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      桔子藕汁復(fù)合飲料配方的制作方法

      文檔序號(hào):9758102閱讀:258來源:國知局
      桔子藕汁復(fù)合飲料配方的制作方法
      【技術(shù)領(lǐng)域】
      [0001]本發(fā)明涉及藕汁飲料領(lǐng)域,尤其涉及一種復(fù)合型的藕汁飲料的配方。
      【背景技術(shù)】
      [0002]蓮親自古以來就是一種養(yǎng)生的佳品,隨著科技進(jìn)步和人們生活水平的提聞,以蓮藕為主要原料的藕汁飲料逐漸贏得了消費(fèi)者的青睞,蓮藕汁清新可口,且含有多種對人體有益的成分,淀粉、蛋白質(zhì)、天門冬素、糖、維生素C和氧化酶等營養(yǎng)成分,每百克水分77.9克、蛋白質(zhì)1.0克、磷51毫克、鐵0.5毫克、脂防0.1克、碳水化合物19.8克、熱量84千卡、粗纖維0.5克、鈣19毫克、尼克酸0.4毫克、胡蘿卜素0.02毫克、硫胺素0.11毫克、核黃素
      0.04毫克、抗壞血酸25毫克;由于蓮藕含有大量有益的微量元素,使得蓮藕具有提高人體免疫力、清熱解渴、益血養(yǎng)神、美容等功效,蓮藕飲料不僅健康而且清新美味可口,藕汁飲料市場也快速擴(kuò)張,為了使得藕汁飲料口感更好,現(xiàn)有的一些藕汁飲料里添加了非自然的食品添加劑。

      【發(fā)明內(nèi)容】

      [0003]為了使得現(xiàn)有的藕汁飲料口感更好,更解渴;本發(fā)明提供一種桔子藕汁復(fù)合飲料配方,該桔子藕汁復(fù)合飲料配方的原材料全部取自綠色健康的天然食材。
      [0004]本發(fā)明解決其技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案為:桔子藕汁復(fù)合飲料配方由蓮藕汁、桔子汁、芋頭粉和蒸餾水調(diào)配而成,各原料按重量成分計(jì),蓮藕汁25%至35%,桔子汁15%至20%,芋頭粉5%至10%,蒸餾水35%至55%。
      [0005]本發(fā)明的有益效果是,蓮藕汁具有藕的清香可口 ;桔子汁具有解渴和開胃的作用,同時(shí)也可調(diào)節(jié)甜味;芋頭含有一種黏液蛋白,既能改善飲料口感又能提高人體免疫力;全部采用天然原料使得本發(fā)明更綠色健康,既可作為營養(yǎng)美味的養(yǎng)生飲料又可作為運(yùn)動(dòng)飲料。
      【具體實(shí)施方式】
      [0006]實(shí)施例1:桔子藕汁復(fù)合飲料配方由蓮藕汁、桔子汁、芋頭粉和蒸餾水調(diào)配而成,每10g桔子藕汁復(fù)合飲料配方中各原料含量為:蓮藕汁25%,桔子汁15%,芋頭粉5%,蒸餾水 55%。
      [0007]實(shí)施例2:桔子藕汁復(fù)合飲料配方由蓮藕汁、桔子汁、芋頭粉和蒸餾水調(diào)配而成,每10g桔子藕汁復(fù)合飲料配方中各原料含量為:蓮藕汁30%,桔子汁20%,芋頭粉8%,蒸餾水 42%ο
      【主權(quán)項(xiàng)】
      1.一種桔子藕汁復(fù)合飲料配方,其特征是:其由蓮藕汁、桔子汁、芋頭粉和蒸餾水調(diào)配而成,各原料按重量成分計(jì),蓮藕汁25%至35%,桔子汁15%至20%,芋頭粉5%至10%,蒸餾水35% 至 55%。
      【專利摘要】一種桔子藕汁復(fù)合飲料配方。其由蓮藕汁、桔子汁、芋頭粉和蒸餾水調(diào)配而成。蓮藕汁具有藕的清香可口;桔子汁具有解渴和開胃的作用,同時(shí)也可調(diào)節(jié)甜味;芋頭含有一種黏液蛋白,既能改善飲料口感又能提高人體免疫力;全部采用天然原料使得本發(fā)明更綠色健康,既可作為營養(yǎng)美味的養(yǎng)生飲料又可作為運(yùn)動(dòng)飲料。
      【IPC分類】A23L2/02
      【公開號(hào)】CN105519996
      【申請?zhí)枴緾N201410517281
      【發(fā)明人】不公告發(fā)明人
      【申請人】呂艷芳
      【公開日】2016年4月27日
      【申請日】2014年9月30日
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