一種雜糧餅干的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001 ]本發(fā)明涉及一種食品，具體涉及一種雜糧餅干。
【背景技術(shù)】
[0002]為有利于人們的身體健康，現(xiàn)在餅干不單單是一種食品，而是向著保健食品方面發(fā)展，傳統(tǒng)生產(chǎn)的餅干口味單一、營(yíng)養(yǎng)單一，有的糖含量很高，食用過多還會(huì)對(duì)身體健康造成一定得不利影響，所以生產(chǎn)一種新的、高品質(zhì)、高營(yíng)養(yǎng)的餅干對(duì)于人們的生活起到了良好的促進(jìn)效果，本發(fā)明一種雜糧餅干，具有降血脂和分解血脂的功能，將小麥粉與玉米粉混合，健康營(yíng)養(yǎng)，具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，餅干設(shè)有奶油水果味夾心，增添了餅干的風(fēng)味。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明目的是提供一種雜糧餅干。
[0004]為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供如下技術(shù)方案:
[0005]—種雜糧餅干，該雜糧餅干配方成分按照重量份數(shù)為:小麥粉30-50份、豬油40-50份、蜂蜜50-60份、黃豆30-40份、紅豆30-50份、玉米粉30-40份、芋頭20-30份、土豆泥6-10份、黑豆10-20份、白砂糖10-20份、黃油8-10份、無花果干8-12份、雞蛋10-20份、飲用水50-60份。
[0006]進(jìn)一步，該雜糧餅干配方成分按照重量份數(shù)為:小麥粉30份、豬油40份、蜂蜜50份、黃豆30份、紅豆30份、玉米粉30份、芋頭20份、土豆泥6份、黑豆10份、白砂糖10份、黃油8份、無花果干8份、雞蛋10份、飲用水50份。
[0007]進(jìn)一步，該雜糧餅干配方成分按照重量份數(shù)為:小麥粉40份、豬油45份、蜂蜜55份、黃豆35份、紅豆40份、玉米粉35份、芋頭25份、土豆泥8份、黑豆15份、白砂糖15份、黃油9份、無花果干10份、雞蛋15份、飲用水55份。
[0008]進(jìn)一步，該雜糧餅干配方成分按照重量份數(shù)為:小麥粉50份、豬油50份、蜂蜜60份、黃豆40份、紅豆50份、玉米粉40份、芋頭30份、土豆泥10份、黑豆20份、白砂糖20份、黃油10份、無花果干12份、雞蛋20份、飲用水60份。
[0009]本發(fā)明的有益效果是:本發(fā)明的一種雜糧餅干，其原料中雜糧，豐富營(yíng)養(yǎng)，并且添加的魔芋中含豐富的葡甘聚糖能使大便排泄通暢，軟化糞便，腸道內(nèi)PH下降，腸道致病菌受到明顯抑制;添加的苦蕎、紅棗等不僅營(yíng)養(yǎng)豐富還能促進(jìn)腸部消化。因此本發(fā)明得到的餅干不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，無添加防腐劑，口感好，還能夠凈腸道助消化。
【具體實(shí)施方式】
[0010]下面將結(jié)合本發(fā)明實(shí)施例，對(duì)本發(fā)明實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實(shí)施例僅僅是本發(fā)明的一部分實(shí)施例，而不是全部的實(shí)施例。基于本發(fā)明中的實(shí)施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動(dòng)前提下所獲得的所有其他實(shí)施例，都屬于本發(fā)明保護(hù)的范圍。
[0011]實(shí)施例一:
[0012]一種雜糧餅干，該雜糧餅干配方成分按照重量份數(shù)為:小麥粉30-50份、豬油40-50份、蜂蜜50-60份、黃豆30-40份、紅豆30-50份、玉米粉30-40份、芋頭20-30份、土豆泥6-10份、黑豆10-20份、白砂糖10-20份、黃油8-10份、無花果干8-12份、雞蛋10-20份、飲用水50-60份。
[0013]實(shí)施例二:
[0014]一種雜糧餅干，該雜糧餅干配方成分按照重量份數(shù)為:小麥粉30份、豬油40份、蜂蜜50份、黃豆30份、紅豆30份、玉米粉30份、芋頭20份、土豆泥6份、黑豆10份、白砂糖10份、黃油8份、無花果干8份、雞蛋1份、飲用水50份。
[0015]實(shí)施例三:
[0016]一種雜糧餅干，該雜糧餅干配方成分按照重量份數(shù)為:小麥粉40份、豬油45份、蜂蜜55份、黃豆35份、紅豆40份、玉米粉35份、芋頭25份、土豆泥8份、黑豆15份、白砂糖15份、黃油9份、無花果干1份、雞蛋15份、飲用水55份。
[0017]實(shí)施例四:
[0018]一種雜糧餅干，該雜糧餅干配方成分按照重量份數(shù)為:小麥粉50份、豬油50份、蜂蜜60份、黃豆40份、紅豆50份、玉米粉40份、芋頭30份、土豆泥10份、黑豆20份、白砂糖20份、黃油1份、無花果干12份、雞蛋20份、飲用水60份。
[0019]此外，應(yīng)當(dāng)理解，雖然本說明書按照實(shí)施方式加以描述，但并非每個(gè)實(shí)施方式僅包含一個(gè)獨(dú)立的技術(shù)方案，說明書的這種敘述方式僅僅是為清楚起見，本領(lǐng)域技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)將說明書作為一個(gè)整體，各實(shí)施例中的技術(shù)方案也可以經(jīng)適當(dāng)組合，形成本領(lǐng)域技術(shù)人員可以理解的其他實(shí)施方式。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種雜糧餅干，其特征在于，該雜糧餅干配方成分按照重量份數(shù)為:小麥粉30-50份、豬油40-50份、蜂蜜50-60份、黃豆30-40份、紅豆30-50份、玉米粉30-40份、芋頭20-30份、土豆泥6-10份、黑豆10-20份、白砂糖10-20份、黃油8-10份、無花果干8-12份、雞蛋10-20份、飲用水50-60份。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種雜糧餅干，其特征在于，該雜糧餅干配方成分按照重量份數(shù)為:小麥粉30份、豬油40份、蜂蜜50份、黃豆30份、紅豆30份、玉米粉30份、芋頭20份、土豆泥6份、黑豆10份、白砂糖10份、黃油8份、無花果干8份、雞蛋10份、飲用水50份。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種雜糧餅干，其特征在于，該雜糧餅干配方成分按照重量份數(shù)為:小麥粉40份、豬油45份、蜂蜜55份、黃豆35份、紅豆40份、玉米粉35份、芋頭25份、土豆泥8份、黑豆15份、白砂糖15份、黃油9份、無花果干1份、雞蛋15份、飲用水55份。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種雜糧餅干，其特征在于，該雜糧餅干配方成分按照重量份數(shù)為:小麥粉50份、豬油50份、蜂蜜60份、黃豆40份、紅豆50份、玉米粉40份、芋頭30份、土豆泥10份、黑豆20份、白砂糖20份、黃油10份、無花果干12份、雞蛋20份、飲用水60份。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種雜糧餅干，該雜糧餅干配方成分按照重量份數(shù)為：小麥粉30-50份、豬油40-50份、蜂蜜50-60份、黃豆30-40份、紅豆30-50份、玉米粉30-40份、芋頭20-30份、土豆泥6-10份、黑豆10-20份、白砂糖10-20份、黃油8-10份、無花果干8-12份、雞蛋10-20份、飲用水50-60份，其原料中雜糧，豐富營(yíng)養(yǎng)，并且添加的魔芋中含豐富的葡甘聚糖能使大便排泄通暢，軟化糞便，腸道內(nèi)pH下降，腸道致病菌受到明顯抑制；添加的苦蕎、紅棗等不僅營(yíng)養(yǎng)豐富還能促進(jìn)腸部消化。因此本發(fā)明得到的餅干不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，無添加防腐劑，口感好，還能夠凈腸道助消化。
【IPC分類】A21D13/08, A21D2/36
【公開號(hào)】CN105557931
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201510968347
【發(fā)明人】張旭東
【申請(qǐng)人】青島海益誠(chéng)管理技術(shù)有限公司
【公開日】2016年5月11日
【申請(qǐng)日】2015年12月21日