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      一種采用靈芝多糖提取為制作保健飲品的方法

      文檔序號:9734078閱讀:334來源:國知局
      一種采用靈芝多糖提取為制作保健飲品的方法
      【技術領域】
      [0001]本發(fā)明涉及一保健食品,特別涉及一種采用靈芝多糖提取為制作保健飲品的方法,屬于保健食品技術領域。
      【背景技術】
      [0002]保健食品是食品的一個種類,具有一般食品的共性,能調(diào)節(jié)人體的機能,適于特定人群食用,但不能治療疾病。保健(功能)食品在歐美各國被稱為“健康食品”,在日本被稱為“功能食品”。我國保健(功能)食品的興起是在20世紀80年代末90年代初,經(jīng)過一、二代的發(fā)展,也將邁入第三代,即保健食品不僅需要人體及動物實驗證明該產(chǎn)品具有某項生理調(diào)節(jié)功能,更需查明具有該項保健功能因子的結(jié)構(gòu)、含量、作用機理以及在食品中應有的穩(wěn)定形態(tài)。保健食品是指表明具有特定保健功能的食品,即適宜于特定人群食用,具有調(diào)節(jié)機體功能,不以治療疾病為目的的食品。國家食品藥品監(jiān)督管理局(SFDA)負責所有國產(chǎn)和進口保健食品的行政許可工作,包括對已批準的保健食品進行安全性、功能性、質(zhì)量可控性等方面的系統(tǒng)評價和審查,消費者應查詢和借鑒。

      【發(fā)明內(nèi)容】

      [0003]本發(fā)明采用創(chuàng)新性的科學原理,提出了一種采用靈芝多糖提取為制作保健飲品的方法,其科學合理,富有保健成效且對身體無副作用。
      [0004]本發(fā)明解決其技術問題采用的技術方案是:一種采用靈芝多糖提取為制作保健飲品的方法,所述的方法步驟是:A、采用濃度為40-90%(重量百分比)的乙醇浸提靈芝原料,在24-85°C進行浸提;B、分離浸提物料,獲得靈芝酸液,并濃縮、干燥,得靈芝酸提取物;C、在已分離靈芝酸液的浸提物料中回收乙醇,再對其進行水提取,提取溫度為80-10(TC ;D、分離浸提物料中的靈芝多糖液,并濃縮、干燥,得靈芝多糖提取物;E、對純度為14%的靈芝酸提取物15-60%,純度為30%的靈芝多糖提取物,10-55%和余量破壁抱子粉進行定量復配、混合,得粉狀靈芝保健品;F、根據(jù)劑量要求,進行分裝。
      [0005]本發(fā)明的有益效果:本發(fā)明提出的一種采用靈芝多糖提取為制作保健飲品的方法,其科學合理,富有保健成效且對身體無副作用。
      【具體實施方式】
      [0006]為使本發(fā)明的目的、技術方案和優(yōu)點更加清楚明了,下面通過具體實施例來描述本發(fā)明。但是應該理解,這些描述只是示例性的,而并非要限制本發(fā)明的范圍。此外,在以下說明中,省略了對公知結(jié)構(gòu)和技術的描述,以避免不必要地混淆本發(fā)明的概念。
      [0007]—種采用靈芝多糖提取為制作保健飲品的方法,所述的方法步驟是:A、采用濃度為40-90%(重量百分比)的乙醇浸提靈芝原料,在24-85°C進行浸提;B、分離浸提物料,獲得靈芝酸液,并濃縮、干燥,得靈芝酸提取物;C、在已分離靈芝酸液的浸提物料中回收乙醇,再對其進行水提取,提取溫度為80-10(TC ;D、分離浸提物料中的靈芝多糖液,并濃縮、干燥,得靈芝多糖提取物;E、對純度為14%的靈芝酸提取物15-60%,純度為30%的靈芝多糖提取物,10-55%和余量破壁抱子粉進行定量復配、混合,得粉狀靈芝保健品;F、根據(jù)劑量要求,進行分裝。
      [0008]以上顯示和描述了本發(fā)明的基本原理和主要特征和本發(fā)明的優(yōu)點。本行業(yè)的技術人員應該了解,本發(fā)明不受上述實施例的限制,上述實施例和說明書中描述的只是說明本發(fā)明的原理,在不脫離本發(fā)明精神和范圍的前提下,本發(fā)明還會有各種變化和改進,這些變化和改進都落入要求保護的本發(fā)明范圍內(nèi),本發(fā)明要求保護范圍由所附的權(quán)利要求書及其等效物界定。
      【主權(quán)項】
      1.一種采用靈芝多糖提取為制作保健飲品的方法,其特征在于:所述的方法步驟是:A、采用濃度為40-90%(重量百分比)的乙醇浸提靈芝原料,在24-85°C進行浸提;B、分離浸提物料,獲得靈芝酸液,并濃縮、干燥,得靈芝酸提取物;C、在已分離靈芝酸液的浸提物料中回收乙醇,再對其進行水提取,提取溫度為80-100°C ;D、分離浸提物料中的靈芝多糖液,并濃縮、干燥,得靈芝多糖提取物;E、對純度為14%的靈芝酸提取物15-60%,純度為30%的靈芝多糖提取物,10-55%和余量破壁抱子粉進行定量復配、混合,得粉狀靈芝保健品;F、根據(jù)劑量要求,進行分裝。
      【專利摘要】本發(fā)明公開了一種采用靈芝多糖提取為制作保健飲品的方法,所述的方法步驟是:A、采用濃度為40-90%(重量百分比)的乙醇浸提靈芝原料,在24-85℃進行浸提;B、分離浸提物料,獲得靈芝酸液,并濃縮、干燥,得靈芝酸提取物;C、在已分離靈芝酸液的浸提物料中回收乙醇,再對其進行水提取,提取溫度為80-100℃;D、分離浸提物料中的靈芝多糖液,并濃縮、干燥,得靈芝多糖提取物;E、對純度為14%的靈芝酸提取物15-60%,純度為30%的靈芝多糖提取物,10-55%和余量破壁抱子粉進行定量復配、混合,得粉狀靈芝保健品;F、根據(jù)劑量要求,進行分裝。
      【IPC分類】A23L2/39
      【公開號】CN105495255
      【申請?zhí)枴緾N201410523786
      【發(fā)明人】不公告發(fā)明人
      【申請人】哈爾濱鑫紅菊食品科技有限公司
      【公開日】2016年4月20日
      【申請日】2014年10月8日
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