藻藍蛋白、1份銀杏葉提取物中加入淀粉、微晶纖維素、乳 糖等輔料的一種或幾種,混勻,制粒,烘干,過篩,裝膠囊,每粒膠囊內容物重0. 2-0. 5g,即成 本發(fā)明的膠囊劑。
      [0038] W上對本發(fā)明的詳細描述并不限制本發(fā)明,本領域技術人員可W根據本發(fā)明做出 各種改變和變形,只要不脫離本發(fā)明的精神,均應屬于本發(fā)明的范圍。
      【主權項】
      1. 一種含藻藍蛋白和銀杏葉提取物的抗氧化保健品,其特征在于:其含有藻藍蛋白和 銀杏葉提取物,重量比為藻藍蛋白:銀杏葉提取物=1~10:1~10。2. 如權利要求1所述的抗氧化保健品,其特征在于所述銀杏葉提取物中總黃酮醇苷的 含量以重量計不少于20%。3. 如權利要求1所述的抗氧化保健品,其特征在于其組成為:以重量計藻藍蛋白:銀杏 葉提取物=1:1。4. 如權利要求1所述的抗氧化保健品,其特征在于其組成為:以重量計藻藍蛋白:銀杏 葉提取物=1:2。5. 如權利要求1所述的抗氧化保健品,其特征在于其組成為:以重量計藻藍蛋白:銀杏 葉提取物=2:1。6. 如權利要求1~5任一項所述的抗氧化保健品,其特征在于進一步含有食品或藥學 上可接受的輔料、添加劑和/或賦形劑。
      【專利摘要】本發(fā)明涉及一種含藻藍蛋白和銀杏葉提取物的抗氧化保健品,其特征在于含有其含有藻藍蛋白和銀杏葉提取物,重量比為藻藍蛋白:銀杏葉提取物=1~10:1~10,通過藥理實驗研究證明該保健品組合物具有優(yōu)于單一提取物的抗氧化活性,可作為有效提高人體機能的抗氧化保健品。
      【IPC分類】A61K36/16, A61P39/06
      【公開號】CN105495153
      【申請?zhí)枴緾N201410546451
      【發(fā)明人】譚道鵬, 馮貽東, 王晶, 盧禁
      【申請人】深圳海王藥業(yè)有限公司
      【公開日】2016年4月20日
      【申請日】2014年10月16日
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