一種緩解耳鳴耳聾的燒餅及其制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種保健食品的配方及制備方法,具體是一種緩解耳鳴耳聾的燒餅及其制備方法。
【背景技術(shù)】
[0002]滋陰,中醫(yī)名詞,指滋養(yǎng)陰液的一種治法。適用于陰虛潮熱,盜汗,或熱盛傷津而見舌紅、口燥等癥。常用藥物如天冬、郁金、山楂、天冬、龜板、山芋等。滋陰又指補陰、養(yǎng)陰、益陰。是治療陰虛證的方法。癥見形體消瘦、頭暈耳鳴、唇赤顴紅、虛煩失眠、潮熱盜汗、喘咳咯血、遺精、舌紅少苔,脈細數(shù)等。補腎,中醫(yī)名詞。是指通過飲食、藥補、健身運動、氣功、針灸、按摩等手段達到改變腎陰虛、陽虛的狀態(tài),補腎的食物,最常用的是通過山芋片煲湯、泡酒等方法。中醫(yī)認為,腎虛分腎陰虛和腎陽虛,要根據(jù)不同的癥狀做不同的診治。腎虛多為長期積累成疾,切不可因急于求成而用大補之藥進補,或者用成份不明的補腎壯陽藥物。而應(yīng)慢慢調(diào)理。
[0003]目前對緩解耳鳴耳聾主要以吃藥為主,預(yù)防方面做的比較差。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0004]本發(fā)明的目的在于提供一種緩解耳鳴耳聾的燒餅及其制備方法,該緩解耳鳴耳聾的燒餅食用功效性高,能夠預(yù)防子宮脫垂。
[0005]為實現(xiàn)上述目的,本發(fā)明提供如下技術(shù)方案:
一種緩解耳鳴耳聾的燒餅,按照重量份的原料包括:天冬5?15份、郁金5?15份、熟地5?15份、山楂5?15份、山芋5?15份、龜板5?15份、面粉575?1725份、豬油225?675份、水0.1?0.3份、白糖150?450份、白芝麻100~300份、蜂蜜65?195份、熟芝麻25?75份、豬油50?150份、桑椹I?3份。
[0006]作為進一步的方案:所述的緩解耳鳴耳聾的燒餅,按照重量份的原料包括:天冬10份、郁金1份、熟地1份、山楂1份、山芋1份、龜板1份、面粉1150份、豬油450份、水0.2份、白糖300份、白芝麻200份、蜂蜜130份、熟芝麻50份、豬油100份、桑椹2份。
[0007]所述的緩解耳鳴耳聾的燒餅的制備方法,包括以下步驟:
一、天冬、郁金、熟地、郁金的制備:選取天冬、郁金、熟地、郁金,洗凈,烘干,粉碎,備用;
二、山芋的制備:選取山芋,洗凈,烘干,粉碎,備用;
三、龜板的制備:選取龜板,洗凈,烘干,粉碎,備用;
四、調(diào)配:將天冬、郁金、熟地、郁金粉、山芋粉、龜板粉和面粉攪拌達到精密混合,得到面粉混料;
五、面粉混料過羅,放在案板上開窩,放豬油、水,和成水皮;
六、面粉混料過羅,放案板上開窩,加豬油,擦成酥;
七、將熟地切碎,加入面粉及配料制成餡; 八、用水皮包入酥心壓扁,搟成長方開,折三折,再捍成片,卷成卷,按50克三個揪劑,逐個壓成皮,包入餡成圓形,用手壓扁,一面粘上白芝麻,放入鐵盤中,用火烤至金黃色,即得緩解耳鳴耳聾的燒餅。
[0008]與現(xiàn)有技術(shù)相比,本發(fā)明的有益效果是:本發(fā)明制備的緩解耳鳴耳聾的燒餅營養(yǎng)價值高,食用口感好,具有緩解耳鳴耳聾的功效,推廣意義重大。
【具體實施方式】
[0009]下面將結(jié)合本發(fā)明實施例,對本發(fā)明實施例中的技術(shù)方案進行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實施例僅僅是本發(fā)明一部分實施例,而不是全部的實施例。基于本發(fā)明中的實施例,本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例,都屬于本發(fā)明保護的范圍。
[0010]實施例1
一種緩解耳鳴耳聾的燒餅,按照重量份的原料包括:天冬5份、郁金5份、熟地5份、山楂5份、山芋5份、龜板5份、面粉575份、豬油225份、水0.1份、白糖150份、白芝麻100份、蜂蜜65份、熟芝麻25份、豬油50份、桑椹I份。
[0011]所述的緩解耳鳴耳聾的燒餅的制備方法,包括以下步驟:
一、天冬、郁金、熟地、郁金的制備:選取天冬、郁金、熟地、郁金,洗凈,烘干,粉碎,備用;
二、山芋的制備:選取山芋,洗凈,烘干,粉碎,備用;
三、龜板的制備:選取龜板,洗凈,烘干,粉碎,備用;
四、調(diào)配:將天冬、郁金、熟地、郁金粉、山芋粉、龜板粉和面粉攪拌達到精密混合,得到面粉混料;
五、面粉混料過羅,放在案板上開窩,放豬油、水,和成水皮;
六、面粉混料過羅,放案板上開窩,加豬油,擦成酥;
七、將熟地切碎,加入面粉及配料制成餡;
八、用水皮包入酥心壓扁,搟成長方開,折三折,再捍成片,卷成卷,按50克三個揪劑,逐個壓成皮,包入餡成圓形,用手壓扁,一面粘上白芝麻,放入鐵盤中,用火烤至金黃色,即得緩解耳鳴耳聾的燒餅。
[0012]實施例2
一種緩解耳鳴耳聾的燒餅,按照重量份的原料包括:天冬10份、郁金10份、熟地10份、山楂10份、山芋10份、龜板10份、面粉1150份、豬油450份、水0.2份、白糖300份、白芝麻200份、蜂蜜130份、熟芝麻50份、豬油100份、桑椹2份。
[0013]所述的緩解耳鳴耳聾的燒餅的制備方法,包括以下步驟:
一、天冬、郁金、熟地、郁金的制備:選取天冬、郁金、熟地、郁金,洗凈,烘干,粉碎,備用;
二、山芋的制備:選取山芋,洗凈,烘干,粉碎,備用;
三、龜板的制備:選取龜板,洗凈,烘干,粉碎,備用;
四、調(diào)配:將天冬、郁金、熟地、郁金粉、山芋粉、龜板粉和面粉攪拌達到精密混合,得到面粉混料; 五、面粉混料過羅,放在案板上開窩,放豬油、水,和成水皮;
六、面粉混料過羅,放案板上開窩,加豬油,擦成酥;
七、將熟地切碎,加入面粉及配料制成餡;
八、用水皮包入酥心壓扁,搟成長方開,折三折,再捍成片,卷成卷,按50克三個揪劑,逐個壓成皮,包入餡成圓形,用手壓扁,一面粘上白芝麻,放入鐵盤中,用火烤至金黃色,即得緩解耳鳴耳聾的燒餅。
[0014]實施例3
一種緩解耳鳴耳聾的燒餅,按照重量份的原料包括:天冬15份、郁金15份、熟地15份、山楂15份、山芋15份、龜板15份、面粉1725份、豬油675份、水0.3份、白糖450份、白芝麻300份、蜂蜜195份、熟芝麻75份、豬油150份、桑椹3份。
[0015]所述的緩解耳鳴耳聾的燒餅的制備方法,包括以下步驟:
一、天冬、郁金、熟地、郁金的制備:選取天冬、郁金、熟地、郁金,洗凈,烘干,粉碎,備用;
二、山芋的制備:選取山芋,洗凈,烘干,粉碎,備用;
三、龜板的制備:選取龜板,洗凈,烘干,粉碎,備用;
四、調(diào)配:將天冬、郁金、熟地、郁金粉、山芋粉、龜板粉和面粉攪拌達到精密混合,得到面粉混料;
五、面粉混料過羅,放在案板上開窩,放豬油、水,和成水皮;
六、面粉混料過羅,放案板上開窩,加豬油,擦成酥;
七、將熟地切碎,加入面粉及配料制成餡;
八、用水皮包入酥心壓扁,搟成長方開,折三折,再捍成片,卷成卷,按50克三個揪劑,逐個壓成皮,包入餡成圓形,用手壓扁,一面粘上白芝麻,放入鐵盤中,用火烤至金黃色,即得緩解耳鳴耳聾的燒餅。
[0016]對于本領(lǐng)域技術(shù)人員而言,顯然本發(fā)明不限于上述示范性實施例的細節(jié),而且在不背離本發(fā)明的精神或基本特征的情況下,能夠以其他的具體形式實現(xiàn)本發(fā)明。因此,無論從哪一點來看,均應(yīng)將實施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本發(fā)明的范圍由所附權(quán)利要求而不是上述說明限定,因此旨在將落在權(quán)利要求的等同要件的含義和范圍內(nèi)的所有變化囊括在本發(fā)明內(nèi)。
[0017]此外,應(yīng)當(dāng)理解,雖然本說明書按照實施方式加以描述,但并非每個實施方式僅包含一個獨立的技術(shù)方案,說明書的這種敘述方式僅僅是為清楚起見,本領(lǐng)域技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)將說明書作為一個整體,各實施例中的技術(shù)方案也可以經(jīng)適當(dāng)組合,形成本領(lǐng)域技術(shù)人員可以理解的其他實施方式。
【主權(quán)項】
1.一種緩解耳鳴耳聾的燒餅,其特征在于,按照重量份的原料包括:天冬5?15份、郁金5?15份、熟地5?15份、山楂5?15份、山芋5?15份、龜板5?15份、面粉575?1725份、豬油225?675份、水0.1?0.3份、白糖150?450份、白芝麻100?300份、蜂蜜65?195份、熟芝麻25?75份、豬油50?150份、桑椹I?3份。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的緩解耳鳴耳聾的燒餅,其特征在于,按照重量份的原料包括:天冬10份、郁金1份、熟地10份、山楂1份、山芋10份、龜板1份、面粉1150份、豬油450份、水0.2份、白糖300份、白芝麻200份、蜂蜜130份、熟芝麻50份、豬油100份、桑椹2份。3.—種如權(quán)利要求1?2任一所述的緩解耳鳴耳聾的燒餅的制備方法,其特征在于,包括以下步驟: 一、天冬、郁金、熟地、郁金的制備:選取天冬、郁金、熟地、郁金,洗凈,烘干,粉碎,備用; 二、山芋的制備:選取山芋,洗凈,烘干,粉碎,備用; 三、龜板的制備:選取龜板,洗凈,烘干,粉碎,備用; 四、調(diào)配:將天冬、郁金、熟地、郁金粉、山芋粉、龜板粉和面粉攪拌達到精密混合,得到面粉混料; 五、面粉混料過羅,放在案板上開窩,放豬油、水,和成水皮; 六、面粉混料過羅,放案板上開窩,加豬油,擦成酥; 七、將熟地切碎,加入面粉及配料制成餡; 八、用水皮包入酥心壓扁,搟成長方開,折三折,再捍成片,卷成卷,按50克三個揪劑,逐個壓成皮,包入餡成圓形,用手壓扁,一面粘上白芝麻,放入鐵盤中,用火烤至金黃色,即得緩解耳鳴耳聾的燒餅。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種緩解耳鳴耳聾的燒餅及其制備方法,所述的緩解耳鳴耳聾的燒餅,按照重量份的原料包括:天冬5~15份、郁金5~15份、熟地5~15份、山楂5~15份、山芋5~15份、龜板5~15份、面粉575~1725份、豬油225~675份、水0.1~0.3份、白糖150~450份、白芝麻100~300份、蜂蜜65~195份、熟芝麻25~75份、豬油50~150份、桑椹1~3份。制備方法為:選料、調(diào)配、和面、制餡,包入餡成圓形,用手壓扁,一面粘上白芝麻,放入鐵盤中,用火烤至金黃色,即得緩解耳鳴耳聾的燒餅。本發(fā)明制備的緩解耳鳴耳聾的燒餅營養(yǎng)價值高,食用口感好,推廣意義重大。
【IPC分類】A21D13/08, A21D2/36
【公開號】CN105557920
【申請?zhí)枴緾N201510941925
【發(fā)明人】張彥之
【申請人】鄭州莉迪亞醫(yī)藥科技有限公司
【公開日】2016年5月11日
【申請日】2015年12月16日