一種清熱解暑菊花茶及其制作方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種清熱解暑菊花茶及其制作方法，其組成原料的重量份為：菊花45?55、蜂王漿15?25、菠蘿葉10?20、藍(lán)莓果粒15?20、槐豆膠8?10、五味子花粉7?12、烏龍茶10?15、玉米須5?8、柚子花3?6、桂圓5?7、丁香4?6、月季花5?7、薄荷3?6、玉竹4?6、土茯苓5?7、地骨皮3?5、茅根1?3、尋骨風(fēng)4?6、茉莉花7?9、板藍(lán)花2?3、檸檬草3?6、甘蔗汁5?8；本發(fā)明的菊花茶以菊花、烏龍茶為主，并添加多種藥食同源食材，將多種藥食同源成分與傳統(tǒng)飲料相結(jié)合，具有清熱潤(rùn)肺、利尿解暑、清肝明目和降血脂、降壓療效，同時(shí)本發(fā)明菊花茶口感純正，酸甜可口，深受各類人群喜愛。
【專利說(shuō)明】
一種清熱解暑菊花茶及其制作方法
技術(shù)領(lǐng)域
[0001]本發(fā)明涉及一種清熱解暑菊花茶及其制作方法，屬于保健茶技術(shù)領(lǐng)域。
【背景技術(shù)】
[0002]目前市場(chǎng)上的液體飲料有許多種類，常見的有果汁、純凈水、礦泉水、碳酸飲料、乳酸飲料，還有近年來(lái)人們開發(fā)了的瓶裝液體茶水飲料等，固體飲料也有許多種，如糖與果汁及某些中草藥提取物混合干燥得到的蔗果晶、菊花晶、人參茶晶等，人們還開發(fā)了一些傳統(tǒng)的涼茶、滋補(bǔ)茶，滿足了人們的各種需求;但存在的不足之處是有的成份較復(fù)雜，有的口感不夠好，有的只適合一些癥狀的人服用，未能成為大眾皆宜的普通涼茶。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明的目的在于一種清熱解暑菊花茶及其制作方法。
[0004]為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采用如下技術(shù)方案:
清熱解暑菊花茶，其組成原料的重量份為:菊花45-55、蜂王漿15-25、菠蘿葉10-20、藍(lán)莓果粒15-20、槐豆膠8-10、五味子花粉7-12、烏龍茶10-15、玉米須5-8、柚子花3-6、桂圓5-
7、丁香4-6、月季花5-7、薄荷3-6、玉竹4-6、土茯苓5-7、地骨皮3-5、茅根1-3、尋骨風(fēng)4-6、茉莉花7-9、板藍(lán)花2-3、檸檬草3-6、甘蔗汁5-8。
[0005]清熱解暑菊花茶，其組成原料的重量份為:菊花50、蜂王漿20、菠蘿葉15、藍(lán)莓果粒18、槐顯膠9、五味子花粉10、烏龍茶12、玉米須7、柚子花5、桂圓6、丁香5、月季花6、薄荷5、玉竹5、土茯苓6、地骨皮4、茅根2、尋骨風(fēng)5、茉莉花8、板藍(lán)花2、檸檬草5、甘蔗汁6。
[0006]清熱解暑菊花茶的制作方法，包括以下內(nèi)容:
(1)按組成原料的重量份稱取各原料，先將丁香、土茯苓、地骨皮、茅根、尋骨風(fēng)、檸檬草洗凈、干燥，粉碎，得到藥粉；
(2)按重量份稱取玉米須、菠蘿葉、柚子花、茉莉花、板藍(lán)花、桂圓、月季花、薄荷、玉竹，先用10-15%梓檬水浸泡30-40分鐘，洗凈然后再用含2-4%纖維素酶水溶液浸泡酶解3-4小時(shí)，取出曬干，然后研磨成細(xì)粉，備用；
(3)按重量份稱取藍(lán)莓果粒、槐豆膠、五味子花粉，加入蜂王漿、甘蔗汁和適量的純凈水，混合打磨成漿，然后進(jìn)行低溫熟化，得到熟化物料，磨粉；
(4)稱取菊花、烏龍茶，粉碎曬干磨粉，然后按重量份稱取菊花粉、烏龍茶混合，再與上述步驟(I)藥粉、步驟(2)細(xì)粉和步驟(3)混合粉混合，充分?jǐn)嚢杌旌暇鶆蚝螅瑴缇⒀b袋即可。
[0007]本發(fā)明的有益效果:
本發(fā)明的菊花茶以菊花、烏龍茶為主，并添加多種藥食同源食材，將多種藥食同源成分與傳統(tǒng)飲料相結(jié)合，具有清熱潤(rùn)肺、利尿解暑、清肝明目和降血脂、降壓療效，同時(shí)本發(fā)明菊花茶口感純正，酸甜可口，深受各類人群喜愛。
【具體實(shí)施方式】
[0008]實(shí)施例1:清熱解暑菊花茶，其組成原料的重量(斤)為:菊花50、蜂王漿20、菠蘿葉15、藍(lán)莓果粒18、槐_&膠9、五味子花粉10、烏龍茶12、玉米須7、柚子花5、桂圓6、丁香5、月季花6、薄荷5、玉竹5、土茯苓6、地骨皮4、茅根2、尋骨風(fēng)5、茉莉花8、板藍(lán)花2、檸檬草5、甘蔗汁
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[0009]清熱解暑菊花茶的制作方法，包括以下內(nèi)容:
(1)按組成原料的重量份稱取各原料，先將丁香、土茯苓、地骨皮、茅根、尋骨風(fēng)、檸檬草洗凈、干燥，粉碎，得到藥粉；
(2)按重量份稱取玉米須、菠蘿葉、柚子花、茉莉花、板藍(lán)花、桂圓、月季花、薄荷、玉竹，先用10-15%梓檬水浸泡30-40分鐘，洗凈然后再用含2-4%纖維素酶水溶液浸泡酶解3-4小時(shí)，取出曬干，然后研磨成細(xì)粉，備用；
(3)按重量份稱取藍(lán)莓果粒、槐豆膠、五味子花粉，加入蜂王漿、甘蔗汁和適量的純凈水，混合打磨成漿，然后進(jìn)行低溫熟化，得到熟化物料，磨粉；
(4)稱取菊花、烏龍茶，粉碎曬干磨粉，然后按重量份稱取菊花粉、烏龍茶混合，再與上述步驟(I)藥粉、步驟(2)細(xì)粉和步驟(3)混合粉混合，充分?jǐn)嚢杌旌暇鶆蚝?，滅菌、裝袋即可。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種清熱解暑菊花茶，其特征在于，其組成原料的重量份為:菊花45-55、蜂王漿15-25、菠蘿葉10-20、藍(lán)莓果粒15-20、槐豆膠8-10、五味子花粉7-12、烏龍茶10-15、玉米須5-8、柚子花3-6、桂圓5-7、丁香4-6、月季花5-7、薄荷3-6、玉竹4-6、土茯苓5-7、地骨皮3-5、茅根1-3、尋骨風(fēng)4-6、茉莉花7-9、板藍(lán)花2-3、檸檬草3_6、甘蔗汁5_8。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的清熱解暑菊花茶，其特征在于，其組成原料的重量份為:菊花.50、蜂王漿20、菠蘿葉15、藍(lán)莓果粒18、槐豆膠9、五味子花粉10、烏龍茶12、玉米須7、柚子花.5、桂圓6、丁香5、月季花6、薄荷5、玉竹5、土茯苓6、地骨皮4、茅根2、尋骨風(fēng)5、茉莉花8、板藍(lán)花2、梓檬草5、甘鹿汁6。3.—種如權(quán)利要求1所述的清熱解暑菊花茶的制作方法，其特征在于，包括以下內(nèi)容: (1)按組成原料的重量份稱取各原料，先將丁香、土茯苓、地骨皮、茅根、尋骨風(fēng)、檸檬草洗凈、干燥，粉碎，得到藥粉； (2)按重量份稱取玉米須、菠蘿葉、柚子花、茉莉花、板藍(lán)花、桂圓、月季花、薄荷、玉竹，先用10-15%梓檬水浸泡30-40分鐘，洗凈然后再用含2-4%纖維素酶水溶液浸泡酶解3-4小時(shí)，取出曬干，然后研磨成細(xì)粉，備用； (3)按重量份稱取藍(lán)莓果粒、槐豆膠、五味子花粉，加入蜂王漿、甘蔗汁和適量的純凈水，混合打磨成漿，然后進(jìn)行低溫熟化，得到熟化物料，磨粉； (4)稱取菊花、烏龍茶，粉碎曬干磨粉，然后按重量份稱取菊花粉、烏龍茶混合，再與上述步驟(I)藥粉、步驟(2)細(xì)粉和步驟(3)混合粉混合，充分?jǐn)嚢杌旌暇鶆蚝?，滅菌、裝袋即可。
【文檔編號(hào)】A23F3/34GK105851402SQ201610346901
【公開日】2016年8月17日
【申請(qǐng)日】2016年5月24日
【發(fā)明人】陳宏偉, 張靜博
【申請(qǐng)人】阜陽(yáng)市潁菊生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司