一種含有d-山梨糖醇和氯化鎂的采用碳酸鉀調(diào)節(jié)堿性離子平衡的食品添加劑的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一食品添加劑，特別涉及一種含有D-山梨糖醇和氯化鎂的采用碳酸鉀調(diào)節(jié)堿性離子平衡的食品添加劑，屬于食品添加劑技術(shù)領(lǐng)域。
【背景技術(shù)】
[0002]隨著收入水平提高，人們對(duì)健康的關(guān)注口益增強(qiáng)，人們對(duì)不服用可能帶來(lái)副作用的專(zhuān)門(mén)的免疫功能強(qiáng)化劑，即可預(yù)防及治療免疫功能障礙的保健品產(chǎn)生了需求，進(jìn)而發(fā)展到利用保健食品來(lái)預(yù)防免疫疾病。礦物質(zhì)雖然在人體內(nèi)的含量不多，但對(duì)人體有至關(guān)重要的作用。關(guān)于礦物質(zhì)的研究，在過(guò)去50年中得到了飛速發(fā)展，目前礦物質(zhì)己成為五大營(yíng)養(yǎng)素之一。礦物質(zhì)是構(gòu)成人體的要素和調(diào)節(jié)機(jī)體功能的營(yíng)養(yǎng)素，和維生素一樣，是必需營(yíng)養(yǎng)成分，其作用和功能非常重要。但是，人體無(wú)法自身產(chǎn)生、合成礦物質(zhì)，要攝取這一營(yíng)養(yǎng)素，只有一條途徑，那就是攝取含有礦物質(zhì)的食物。此外，每天均衡攝取礦物質(zhì)也很重要。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明基于現(xiàn)有的食品添加劑配方，采用創(chuàng)新性的科學(xué)原理，提出了一種基于韭菜籽和酸棗仁為主料的中藥成效的食品添加劑配方及制作工藝，其口感好，并具有一定的中藥成效。
[0004]本發(fā)明解決其技術(shù)問(wèn)題采用的技術(shù)方案是:
一種含有D-山梨糖醇和氯化鎂的采用碳酸鉀調(diào)節(jié)堿性離子平衡的食品添加劑，由氯化鎂、氯化鉀、D-山梨糖醇、蔗糖、碳酸鉀和水溶性礦物質(zhì)組成，所述的食品添加劑中，氯化鎂、氯化鉀、D-山梨糖醇、蔗糖、碳酸鉀、水溶性礦物質(zhì)的質(zhì)量之比為:氯化鎂:氯化鉀:D-山梨糖醇:蔗糖:碳酸鉀:水溶性礦物質(zhì)=7-13:16-27:9-15:10-25:15-30:40-60，作為優(yōu)選，所述的食品添加劑中，氯化鎂、氯化鉀、D-山梨糖醇、蔗糖、碳酸鉀、水溶性礦物質(zhì)的質(zhì)量之比為:氯化鎂:氯化鉀:D-山梨糖醇:蔗糖:碳酸鉀:水溶性礦物質(zhì)=9:25:13:20:23:50 ;所述的食品添加劑中，每100克水溶性礦物質(zhì)中:鈣元素含量為40-50克，猛兀素含量為2-3.5暈克，鐵兀素含量為10-20暈克，銅兀素含量為0.1-0.2 _克，磷元素含量為65 — 80毫克,鋅元素含量為1-2毫克,鈉元素含量為500-650毫克,鉀元素含量為30-50暈克,氯兀素含量為80-180暈克,鎂兀素含量為150-280 _克；所述的食品添加劑，把風(fēng)化的天然沉積珊瑚石一層一層地堆在電爐內(nèi)側(cè)后，先經(jīng)過(guò)5小時(shí)的時(shí)間使溫度上升至500±50°C，排出產(chǎn)生的二氧化碳，接著使溫度上升至900±50°C之后利用6_7小時(shí)的時(shí)間經(jīng)過(guò)一次燒成，然后選出白色渣塊用700±50°C的溫度經(jīng)過(guò)2-4小時(shí)的二次燒成，然后把溫度降低至400±50 °C再經(jīng)2-4小時(shí)的三次燒成后自然冷卻，然后將燒成的石灰?guī)r排列在潔凈室后在通風(fēng)條件下熟化而獲得水溶性礦物質(zhì)。
[0005]本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)是:本發(fā)明的食品添加劑，無(wú)毒無(wú)副作用，可以預(yù)防為目的放心長(zhǎng)期服用，也可以用來(lái)預(yù)防及治療感染性疾病，還可以用來(lái)增強(qiáng)及調(diào)節(jié)免疫力低下或被抑制的患者的免疫力，用途非常廣泛。
【具體實(shí)施方式】
[0006]為使本發(fā)明的目的、技術(shù)方案和優(yōu)點(diǎn)更加清楚明了，下面通過(guò)具體實(shí)施例來(lái)描述本發(fā)明。但是應(yīng)該理解，這些描述只是示例性的，而并非要限制本發(fā)明的范圍。此外，在以下說(shuō)明中，省略了對(duì)公知結(jié)構(gòu)和技術(shù)的描述，以避免不必要地混淆本發(fā)明的概念。
[0007]—種含有D-山梨糖醇和氯化鎂的采用碳酸鉀調(diào)節(jié)堿性離子平衡的食品添加劑，由氯化鎂、氯化鉀、D-山梨糖醇、蔗糖、碳酸鉀和水溶性礦物質(zhì)組成，所述的食品添加劑中，氯化鎂、氯化鉀、D-山梨糖醇、蔗糖、碳酸鉀、水溶性礦物質(zhì)的質(zhì)量之比為:氯化鎂:氯化鉀:D-山梨糖醇:蔗糖:碳酸鉀:水溶性礦物質(zhì)=7-13:16-27:9-15:10-25:15-30:40-60，作為優(yōu)選，所述的食品添加劑中，氯化鎂、氯化鉀、D-山梨糖醇、蔗糖、碳酸鉀、水溶性礦物質(zhì)的質(zhì)量之比為:氯化鎂:氯化鉀:D-山梨糖醇:蔗糖:碳酸鉀:水溶性礦物質(zhì)=9:25:13:20:23:50 ;所述的食品添加劑中，每100克水溶性礦物質(zhì)中:鈣元素含量為40-50克,猛兀素含量為2-3.5暈克,鐵兀素含量為10-20暈克，銅兀素含量為0.1-0.2 _克，磷元素含量為65 — 80毫克,鋅元素含量為1-2毫克,鈉元素含量為500-650毫克,鉀元素含量為30-50暈克,氯兀素含量為80-180暈克,鎂兀素含量為150-280 _克；所述的食品添加劑，把風(fēng)化的天然沉積珊瑚石一層一層地堆在電爐內(nèi)側(cè)后，先經(jīng)過(guò)5小時(shí)的時(shí)間使溫度上升至500±50°C，排出產(chǎn)生的二氧化碳，接著使溫度上升至900±50°C之后利用6_7小時(shí)的時(shí)間經(jīng)過(guò)一次燒成，然后選出白色渣塊用700±50°C的溫度經(jīng)過(guò)2-4小時(shí)的二次燒成，然后把溫度降低至400±50 °C再經(jīng)2-4小時(shí)的三次燒成后自然冷卻，然后將燒成的石灰?guī)r排列在潔凈室后在通風(fēng)條件下熟化而獲得水溶性礦物質(zhì)。
[0008]以上顯示和描述了本發(fā)明的基本原理和主要特征和本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)。本行業(yè)的技術(shù)人員應(yīng)該了解，本發(fā)明不受上述實(shí)施例的限制，上述實(shí)施例和說(shuō)明書(shū)中描述的只是說(shuō)明本發(fā)明的原理，在不脫離本發(fā)明精神和范圍的前提下，本發(fā)明還會(huì)有各種變化和改進(jìn)，這些變化和改進(jìn)都落入要求保護(hù)的本發(fā)明范圍內(nèi)，本發(fā)明要求保護(hù)范圍由所附的權(quán)利要求書(shū)及其等效物界定。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種含有D-山梨糖醇和氯化鎂的采用碳酸鉀調(diào)節(jié)堿性離子平衡的食品添加劑，其特征在于:由氯化鎂、氯化鉀、D-山梨糖醇、蔗糖、碳酸鉀和水溶性礦物質(zhì)組成，所述的食品添加劑中，氯化鎂、氯化鉀、D-山梨糖醇、蔗糖、碳酸鉀、水溶性礦物質(zhì)的質(zhì)量之比為:氯化鎂:氯化鉀:D-山梨糖醇:蔗糖:碳酸鉀:水溶性礦物質(zhì)=7-13:16-27:9-15:10-25:15-30:40-60，作為優(yōu)選，所述的食品添加劑中，氯化鎂、氯化鉀、D-山梨糖醇、蔗糖、碳酸鉀、水溶性礦物質(zhì)的質(zhì)量之比為:氯化鎂:氯化鉀:D-山梨糖醇:蔗糖:碳酸鉀:水溶性礦物質(zhì)=9:25:13:20:23:50 ;所述的食品添加劑中，每100克水溶性礦物質(zhì)中:鈣元素含量為40-50克，猛兀素含量為2-3.5暈克，鐵兀素含量為10-20暈克，銅兀素含量為0.1-0.2 _克，磷元素含量為65 — 80毫克,鋅元素含量為1-2毫克,鈉元素含量為500-650毫克,鉀元素含量為30-50暈克,氯兀素含量為80-180暈克,鎂兀素含量為150-280 _克；所述的食品添加劑，把風(fēng)化的天然沉積珊瑚石一層一層地堆在電爐內(nèi)側(cè)后，先經(jīng)過(guò)5小時(shí)的時(shí)間使溫度上升至500±50°C，排出產(chǎn)生的二氧化碳，接著使溫度上升至900±50°C之后利用6_7小時(shí)的時(shí)間經(jīng)過(guò)一次燒成，然后選出白色渣塊用700±50°C的溫度經(jīng)過(guò)2-4小時(shí)的二次燒成，然后把溫度降低至400±50 °C再經(jīng)2-4小時(shí)的三次燒成后自然冷卻，然后將燒成的石灰?guī)r排列在潔凈室后在通風(fēng)條件下熟化而獲得水溶性礦物質(zhì)。
【專(zhuān)利摘要】本發(fā)明公開(kāi)了一種含有D-山梨糖醇和氯化鎂的采用碳酸鉀調(diào)節(jié)堿性離子平衡的食品添加劑，由氯化鎂、氯化鉀、D-山梨糖醇、蔗糖、碳酸鉀和水溶性礦物質(zhì)組成,所述的食品添加劑中，氯化鎂、氯化鉀、D-山梨糖醇、蔗糖、碳酸鉀、水溶性礦物質(zhì)的質(zhì)量之比為:氯化鎂:氯化鉀:D-山梨糖醇:蔗糖:碳酸鉀:水溶性礦物質(zhì)=7-13:16-27:9-15:10-25:15-30:40-60，作為優(yōu)選，所述的食品添加劑中，氯化鎂、氯化鉀、D-山梨糖醇、蔗糖、碳酸鉀、水溶性礦物質(zhì)的質(zhì)量之比為:氯化鎂:氯化鉀:D-山梨糖醇:蔗糖:碳酸鉀:水溶性礦物質(zhì)=9:25:13:20:23:50。
【IPC分類(lèi)】A23L1/304, A23L1/30
【公開(kāi)號(hào)】CN105558543
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201410537139
【發(fā)明人】不公告發(fā)明人
【申請(qǐng)人】哈爾濱達(dá)濟(jì)仁科技開(kāi)發(fā)有限公司
【公開(kāi)日】2016年5月11日
【申請(qǐng)日】2014年10月13日