方法制備而成:將鎮(zhèn)江恒順香醋加入 到真空低溫濃縮罐，蒸發(fā)溫度65°C，真空度0.0 SMPa，濃縮至原體積的1/11。
[0033] 所述的紅花油、甘油、蜂蠟和明膠的質(zhì)量比5:1.5:3:6。
[0034] 膠液混合的溫度55°C，溶解、消泡、過篩的溫度為75°C，保溫時間為30min。
[00巧]實(shí)施例3 所述的一種降血脂軟膠囊及其制備方法，按照W下步驟進(jìn)行：1)葛根浸膏^桑黃菌絲 粉^濃縮醋液^攬拌混合^膠體磨精磨^過濾^得軟膠囊內(nèi)容物待用;2)紅花油+甘油+蜂 蠟^攬拌混合^加入明膠^加熱溶解^脫泡^過篩^保溫^得到膠液待用；3)膠液+軟膠 囊內(nèi)容物入壓丸機(jī)^定型^洗丸^干燥^得降脂軟膠囊。
[0036] 所述的葛根浸膏、桑黃菌絲粉與濃縮醋液的質(zhì)量比為25: 3.5: 15。
[0037] 所述的葛根浸膏由W下方法制備而成:首先葛根經(jīng)粉碎后過80目篩，料液比1:12， 混勻后采用超聲波輔助提取，頻率28 KHz,超聲密度10 w/cm3,提取溫度95°C，提取時間 12h，然后5000r/min離屯、lOmin，取上清液后采用真空低溫濃縮，蒸發(fā)溫度65°C，真空度 0.09MPa，濃縮至原體積的1 /12。
[0038] 所述的桑黃菌絲粉由W下方法制備而成:桑黃菌絲粉經(jīng)粉碎后過80目篩。
[0039] 所述的濃縮醋液采用鎮(zhèn)江恒順香醋，由W下方法制備而成:將鎮(zhèn)江恒順香醋加入 到真空低溫濃縮罐，蒸發(fā)溫度75°C，真空度0.06-0.09MPa，濃縮至原體積的1/12。
[0040] 所述的紅花油、甘油、蜂蠟和明膠的質(zhì)量比6:2:4:7。
[0041] 膠液混合的溫度60°C，溶解、消泡、過篩的溫度為85°C，保溫時間為40min。
[0042] W上結(jié)合附圖對本發(fā)明的實(shí)施方式做出詳細(xì)說明，但本發(fā)明不局限于所描述的實(shí) 施方式。對本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員而言，在本發(fā)明的原理和技術(shù)思想的范圍內(nèi)，對運(yùn)些實(shí)施 方式進(jìn)行多種變化、修改、替換和變形仍落入本發(fā)明的保護(hù)范圍內(nèi)。
[0043] 實(shí)施例4 為驗(yàn)證本實(shí)施例降血脂的效果，我們采用采用預(yù)防性高血脂模型法。
[0044] 基礎(chǔ)值測定：大鼠適應(yīng)粉狀基礎(chǔ)飼料及不誘鋼籠養(yǎng)環(huán)境7天后，由眼內(nèi)贓靜脈取 血測定。
[004引劑量和喂飼：推薦劑量為3.6g/支/日，即60mg/kg/日。根據(jù)基礎(chǔ)值將大鼠隨機(jī)分 為低、中、高（分別為60、300、1500mg/kg/日，相當(dāng)于推薦攝入量的1、5和25倍)立個劑量組， 一個高脂飼料組，共4組，每組15只。動物單籠飼養(yǎng)，受試物拌入飼料給予。每鼠每天給飼料 20邑。
[0046] 血脂檢查：喂飼受試物28天后，由眼內(nèi)贓靜脈取血，及時分離血清，用酶法按試劑 盒的要求測定各項(xiàng)指標(biāo)，計(jì)算血脂濃度。
[0047] 統(tǒng)計(jì)方法：所有測值均用雙因素方差分析及兩兩比較進(jìn)行統(tǒng)計(jì)處理。
[004引試驗(yàn)結(jié)果： 喂飼28天對大鼠 T C(膽固醇)值的影響(見表1) 表1降血脂軟膠囊喂飼28天對TC的影響(mmol/L，x±s，n= 15)
注：與高脂飼料組的值相比，P<0. 05。
[0049] 與HLD組的值相比，P<0.01。
[0050] 滬與0天的值相比，P<0.01。
[0051] 由表1可見，高脂飼料組的TC值，實(shí)驗(yàn)后比實(shí)驗(yàn)前極顯著增高(P<0.01)，表明建模 成功。實(shí)驗(yàn)后，各劑量組大鼠的TC值低于高脂組，且高、中劑量組的TC值與高脂組的對照值 相比，具有極顯著差異(P<〇.01)。低劑量組的TC值與高脂組的對照值相比，具有顯著差異 (P<0.05)。表明降血脂軟膠囊具有調(diào)節(jié)TC的作用。
[0052] 喂飼28天對大鼠 TG(甘油S醋)值的影響(見表2) 表2降血脂軟膠囊喂飼28天對TG的影響(mmol/L，x±s，n= 15)
注：與高脂飼料組的值相比，P<0.01。
[0053] 滬與0天的值相比，P<0.01。
[0054] 由表2可見，高脂飼料組的TG值，實(shí)驗(yàn)后比實(shí)驗(yàn)前極顯著增高(P<0.01)，表明建模 成功。實(shí)驗(yàn)后，各劑量組大鼠的TG值均低于高脂組，且各劑量組的TG值與高脂組的對照值 相比，具有極顯著差異(P<〇.01)。低劑量組的TC值與高脂組的對照值相比，具有顯著差異 (P<0.01)。表明降血脂軟膠囊具有調(diào)節(jié)TG的作用。
[0055] 結(jié)論:根據(jù)保健食品調(diào)節(jié)血脂的標(biāo)準(zhǔn)，降血脂軟膠囊具有調(diào)節(jié)TC和TG的作用。
【主權(quán)項(xiàng)】
1. 一種降血脂軟膠囊，包括囊殼與內(nèi)容物，其特征在于:所述內(nèi)容物包括葛根浸膏、桑 黃菌絲粉和濃縮醋液，所述囊殼由膠液制成，所述膠液包括紅花油、甘油和蜂蠟。2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種降血脂軟膠囊，其特征在于：葛根浸膏、桑黃菌絲粉與濃 縮醋液的質(zhì)量比為15-25:1.5-3.5:5-15。3. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種降血脂軟膠囊，其特征在于:紅花油、甘油、蜂蠟和明膠的 質(zhì)量比 4-6:1-2:2-4:5-7。4. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種降血脂軟膠囊，其特征在于:所述葛根浸膏由以下方法制 備而成:首先葛根經(jīng)粉碎后過40-80目篩，料液比1:8-12,混勻后采用超聲波輔助提取，頻率 28 KHz，超聲密度5~10 w/cm3，提取溫度85~95°C，提取時間8~12h，然后5000r/min離心 lOmin，取上清液后采用真空低溫濃縮，蒸發(fā)溫度45-65°C，真空度0.06-0.09MPa，濃縮至原 體積的1/8 -1/2。5. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種降血脂軟膠囊，其特征在于:所述桑黃菌絲粉是由桑黃菌 絲粉經(jīng)粉碎后過60-80目篩后得到的。6. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種降血脂軟膠囊，其特征在于:所述濃縮醋液是將鎮(zhèn)江恒順 香醋加入到真空低溫濃縮罐，蒸發(fā)溫度55-75°C，真空度0.06-0.09MPa，濃縮至原體積的1/ 10-12得到的。7. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種降血脂軟膠囊的制備方法，其特征在于包括以下步驟： 步驟1，將葛根浸膏、桑黃菌絲粉與濃縮醋液攪拌混合，經(jīng)膠體磨精磨，過濾后得到軟膠 囊內(nèi)容物待用； 步驟2,將紅花油、甘油與蜂蠟攪拌混合，加入明膠，經(jīng)加熱溶解、脫泡、過篩和保溫后， 得到膠液待用； 步驟3,將膠液與軟膠囊內(nèi)容物分別裝入壓丸機(jī)，經(jīng)定型、洗丸和干燥后，得降脂軟膠 囊。8. 根據(jù)權(quán)利要求7所述的一種降血脂軟膠囊的制備方法，其特征在于:所述膠液混合的 溫度50-60°C，溶解、消泡、過篩的溫度為65-85°C，保溫時間為20-40min。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種降血脂軟膠囊及其制備方法，屬于保健食品技術(shù)領(lǐng)域。該軟膠囊包括以下重量份數(shù)的組分：桑黃菌絲粉1.5-3.5、葛根浸膏15-25、濃縮醋液5-15，混合油20-30。該軟膠囊的制備按照以下步驟：1）葛根浸膏→桑黃菌絲粉→濃縮醋液→攪拌混合→膠體磨精磨→過濾→得軟膠囊內(nèi)容物待用；2）紅花油+甘油+蜂蠟→攪拌混合→加入明膠→加熱溶解→脫泡→過篩→保溫→得到膠液待用；3）膠液+軟膠囊內(nèi)容物入壓丸機(jī)→定型→洗丸→干燥→得降脂軟膠囊。該法制備的軟膠囊體積小，穩(wěn)定性好，不易破乳，便于攜帶；適口性好，配方合理，養(yǎng)生保健效果顯著。
【IPC分類】A23L33/00, A23P10/35
【公開號】CN105495599
【申請?zhí)枴緾N201511002075
【發(fā)明人】夏蓉, 王振斌, 陶匯源, 劉加友, 劉鳳葉, 莊俊茹, 王晴, 李婷婷, 王文娟
【申請人】鎮(zhèn)江恒順生物工程有限公司, 江蘇大學(xué)
【公開日】2016年4月20日
【申請日】2015年12月29日